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春季是葡萄萌芽、枝叶生长、开花、座果的季节。加强葡萄春季管理，对提高葡萄当年产量和品质，十分重要。
一、新建葡萄园管理
（一）种植密度
1、采用避雨Y形篱架栽培的葡萄园，建议种植株行距为2-2.5×2.5米，亩栽106-133株；
2、采用水平棚架一字形葡萄园，建议种植株行距为4-6米×2.8米，亩栽40-60株;
3、采用水平棚架H形葡萄园，建议种植株行距为4×5.2-6米，亩栽28-32株。
（二）基肥
亩施基肥2-3吨，篱架栽培的开宽0.8米，深0.4-0.5米浅沟，将有机肥与土混合施入；棚架栽培的开挖宽1米、深0.6米定植坑或采用高0.8米、直径1米限根器，将有机肥与土混匀填入，限根器内混合土高0.5米即可。
（三）定植
如定植阳光玫瑰，选择无病毒嫁接苗木，长势旺、结果早、品质好，新园最好选择无毒健康一级种苗。其它的品种则选择一级苗进行定植。
1、定植前苗木处理
（1）修剪苗木
栽植前将苗木保留2-4个壮芽修剪，基层根一般可留20cm，受伤根可从伤部剪断。如果苗木比较干，可先在清水中浸泡12-24小时，让苗吸足水分，可有效提高成活率。
（2）消毒和浸根
为了减少病虫害特别是检疫性病虫害的传播，提倡双向消毒，即苗木生产者售苗时和使用者种植前均对苗木进行消毒（根据苗木供应地区的主要病害选择针对性药剂或广谱性杀菌剂），使用较高浓度浸泡半小时，其后在清水中浸泡漂洗；种植前可以使用ABT-3生根粉等浸沾根系，提高生根量和成活率。
（3）定植
苗木准备好后即可栽植，若不能很快栽完，可用湿麻袋或草帘遮盖，防止抽干。南方可在秋冬季到3月萌发前进行定植，如果土壤干旱可在定植前一周浇一次透水。具体流程如下：
定点：按照葡萄园设计的株行距（行距与深翻沟中心线的间距一致）及行向，用生石灰画十字定点。
挖穴：在施好有机肥并混匀后的定植点视苗木大小，挖坑栽培，注意根系不要直接接触肥料。
栽植：将苗木放入穴内，可用肥沃表土填埋压实，并用手向上提一提，使其根系舒展。嫁接苗定植时砧木至少露出地面5cm左右，避免接穗生根。
灌溉：栽完后应立即灌一次透水，之后，晴天每天上午灌一次小水（每株2~3升水），阴天2~3天一次，保持土壤湿润，以提高成活率。
封土：待水下渗后，用行间土壤修补平种植穴，或覆黑地膜（地布），保湿并免耕除草。
二、投产园管理
（一）清园
清园、树干涂白。修剪后及时把残枝落叶清理干净，集中烧掉，然后用5波美度石硫合剂进行全园淋洗式喷洒一次；在葡萄芽萌动未见绿时再喷一次。树干用涂白剂进行涂白，消灭越冬病虫。
（二）催芽破眠
修剪清园后进行催芽。具体方法是：将修剪好的结果母枝用50%单氰胺20倍溶液（10kg破眠剂液加胭脂红10~15g染红破眠剂）均匀涂抹在冬芽上。破眠时顶端第一个芽不处理，其余的芽都处理；尽量不要重复涂抹，防止烧芽。处理后需要及时灌水。
注意事项：在催芽过程中要戴胶手套和口罩，使用时注意不要使皮肤与破眠剂液直接接触；露天栽培的葡萄催芽后8小时内遇大雨要及时补涂破眠剂；遇天旱时处理前后1天内要充分灌水，并在萌芽前应保持果园土壤湿润，最好连续3～5天每天傍晚对枝干喷水一次；在相对湿度低的地区催芽时，为了保证枝干的湿度，确保萌芽，还应该扣棚保湿。使用时不能吃东西、喝饮料和抽烟。操作前后 24 小时内严禁饮酒或饮用含有酒精的饮料。
（三）抹芽定梢
葡萄萌芽后及时抹芽定梢，第一次把没有用的不定芽、母枝基部１-２个弱枝抹掉；第二次把过于强旺芽、多余副芽和无花序芽抹掉，留均匀枝梢；第三次在座稳果后，将过密枝、徒长枝、座果不好的枝剪掉，并把枝蔓均匀绑好固定在架面上，架面每平方米留梢6～8条，篱架上每隔15～20厘米留1枝蔓为宜。
（四）适度控梢
在枝梢长到5～8张叶片时，视枝梢长势情况，若见长得过旺、节间过长，则要摘心进行控梢，有些品种可适当喷施生长调节剂控制徒长。
（五）摘心
结果树在初花期对一次果枝或营养枝摘心,一次果枝花序以上留8-10片叶,营养枝留10-12叶摘心，每次摘心后及时抹除刚萌动的副梢，只留顶端副梢，顶端副梢留2-3叶反复摘心, 营养枝顶端副梢3-5叶反复摘心。
（六）合理化疏花疏果
花序分离后能清楚看出花序形状、花蕾多少时进行疏花，强枝留两穗，中庸枝留一穗，弱枝不留花穗（每平方米架面留花6-7穗），并摘去过大过长的副穗和歧肩，留穗尖5cm左右。在果实坐稳后(黄豆大小时)进行疏果，将果穗整成圆柱形或圆锥形，疏掉小果、畸形果。
（七）肥水管理
1、基肥
第二年投产开始每年施有机肥改土，在架下根系分布外缘开浅沟或畦面撒施，每亩施入腐熟人畜粪等精肥1-2吨，过磷酸钙 10-50千克，硫酸钾复合肥10-20千克及生物菌肥 1-2千克，酸性土加入石灰0.5kg/株，与土壤混合后回填，浇水沉实。
2、根际追肥
分期追肥1-2次，第一次在果实坐稳后施，以氮肥为主，配施磷钾肥；第二次在幼果膨大期施,以磷、钾肥为主, 配施氮肥。
3、根外追肥
在新叶展开后，依据树势情况决定是否追施，一般在开花前、谢花后叶面喷施0.05-0.1% 硼砂或硼酸、 0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾；在果实膨大期喷0.2%磷酸二氢钾及有机液肥。
4、水分管理
葡萄修剪后要灌透水一次；开花前灌水一次，花期禁止灌水；除地面灌溉外，尽量采用滴灌、喷灌等节水灌溉方法；每次灌水量以湿透根系主要分布层(10cm-50cm) 为限，并达到田间最大持水量的60%-70%。雨季前注意疏通排水系统，注意及时排水。
（八）病虫害防治
贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针。坚持以农业防治、物理防治、生物防治为主，化学防治为辅的无害化治理原则。保持农业生态系统的平衡和生物多样化，把减少病虫害造成的损失降到最低，并保证葡萄质量符合绿色食品标准。
1、农业防治
合理整形修剪，保持果园通风透光；雨后及时排水，降低果园环境湿度；果穗要挂高远离地面80厘米以上。
2、冬季清园
修剪后及时把残枝落叶清理干净，集中烧掉，然后用5波美度石硫合剂进行全园喷洒；在葡萄芽萌动时再喷一次，消灭越冬病虫。
3、化学防治
（1）绒球期：清园消毒，设施栽培可用辛菌胺醋酸盐；露地用石硫合剂。预防各种虫害和病害。
（2） 2-3叶期：清园消毒，压低病原菌基数，早春绿盲蝽防治要到位，可用多抗霉素1000倍+噻虫嗪3000倍+硼2000倍等。
（3）花序分离期：设施棚内注重灰霉病的防治，白粉病预防等，可用多抗霉素1000倍+噻虫嗪3000倍+硼2000倍等。
（4）开花前：花期灰霉病是重点防治对象，蓟马和螨类也是防治关键期。用啶酰菌胺1500倍+烯酰吗啉1500倍(若避雨或无霜霉病可不用该药)+乙基多杀菌素1000倍等。
（5）花后：预防霜霉病、炭疽病和白粉病，用吡唑醚菌酯1500倍+呋虫胺1000倍等。
（6）开花15天后：预防白粉病和炭疽病，用苯醚甲环唑2000倍+高效氯氟溴氰菊酯3000倍等。
三、避雨棚的搭建和旧膜更换
（一）新种植园区，如果还没有搭建避雨棚，最好在萌芽前搭建好，以免搭建过程中，把芽碰断，影响生长。
（二）老园区如有农膜需要更换，最好在枝条萌芽前换好，以免增加雨水带来病害的风险，加大防控压力。
图：网络整合
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