袁二巾
分季節來回答這個問題：
首先不管是什麼季節，如果不即時食用放冷凍部分存儲是最好的，溫度低於0攝氏度是不會有細菌和微生物能存活的，所以不會變質
夏天：如果不是即時食用，且如果超過一天不食用，火鍋丸子需要放冰箱的冷凍部分存儲
春天：不即時食用，如果沒有冰箱，可以存放半天且要放在陰涼的地方，如果有冰箱，兩天內食用，可以放在冷藏部分存儲
秋天：不即時食用，可以在外面陰涼處存放一天，在冰箱冷藏部分存放2天
冬天：為了保證口感，在外面陰涼處存放一天為佳，冷藏部分存放2天
壹個哈密瓜
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首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。
火鍋丸子雖然品種多，價格也有高中低區別，但是大部分火鍋丸子都是由各種肉，澱粉，加上調味劑，添加劑做成，這些做好的丸子一概要冷凍保存，因為流通時間比較長，一般保質期大概幾月到一年不等，再加上運輸銷售，如果只是冷藏，保存不好就會變質。
首先不管是什麼季節，如果不即時食用放冷凍部分存儲是最好的，溫度低於0攝氏度是不會有細菌和微生物能存活的，所以不會變質
夏天：如果不是即時食用，且如果超過一天不食用，火鍋丸子需要放冰箱的冷凍部分存儲。
春天：不即時食用，如果沒有冰箱，可以存放半天且要放在陰涼的地方，如果有冰箱，兩天內食用，可以放在冷藏部分存儲。
秋天：不即時食用，可以在外面陰涼處存放一天，在冰箱冷藏部分存放2天。
冬天：為了保證口感，在外面陰涼處存放一天為佳，冷藏部分存放2天。
在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。
在這裡同時也希望大家能夠喜歡我的分享，大家如果有更好的關於這個問題的解答，還望分享評論出來共同討論這話題。
我最後在這裡，祝大家每天開開心心工作快快樂樂生活，健康生活每一天，家和萬事興，年年發大財，生意興隆，謝謝！
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小顧回村了
火鍋丸子雖然品種多，價格也有高中低區別，但是大部分火鍋丸子都是由各種肉，澱粉，加上調味劑，添加劑做成，這些做好的丸子一概要冷凍保存，因為流通時間比較長，一般保質期大概幾月到一年不等，再加上運輸銷售，如果只是冷藏，保存不好就會變質。
現在市場火鍋丸子質量良莠不齊，建議購買品牌大工廠，或者新鮮肉類產品使用，免得長期食用，影響身體健康[玫瑰]
AJ週週的小世界
針對這個問題，需要區分兩個方面，
1、當天買的丸子是在當天需要食用的；
2、買來存放的或不小心買多了留到下次吃的。
如果是當天需要食用的建議直接放在冷藏，因為放在冷凍吃火鍋時丸子沒那麼容易熟；如果是買來存放或買多了下次食用的，建議放在冷凍，因為存放時間長久，冷藏容易變質，如不注意很可能誤食變質食品。
景丶軒丶
零下18℃--22℃冷凍。肉 丸子等在急凍時會瞬間鎖住裡面水份，吃起來口感更加爽滑一些。
Kobe112321
短時間內冷藏櫃就行。長時間就要冷凍，根據情況而定。
冷凍櫃與冷藏櫃的明顯區別：一個是“凍”，一個是“藏”。一般的冷藏櫃，容積大是為了儲存東西，最低溫度在1-2℃就行了,通常情況下用冷藏櫃溫度範圍是2-10℃。
而冷凍櫃由於冷凍物品的特殊要求，對最低溫度的要求更高，可能是要在-18℃甚至更低，譬如-60℃的超級冷凍，通常使用冷凍櫃溫度範圍是-6到-18℃。不同的冷凍溫度就要求其製造工藝的不一樣，當然，這種不同主要還是體現在製冷系統上。
用途不同：冷藏櫃適用於保鮮，用於冷藏食品，藥品，飲料等。
冷凍櫃供食品較長時間保存，儲存可達3個月，儲存期較長，用於雪糕等需要較低溫度的食品等。
豫美味
火鍋丸子屬於半成品，冷凍更容易保存的長久。
用戶張嘉霖
看你怎麼什麼時間吃嘍
買回來當天吃肯定冷藏啦
買回來半個月吃
那必須冷凍啊不然不壞嘍才怪
[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]
一諾愛生活
火鍋丸子如果近期1—2天吃的話可以冷藏儲存，涮鍋時會很快成熟，如果長時間不吃建議還是冷凍為妙，畢竟食物都有保質期，過來保質期長時間冷藏儲存溫度達不到要求就壞了，吃了對腸胃不好，個人建議以供參考。謝謝。
行者常至001
你好！我來回答你的問題，本人是做火鍋餐飲店，希望能幫到你
1 . 家用冰箱冷藏穩定4° 冷凍冷櫃溫度零下-18° 。如果火鍋丸子，當天吃或者隔夜吃，放冷藏和冷凍冷櫃都沒關係。丸子不會變壞
2. 如果火鍋丸子後天或者隔幾天吃，必須放冷凍冷櫃。
我們火鍋店儲存必須放冰凍冷櫃的，因為火鍋丸子是肉做的，放冷藏會有細菌出現，也就是放冷藏幾天後丸子就會壞掉
只有家用冰凍冷櫃有零下-18°（冷藏只有4°）火鍋丸子放冷凍冷櫃細菌繁殖會大大降低，食物保存期也會大大延長。
希望我的回答能幫到你，謝謝！
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