《看咸阳》讯：随着疫情的逐步好转，在严密的疫情防控下，泾阳县各镇积极复工复产，稳步推进各项工作有序开展，助力打好脱贫攻坚战。兴隆镇郭庄村农副产品合作社制作的挂面成为本村群众，特别是贫困户脱贫致富的新路子。记者日前在该合作社看到：这里已复工生产，师傅们正在忙着制作手工挂面。
手工挂面制作是兴隆镇郭庄村的一项传统特色手工艺，该镇生产的特色手工挂面汤清味浓、风味独特，远销周边市县各大市场。由于手工挂面工序繁琐，工人们凌晨四点就要起床和面、揉面、醒面。如今，这里更是形成了“户户想做挂面、人人争先致富”的喜人局面，手工挂面已经成为当地群众脱贫的重要产业。
兴隆镇郭庄村第一书记赵辉告诉记者，这里每天可以生产300到500斤挂面，有菠菜挂面、红薯挂面、歇菜挂面、苜蓿挂面。通过一年的生产销售来看，年收入能达20万元。据悉，郭庄村有贫困户13户34人，大都是年老体弱、身体残疾人员。其中有劳动力的5人安排在合作社完成简单的工作。贫困户每月每人可拿到500到600元扶贫补贴。下一步，合作社将继续开发新的产业扶贫项目，增加村集体收入，力争早日带动贫困户脱贫。
（《看咸阳》特约通讯员 谢涛 报道）
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