當前正值疫情防控關鍵時期，企業復工復產。六壩監管所從解決群眾關注的食品安全入手，堅持讓監管“跑”在風險前面，多措並舉築牢食品安全防線，
一是加強餐飲環節食品安全監管。對轄區餐飲單位開展全面檢查，督促經營者嚴格落實禁售野生動物、測溫登記等防疫措施，以及從業人員健康管理、索證索票、洗消保潔等食品安全管理制度，從細節入手嚴防嚴控食品安全風險，確保供餐安全。
二是加強流通環節監管。對商場超市進行重點監管，督促經營者切實履行主體責任，加強進貨查驗，完善索證索票，防止來源不明、未經檢驗檢疫等不合格食品流入市場；加強場所清潔、消毒和人員體溫檢測，組織銷售人員佩戴口罩手套，散裝食品容器加蓋，防範存儲、銷售、人員衛生等環節出現的汙染風險，切實保障公眾身體健康與生命安全。
三是加強食品快速檢測。以轄區大中型超市、食用農產品經營門店銷售的生活必需的肉類、蔬菜、水果等為主要品種，開展快速檢測，共快檢51個批次，合格率100%。
四是加強社會宣傳引導。廣泛發放、張貼野生動物禁售公告等宣傳資料，加強疫情防控知識宣傳和普及，強化對食品經營行為的規範引導，通過廣泛宣傳、嚴格監管提升轄區食品安全水平，確保群眾理性消費、健康消費。
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