柑橘留树保鲜,盖个膜就完事了?远远不够!怎么做?要点在这

在之前的文章中,我们给大家分析了柑橘留树保鲜的要求和技术,并且具体给大家介绍了其中两个要点——肥水管理和病虫害管理。那么今天我们就接着给大家讲另外两大技术要点,同时为了帮助大家更深入了解留树保鲜的具体操作,我们整理了一些比较常见的问题,后面将逐个给大家进行讲解。

做好防寒措施,果树安全越冬

转眼已到腊月,为了给柑橘卖个更好的价格,很多果农朋友会将果实一直留到春节前开卖,甚至有些地区会将果实放到年后选择水果较少的季节再采收卖果。但往往腊月是一年中温度最低的时候,所以我们在进行留树保鲜的时候,防寒措施一定要做好,才能保证果树的安全越冬。在防寒措施这一块,主要有以下5个措施。

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柑橘冻害

第一个措施是采取叶面喷雾的方式施用“磷酸二氢钾500倍+0.04%芸苔素内酯8000倍”。一方面对于尚未老熟的晚秋梢或者早冬梢来说,可以起到很好的促老熟作用;另外一方面,磷酸二氢钾喷完之后,叶片中磷、钾离子浓度增加,还能提高作物的抗寒能力,一举两得!

第二个措施是树干涂白,不仅可以防寒,还能同时减少树干上面的病虫害,对南方果树、北方果树来说都是一种非常不错的的措施。一般涂白药剂可以自己配制,也可以选择购买市面上的一些商品涂白剂。

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果树涂白

第三个措施是在寒潮来临前对果园进行灌水,这个的话是有一定科学依据的。北方的果农朋友通常会对果园进行浇灌冻水的操作,以增加土壤中的含水量来达到增加作物抗寒能力的目的。遇上气温突然下降,南方的果园也可以采用灌水的方式抵御寒潮的侵袭。这种方式一来可以增加田间的土壤湿度,二来由于田间湿度增加,水蒸气或者说水的热容量比较大,可以对寒潮的到来起到一个很好的缓冲、防范作用。

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浇灌冻水

第四个措施是霜冻到来的时候,在果园里面熏烟以减轻霜冻的危害。像南方这边的果树抗寒能力普遍较差,如果突然遇到寒潮来袭,又来不及准备有效的防范措施,我们就可以采用熏烟的方式减轻冻害造成的损伤。不过现在由于全面推崇生态环保,不能随意烧火,有些地方不能甚至点燃鱼线熏烟,因此进行这个措施前还需要考虑当地的实际情况。

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果园熏烟

第五个措施是覆盖防寒布。拿柑橘的留树保鲜来说,如果秋梢还没有老熟就碰到极低的温度,气候很容易就会对秋梢造成损伤,影响接下来的花芽分化和来年的挂果母枝,最终导致柑橘减产、着色差等,对于我们果园的产量、果实的品质都是非常不利的。

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果园覆盖塑料膜、套袋

因此我们必须提前做好准备,以往留树保鲜我们采取的方式是盖塑料膜,部分品种果型较大通常也会采用传统套袋的方式进行防寒,但是只套袋的话在寒潮来临时,往往只能保住果子,枝梢被冻伤还是会影响明年的产量。因此很多地方将两者结合在一起使用,先对果实进行套袋,再在果树上盖一层塑料膜,这种方式确实能起到一定的防寒作用,但也存在一定的缺陷。首先拿套袋来说,人工成本非常高,假设套一个袋成本是4分钱,一亩地大概需要套七八千个袋子,总的算下来一亩地成本至少要1000块,如果有些结果多、需要套两层袋子的成本就更高了。其次我们说盖塑料膜是为了防寒,在北方地区还好,但是南方地区比如说广西,经常会出现持续的高温,可能寒潮还没来到,果实和枝条就被灼伤了,无论是对今年的产量还是明年的产量都会造成非常严重的影响。

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覆盖塑料膜受到损伤的柑橘

现在大家比较推荐使用的防寒布,在设计时考虑到前面两种方式的不足,做出了一些改良。第一,当太阳照射过来时会形成一个漫反射,高温防晒,低温保暖,可以起到较好的均衡保温的作用。不仅不容易灼伤果实,还能使果实在留树保鲜期间水分足、果面光亮。第二,防寒布的选用疏水、透气性材料,这样就可以确保果园的湿度适宜,从而减少病虫害的发生几率。第三,防寒布直接覆盖在树干上省工省力,相比起套袋又盖膜来说成本大大降低。因此建议大家在留树保鲜期间,可以尝试使用这个方式,不论是从效果还是成本上来说都是一个非常不错的选择。

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果园覆盖防寒布

适时采收,避免丰产大小年

除了做好防寒措施外,及时采收也是非常重要的一个环节。在我们盖膜或者套袋之后,不是说整个越冬阶段都不用管理,等到采收时间再去采收就行的,其实这个过程更需要我们留心观察果园里面有没有发生病虫害。如果说在平时巡园的时候有察觉到轻微的病虫害了,必须及时地进行防治!只有及时控制住病虫害的进一步发展,才能保证我们果园果实的安全越冬,才能保证我们的产量不会受到太大影响。

那么采收方面具体怎么操作呢?拿柑橘来说,像沃柑的丰产性非常好,那么我们在留树保鲜的时候为了明年还能有一个较好的收成,通常建议在柑橘成熟后,先采收部分大型果实,先卖掉一部分,然后中小型果实做留树保鲜处理,这样的话不仅有利于米面大型果实产生浮皮,还能保证我们的树势情况不出现衰弱,也能给果树每年都有一个稳定的产量或者好的收益提供一份保障。

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留树保鲜的4大技术要点

留树保鲜五问五答

1.盖薄膜之前,橙子树应该如何修剪枝条呢?

一般在盖膜之前,建议选择病枝、枯枝、密度比较大的重叠枝进行修剪,遮阴的地方也可以适当的开天窗以保证果园的通风透光性,这样更有利于减少留树保鲜期间病虫害的发生几率。

2.入库了的果实,怎么做可以延长保鲜期?

其实不管是在留树保鲜还是冷库保鲜,保鲜之前的措施是最关键的!在入库前必须先将病虫害进行有效的杀灭,这是一个非常重要的前提工作。入库之后,根据不同品种的要求,控制好冷库内的温度和湿度。

3.用什么药可以使果子加快着色呢?

首先,我们不提倡大家使用一些激素类的药剂去催熟转色。这里建议大家尽量使用一些肥料,比如“磷酸二氢钾+海藻肥”,从营养方面出发,使果实外观更加漂亮,同时甜度也会有所增加。

4.沃柑的留树保鲜怎么做才能既不落果,也不影响来年开花?

沃柑属于丰产性品种,在广西和云南地区是可以留树保鲜的。在留树保鲜前,需要先进行一轮修剪和疏花疏果,否则枝梢过于茂密容易争夺树体营养,影响接下来的花芽分化,不利于第二年的丰产丰收,建议先将成熟果实进行适当地采收,部分留树,这样做是比较合理的。

5.春见这个品种要怎么克服大小年?

这个品种果子比较大,丰产性同样非常好。如果说今年挂果比较多,在幼果期的时候就要先进行适当地疏果工作,并且确保水肥管理跟得上。另一方面的话在放秋梢的时候,尽量做好促梢老熟的工作,使果树有足够的的时间进行花芽分化,做好了这些基础性措施,就可以在今年稳产的基础上第二年继续保持比较好的产量。

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总结

通过这两天的学习,我们也能看到柑橘的留树保鲜其实并不简单,并不只是盖个膜就能搞定。它不仅需要我们在日常的管理中更加注意水肥的管理、病虫害的防治,还要求我们做好相关的防寒措施、及时的进行采收工作,只有这样才能保证果树的安全越冬,才能确保今明两年稳定的产量,从而实现果园真正的丰产丰收!


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