中國商務新聞網福建訊(許傑緣/通訊員：吳清遠林清段) 隨著“復工潮”的來臨，社會各界對於餐飲類生活服務業的需求日益增加。對此，安溪縣嚴把疫情防控關，結合疫情等級和分區分級精準防控的要求，出臺有序推動餐飲行業安全、及時復工的措施，為疫情期間受損的餐飲行業帶來了“及時雨”。
餐飲行業人員密集，復工的前提是安全。安溪要求餐飲行業復工要按照推進“五小”等行業復工復產的相關要求，繼續落實餐飲業從業人員、顧客管理、經營場所、設備管理、採購進貨管理等方面規定，堅持防控不放鬆。
餐飲業者提供堂食服務應當符合單桌人數、座位距離、不聚集，以及保潔、消毒、通風等要求，嚴格執行食品安全管理制度，安全有序復工復產，營造安全放心消費環境。
安溪餐飲業復工，供餐模式目前仍提倡打包帶走或外賣訂餐等“無接觸式配送”模式。提供包廂、圍桌就餐服務的，應當實行分餐制，單桌人數減半，就餐人員間隔不少於1米，至少登記1名就餐人員身份及聯繫方式。
就餐人員應當遵守顧客管理規定，有境外境內重點疫區旅居史的就餐人員，餐飲業者應做好必要防控要求並登記。
“我們將加大指導服務力度，指導監管各餐飲單位落實從業人員佩戴口罩、晨檢、消費者體溫檢測、經營場所消毒等疫情防控措施。同時加大宣傳，不斷增強群眾及經營者的疫情防控意識，有序推進餐飲行業復工復產。”安溪縣市場監督管理局相關負責人表示。
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