人勤春事早，瑶乡春耕急。3月14日，笔者在乳源瑶族自治县大桥镇、大布镇、乳城镇等乡镇走访时，见证了春耕生产热火朝天的壮观景象：一台台耙田的拖拉机在水田中扎土打浆；一群群村民分布在地里播种施肥；一条条平直的水渠把清澈的水流引进田地里……
据该县畜牧水产中心主任介绍，近段时间以来，乳源一边抗击疫情，一边攻打春耕生产，积极组织和动员农民奋战春耕，做到抗疫春耕两不误。经过上下齐心协力、奋力拼搏，全县“禾花鱼”养殖已取得一定的成效，5000亩养殖基地完成备耕备放，部分已耙田储水。如大桥镇的中冲、核桃山、三元等村，许多田块已有了波光粼粼的水面，在阳光的照射下熠熠闪光。村民赖辉乐站在田坎上笑着说：“五亩多水田早在十多天前就耙好储水，已投放部分鱼苗。”
该县关工委副主任许尔华讲述，养殖“禾花鱼”对提高农户，特别是贫困户的收入效果明显。近二三年来，养殖户不断增多，养殖面积逐渐扩大，产量产值逐步提高，已成为大桥镇“一村一品”的品牌。今年，为把“禾花鱼”养得更好，组织了20多名农村创业青年养殖“禾花鱼”，从去年冬至至今，投入了110万元，把100多亩荒田复垦成水田，完善了灌溉设施，完成了备耕备放。如在大桥下庄村和乌纯岭村，设立了“禾花鱼”基地，利用国字号“稻渔综合示范区”的载体，辐射带动“禾花鱼”产业的发展，让更多的农户增加收入。
据了解，今年，稻田养鱼重点放在大桥镇和大布镇。如大桥镇虽是山区乡镇，分布山上、山中、山下的稻田适合养殖，加上气候独特、季节明显，“禾花鱼”产品质量好，再则是当地有“禾花鱼”养殖的传统，积累了大量的经验，农民有积极性……实践证明，养殖“禾花鱼”不但起到一田两用、不增面可增产的作用，还可以带动农民脱贫增收。如中冲村10多户贫困户，通过养殖“禾花鱼”，走上致富路。养殖“禾花鱼”还是大桥镇农村经济发展的一条路子，如中冲村，经过近四五年的发展，在2018年，成为广东首个国家级稻渔综合种养示范区。
目前，“禾花鱼”养殖在农业农村局的悉心指导和大力支持下开展的如火如荼，5000亩水田已备耕备放，120万尾鱼苗已准备好，待插秧时节投放至禾田……一幅幅稻鱼共生的画卷，绽放在乳源瑶乡。
【记者】范永敬
【通讯员】赖南坡 蔡明清 饶雯婷
【作者】 范永敬
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
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