萬條“銀絲”掛起來!涇陽這裡復工忙

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《看咸陽》訊:隨著疫情的逐步好轉,在嚴密的疫情防控下,涇陽縣各鎮積極復工復產,穩步推進各項工作有序開展,助力打好脫貧攻堅戰。興隆鎮郭莊村農副產品合作社製作的掛麵成為本村群眾,特別是貧困戶脫貧致富的新路子。記者日前在該合作社看到:這裡已復工生產,師傅們正在忙著製作手工掛麵。

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手工掛麵製作是興隆鎮郭莊村的一項傳統特色手工藝,該鎮生產的特色手工掛麵湯清味濃、風味獨特,遠銷周邊市縣各大市場。由於手工掛麵工序繁瑣,工人們凌晨四點就要起床和麵、揉麵、醒面。如今,這裡更是形成了“戶戶想做掛麵、人人爭先致富”的喜人局面,手工掛麵已經成為當地群眾脫貧的重要產業。

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興隆鎮郭莊村第一書記趙輝告訴記者,這裡每天可以生產300到500斤掛麵,有菠菜掛麵、紅薯掛麵、歇菜掛麵、苜蓿掛麵。通過一年的生產銷售來看,年收入能達20萬元。據悉,郭莊村有貧困戶13戶34人,大都是年老體弱、身體殘疾人員。其中有勞動力的5人安排在合作社完成簡單的工作。貧困戶每月每人可拿到500到600元扶貧補貼。下一步,合作社將繼續開發新的產業扶貧項目,增加村集體收入,力爭早日帶動貧困戶脫貧。

(《看咸陽》特約通訊員 謝濤 報道)

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