武夷山風景區和茶區渾然天成，茶區面積廣闊，分佈著許多場區，所種植的茶樹生長態勢良好，區內面積70平方公里，東至祟陽溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黃柏溪。
1、山場-慧苑坑
玉柱峰北麓，海拔262m。茶樹品種代表為鐵羅漢。坑裡慧苑寺香火旺盛，寺裡有位僧人叫積慧，茶工藝精堪，人長得健壯魁梧甚像一尊羅漢。有天他發現一棵茶樹，那樹冠高大挺拔，枝條粗呈灰黃色，芽葉毛絨柔軟如綿並有股清香氣，製作後兼具花果香，後以鐵羅漢為名。
慧苑坑是武夷山岩茶區中核心區域，坑長近二公里，土質優良，區域小氣候小環境是正巖產茶區最優質最具代表性的，造就了該區域的茶葉有卓絕的品質。1962年在坑裡發現肉桂，現是眾多巖茶的當家品種。早期鐵羅漢最為名貴，宋朝的宮中鬥茶是從鐵羅漢開始的。該陳茶對身體有奇效。
2、山場-牛欄坑
天心寺東北邊，北斗峰與曼陀峰的南麓，海撥238m。茶品種代表：肉桂、水金龜。牛欄坑茶山都在半山懸崖上，所產之茶香氣飽滿，齒頰生津。坑內澗水常流，柔風常撫，大風不往，朝陽夕暉，烈日不至，是巖茶的巖骨花香的家園。
3、山場-流香澗
玉柱峰與飛來峰的西麓，毗鄰慧苑坑，海拔280m。茶品種代表：水仙。澗水流勢趨向西北，倒流回山，其間一叢叢山惠、石蒲、蘭花。一縷縷淡淡的幽香，時時撲鼻而來。山澗往北一折，即為清涼峽。茶生長這有流香之韻，令飲者過齒難忘。
4、山場-鬼洞
天心寺與慧苑寺之間，海拔284m。茶品種代表：水仙、白雞冠、鐵羅漢、水金龜。此處遍佈青苔和蕨類植物，潮溼，人跡罕至，土質肥沃。小地域氣候最優異，此孕育了許多武夷山的名叢，是最重要的名樅發源地。
5、山場-倒水坑
倒水坑，位於武夷山風景區天心岩北麓。山北諸澗，皆自西而東，獨倒水坑反道西行，故名。另有明末清初福建武夷山梧桐巢僧衍操同名詩作。
倒水坑位於天心峰的北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發源，流勢一反常規，不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口，最後匯於崇陽溪，而是流向西北後再倒流回山，故原名倒水坑。坑水經玉柱峰下匯合於章堂澗，直趨裡許，與水簾洞之瀑水合流，繞霞濱巖過石門至雞母林，又合黃龍溪出赤石下大溪
6、山場-九龍窠
大紅袍景區內，海撥326m。茶樹品種代表：大紅袍、石乳。峽谷形如九條龍，九龍之間呈現一座頂部略呈圓形的小峰巒，稱為龍珠，故又稱九龍戲珠。此處摩崖石刻有范仲淹、朱熹等歷代名人的詠茶名詩詞，陸羽後裔清代崇安縣令陸廷燦的詩作。往東至永樂禪寺。
7、山場-竹窠
流香澗西側，海撥351m。茶品種代表：水仙。一條優美的天然山間谷地。比起三坑兩澗那些陝長的山澗，竹窠的地勢更加低窪，被笑稱為"肓腸"凝聚了許多天然肥料和水分，又避風排水，青苔滋生。水仙品種葉片特寬大，光合能力一流，茶品極佳滋味獨領風騷。
8、山場-馬頭巖
馬頭巖，因岩石形似馬頭而得名，海拔425米，相對高度83米，是武夷山核心區三個標誌性肉桂產地。在武夷山的所有正巖山場裡，馬頭巖是最大的山場之一，與之比肩的是慧苑坑山場。
馬頭巖東起大王峰，南起天遊峰，西起三仰峰，北起大紅袍景區(九龍窠)。旁有磊石巖，像五匹奔馳的駿馬，又叫“五馬奔槽”。北有三花峰，似三朵盛開的巨花。北可至天心寺，南可達天遊峰，東則可穿馬子坑至遊覽幹線或可至武夷宮、蘭湯。附近還有馬鞍巖、鐵郎寨、悟源澗等景緻和磊石庵、凝雲觀等建築。
從大坑口進去，開上通往天心永樂禪寺的那條路，上到一半，有個停車坪。左邊的山頭便是馬頭巖的地界。從停車坪左邊的山坡拾級而上，沿途是武夷山特有的盆栽式茶園。茶園用石塊壘起來，規規整整，線條端方，石塊上長滿了青苔，可見歲月悠久。此地的肉桂，茶樹年齡較輕，葉片嫩而滑，薄而軟。整片山坡朝西，日照時間比坑裡要長，香氣應該更銳利些。
山坡上的石階是沿山勢鑿出來的，一梯一階，皆是先民的勞力與汗水。走在這種石階上，分外的放輕腳步。生怕踏壞了這歲月留下來的珍貴遺產。
9、山場-馬枕峰
獅子峰的西南邊，海撥361米。茶品種代表：肉桂。此峰周遭20餘里穿雲矗漢，其形似駿馬。與三仰峰遙相對峙，地處景區的最南緣。此處肉桂品象豐富，從六十年代起該土著品種不斷擴種繁育巳推廣至景區大部分地域。
10、山場-悟源澗
（清乾隆年間江西茶商捐資題刻）馬頭巖南麓，海拔342m。茶樹品種代表：水仙，肉桂（馬肉），三仰峰（717.7m海拔）諸多山頭流出的小溪流彙集到馬頭巖，形成澗的源頭，注入到山腳蘭湯村，最後匯入了九曲溪。澗內老茶樹眾多，奇花異草，山泉水清澈甘甜。
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