批发市场:近九成蔬菜价格上涨!为啥有的菜农不挣钱?


据新发地蔬菜批发商市场、太原河西市场等多地蔬菜批发市场数据显示,

近九成的蔬菜价格出现比较明显的上涨,随后价格保持平稳运行的状态。

批发市场:近九成蔬菜价格上涨!为啥有的菜农不挣钱?

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北方地区出现大范围的雨雪天气,一些高速公路出现短时间关闭状况,影响了货物运输;随后,又有浓雾天气出现,道路运输也受到短时间影响。新发地市场蔬菜的价格在周前期出现比较明显的上涨。


批发市场:近九成蔬菜价格上涨!为啥有的菜农不挣钱?


1月10日,新发地市场蔬菜加权平均价是2.53元/公斤,比上周同期(1月3日)的2.38元/公斤上涨6.30%;比去年同期的2.33元/公斤上涨8.58%。周环比小幅上涨;年同比小幅上涨。比去年腊月十六的2.51元/公斤上涨0.80%,农历腊月同比微幅上涨。


批发市场:近九成蔬菜价格上涨!为啥有的菜农不挣钱?

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▲ 农历己亥年腊月蔬菜加权平均价对比表


据太原河西市场发布,近九成的蔬菜价格也出现了大幅度的上涨,其中大白菜、包头白、水萝卜、十八豆、西葫芦、西红柿、荷兰豆、香芹、黄瓜、苦瓜、平菇、生菜、圣女果等都出现了大幅度的上涨,价格分别涨到了今天的1.5元/公斤、2.55元/公斤、5.9元/公斤、14元/公斤、6.8元/公斤、6.1元/公斤、21元/公斤、10元/公斤、7.2元/公斤、13元/公斤、4.8元/公斤、4.9元/公斤、7.8元/公斤,上涨幅度均超过了12%,生菜、油菜、油麦菜、空心菜等叶菜类价格也分别出现了上涨。


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上涨原因分析


1、运输不便:受雨雪天气及浓雾、雾霾等不良天气影响,导致部分高速公路出现短时间关闭状况,影响了货物运输。


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2、产量不足:雨雪天气出现时,确实会伴随着降温和光照不足的现象,光照不足可以造成棚内温度下降,影响蔬菜的生长速度,产量下降。对南方产区的蔬菜来讲,影响了一部分露地蔬菜的生长速度,产量短时间下降。其中云南地区出现连续几天的降雨天气,影响了豆角类蔬菜的采摘。


3、临近春节,不同农产品都将进入季节性的上涨区间。


山东寿光蔬菜价格行情一览表

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在此次蔬菜上涨过程中,应该是菜农们挣钱的好时候,但是为啥还有许多菜农没有赚到钱呢?


其实最重要的一个原因就是产量,随着气温降低,导致地温普遍偏低,如果此时用水冲肥,将会导致地温进一步降低,造成沤根现象,所以此时期用肥量较小,导致产量跟不上。


其次就是个别品种扎堆上市,如散菜花,本周散菜花的价格出现比较明显的下降,下降的原因是福建莆田一带的散菜花开始大量上市。福建散菜花今年的上市期有所推迟,主要是在种植期时遭遇到旱情,种植期有所推迟。由于种植期时,散菜花的价格处于高点,所以,福建散菜花的种植面积有所扩大,以至于到了集中上市的时候,价格出现快速下降。


批发市场:近九成蔬菜价格上涨!为啥有的菜农不挣钱?


春节前是所有农产品的销售旺季,抓住这段时期才能让种菜人富起来,但是这段时期的天气也是起伏不定,或好或坏,蔬菜没有产量,就算价格再高,同样也赚不到钱。


要想产量高,一定要用好肥料,作物生长是需要吸收肥料和营养的,一般吸收肥料是在根毛区较为集中,而土壤5cm以下的地温在冬季是比较低的,如果频繁浇水的话也会降低地温,所以在冲施滴灌使用肥料时一定要注意,多使用含腐殖酸的水溶肥和微生物菌剂的水溶肥,不仅可以迅速补充营养,还可以为根部营造一个良好的生长环境,同时可以安全的提高地温2-3度。


批发市场:近九成蔬菜价格上涨!为啥有的菜农不挣钱?


建议使用康普森含腐殖酸悬浮流体肥“活力根”进行冲施滴灌,养根、护根、促生根,同时又改良土壤、提高地温、增强作物活力。



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