节气不等人。惊蛰过后，陇中山区天气慢慢暖和了起来。庄农人打折干净腊月里盘的年，年就正经八百过完了，就该下地干活了。春耕就在这个时候开始了。
往年的这个时候，外地上学的大学生、进城务工的农民工、外面回来过年的亲朋，就会背起行囊，行色匆匆地踏上返程。火车一票难求，高速车水马龙，人们熙熙攘攘吵吵闹闹，一切都顺理成章。
今年不一样，一场疫情乱了方寸，打破了往日的宁静，打乱了旅人的行程。无论村庄城市，外面的人进不来，里面的人出不去。人们开始怀念过去哀哀怨怨磕磕碰碰的日子，连堵车、拥挤、吵杂、争嚷都变得那么亲切，那是生活原本应该有的样子。
城里的工厂复不了工，学生念书的学校开不了课，春耕时候到了，农事不能耽搁，庄农人可闲不住。二月二一过，人们不约而同起身动弹，铺地膜、栽苞谷，种小麦、点豌豆，山坳里有了生气，田间地头一片忙碌。
陇中山区平地少坡地多，自古以来，牛、毛驴或骡子是人们耕田种地的主要工具。牲畜犁地不轧地，犁出来的地面软和，还能犁到边沿脊梁、沟沟角角。
每到春种秋耕，一挂犁具，两头耕牛，一人驶犁，一人牵牛，构成一幅鲜活的农耕图。驶犁人一手扶犁，一手扬鞭，嘴里不时喊着“吆、喔、呔”，指引牛向左、向右、停止、前进、掉头，形成相互信任、相互默契。
壮年牛一天大约耕地10多亩。陇中山区地广物稀、广种薄收，过去农业合作社时，遇到赶抢时间，一般都是几个人一组，人歇牛不歇。
一头牛能耕地20年左右，年龄再大耕地速度慢了就会被淘汰。
我国战国时期就出现了牛耕，汉代出现了二牛一人的犁耕法。这种耕作方式还有一段神话故事。
相传远古时候牛住在天上。那时，天地间所有动物都受天神管制。天神担心人生活有了着落不服从管理，把种子收到天宫，只许人们采野果或打猎度日，并派黄牛作为使者，到人间去督促照办。
黄牛体察人间疾苦，回天宫偷了谷种，分给人们播种。天神发现后命其下界收回种子，牛到了人间非但没有收回种子，反而拼命帮人们拉犁种地，帮助人们过上丰衣足食的生活。天神不敢再派使者到人间找牛算帐，担心其它使者也像牛一样帮人拉犁种地。
就这样牛便永世留在了人间。
閱讀更多 會州永樂 的文章
