今天要介紹的是一位日本小學生,
同樣,他用自己解決問題的能力,
拯救了瀕臨倒閉的家族企業
——五十嵐造紙。
而且,還讓這一傳統行業與環境保護相連接,
讓剩菜、廚餘垃圾變成了精美的紙藝品。
這位小朋友是日本五十嵐家的次子,
正是他從小學四年級開始,
連續五年的實驗研究,
發明了Food Paper,
用爛蔬菜造紙,
解決了五十嵐造紙因為原材料匱乏,
差點難以為繼的危機。
五十嵐造的紙原料為什麼會匱乏呢?
這還得從他家造的是什麼紙說起。
這是一種源自中國的傳統紙藝:和紙。
古代中國所發明的“紙”通過高麗傳到了日本後,
以日本獨特的原料和製作方法
產生了具有日本文化特色的紙張
和紙
在不斷地改進過程中,
紙這種使用品本身成為美的對象,
形成了日本獨特的和紙文化。
和紙在日本也擁有神聖的地位。
和紙採用的原料之一,
是日本特有的樹皮——雁皮
然而,環境汙染導致“雁皮”等原材料銳減,
甚至有些地方已經停產。
原料沒有了,紙自然就造不下去了。
然而,五十嵐家的小兒子,
卻另闢蹊徑,
用爛蔬菜造的紙,
保留了傳統工藝,
又最大程度節約了能源,
還讓紙具有了更高的顏值,
與自然之物共呼吸。
這一切得益於他從小學四年級開始的科學實踐:
經常看到作為工藝師的母親造紙,
耳濡目染的緣故吧,
從小學4年級開始,
他就做起了“紙漿實驗”。
從在田地裡採摘的蔬菜,
到爸爸下酒菜的花生,
他把常見的蔬菜都試了個遍。
在寫著“紙抄實驗”的厚文件中,
由食物製成的紙一排一排地擺放著。
每種紙還有對應的纖維照片
強韌程度和易寫性測試
甚至在幾年後
還會加上味道是否變化的記錄。
比如,用生薑做的紙,
即使過了四年也有生薑的味道。
和紙打了一輩子交道的母親,
發現兒子的實驗用的原材料
都是作為廚餘垃圾被扔掉的爛蔬菜、果皮,
用它們造紙的方法卻可以非常傳統,
和手抄和紙用同樣的工序製作。
而且,經過處理,
這些爛蔬菜還可以適應機械設備,
能夠批量生產。
她為兒子發明的紙起了一個新的品牌:
Food Paper
使用和紙的傳統技法制作的Food Paper,
作為既不是西洋紙,也不是和紙,
而是
自然之紙。它不僅僅擴大了紙的可能性,
在環境保護、教育上都有更重要的意義。
辣椒做的紙真的很辣眼睛。
橙子做的紙碗,
濃濃的橙香沿著碗沿蔓延開去。
葡萄做的紙,是不是有葡萄酒的味道呢?
用來做葡萄酒瓶的包裝,
還真是原汁原味。
做成便箋、紙袋,
具有實用價值。
據日本環境省公佈:
日本每年廢棄的食品大約有621萬噸。
為了降低食品的大量浪費,
Food Paper宣佈,
它們接受餐飲店和家庭的廢棄蔬菜捐贈,
讓大家都能參與到環境保護中來。
這位日本小學生
以自己五年時間孜孜不倦的研究,
不但助家族企業走出危機,
讓自己的發明創造更有價值,
並且讓傳統造紙業加入到
環境保護當中。
未來就是這樣,變得更加美好。
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