酒不醉人人自醉的杜羅河產區
這裡是葡萄牙人煙最少，山脈最多最崎嶇的地區。蜿蜒綿長的山脈，走勢隨杜羅河而變。儘管杜羅河及其支流沿岸山坡陡峭，在其貧瘠的頁片岩土壤上仍然分佈著許多葡萄園，而那些葡萄梯田已經被聯合國教科文組織列為世界遺產。所以觀賞杜羅河的景色，最好的方式就是乘船。
在一個陽光明媚的上午，藍天白雲下我們的遊船安靜地泛舟河上。環顧四周，杜羅河兩岸的山雖不高，但成片的葡萄梯田依然壯觀。那些位於半山腰上碩大的商標牌子，告知眾人這片梯田的酒莊歸屬。隨著遊船的繼續航行，伴隨著無人打擾的寧靜氛圍，我的心輕得好像變成羽毛，不用飲酒已然可以飄起來了。
下船後我來到Quinta do Pégo 酒莊，這是一個可以用“驚豔”來形容的酒莊。這裡位於海平面之上138
米，葡萄園則在350米之上，梯田景色甚為壯觀。到達時，正趕上很多工人在收葡萄。由於是梯田，所以在採摘時不能用機械設備，只能靠工人親手採摘。而且工人大部分都為女性，據說是女性的動作比較溫柔，不會傷到葡萄。而且這些女人都只有一個名字“卡特瑞娜”，至於原因，我想這多半是工頭在和我開玩笑。
杜羅河長久以來以出產波特酒著稱，該地區現在也出產優質濃郁加烈白青酒和紅青酒。杜羅擁有眾多的本地葡萄品種。老莊園在釀製過程中會把數十種不同品種的葡萄混合起來。現代化的莊園則把各品種分開種植。
隱匿在塞圖巴爾半島
葡萄牙的國土面積不大，但地形地貌的豐富多樣還是讓我大感意外。當我還沉醉在杜羅河的“驚豔” 中未能“還魂”，塞圖巴爾半島的沙灘又美得讓我彷彿置身世外桃源。
塞圖巴爾半島緊鄰大西洋，與里斯本由塔古斯大橋相連。這裡原本就是里斯本人週末的最佳去處，自從新建大橋通車之後，更多的人來此遊玩。
我非常推薦在海灘邊上的餐廳裡體驗一次道地的葡萄牙海鮮大餐。葡萄牙靠海，因此海鮮一直有著高質量而穩定的供應。當地人非常鍾愛鱈魚，無論是新鮮的還是曬乾的都常見於餐桌之上。葡萄牙的食物普遍偏鹹，對於口味清淡的中國人來說，需要一點點的適應能力。但葡萄牙菜在料理上與中國菜有許多相類似的地方，因此在接受程度上要遠遠高於除意大利以外的其他歐洲國家。所以當我坐在有遮陽傘的室外，吹著海風品嚐著雖異域但美味的葡萄牙海鮮飯時，我對葡萄牙的好感度又提升了不少，希望自己就此隱匿在塞圖巴爾半島。
閱讀更多 雜誌控 的文章
