在我们当地主要特色产业是苹果，苹果为我们当地的脱贫致富贡献了力量，因此我说是我们的支柱产业。 这是盛开的苹果花，每年4月上中旬，你如果来到我的家乡，你就会身处花的海洋，缕缕花香，会另你留恋忘返的。
花牛苹果，是我们当地的特色苹果品种，有地理标识认证。花牛苹果品种很多，我家的这是晚熟品种，成熟期是9月下旬，刚采摘的花牛苹果是脆甜的，存放一段时间就会有些发面，更适合老人小孩食用。
去年我家的花牛苹果大丰收，种种原因，导致花牛苹果前期出现滞销，对花牛苹果品牌影响很大，是我们品牌意识不强，部分果农和商贩以未成熟的花牛苹果提前上市，口感差，这就造成我们果农虽然丰收不丰产，后来销路好了，但价格是历史最低！
富士苹果也是我们的主要苹果品种，这是去掉外袋处于着色期，看漂亮不？富士苹果取袋一定要两次，不然容易发生日灼斑，失去商品价值。
中短枝品种片红富士苹果，采摘前上色期，通红率95%以上，口感好，脆甜可口，含糖量高，耐储存，深受人们的喜爱。
果园里采摘入筐，准备销售。我们天水秦安山区海拔高度1600～1800米，气候环境，昼夜温差大，光照时间长，土壤条件好，周边没有重污染源，最适合苹果生长。因此苹果口感好，色度好，硬度好，售价高。
在我们当地另一种特色农产品就是花椒，花椒也是我们当地的经济支柱，为我们的脱贫致富立下了汗马功劳，因此有：“花椒之乡”的美称。这是我们的主栽品种大红袍花椒，它以色红、味香、味麻、产量高而被农民喜爱。
每到6月份，是我们当地采摘花椒的时期，大人、小孩、甚至假期的学生都会投入到采摘花椒的队伍中，还会请大量的采摘工来帮忙采摘的。一年里，除了摘苹果就算摘花，我们当地最热闹了，也是农民最辛苦的时刻，虽然累，但充满欢乐，笑声不断，因为丰收的喜悦无处不在。
花椒除了采摘费工，晾晒也是关键，直接与品质和价格相关。晾晒好了，色泽鲜艳，价格高。好的是现在有了烘干机，不再完全依靠太阳晒干了。色泽鲜艳的干花椒装在有塑料内袋的包装袋里，就可以销售了，近几年价格蛮好的！
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