辣条界的扛把子：逆势涨薪，捐辣条！
疫情之下，你永远猜不到谁会以什么方式出圈！
这不，辣条界的扛把子——卫龙辣条，又来搞事情了。
近日，在众多公司因为疫情降薪、延期复工之际，卫龙辣条硬生生地憋出来一个大招：涨薪。
据卫龙调薪公告显示，自3月起，上调一线员工工资，员工平均涨薪30%，月综合工资增加1000元，并调整年终奖发放标准。
除了涨薪，卫龙还发布了招聘公告，计划招聘1000-1500人，为降低病毒感染风险，欢迎工厂周边人士入职，现已招300余人。
此外，卫龙还将根据员工出勤天数，对2月18日~27日（含）入职的一线员工给予200元到500元不等的奖励。
至于涨薪，扩招员工的原因，则是为了让我们尽快吃到辣条……
不止我们，卫龙还先后为抗击疫情提供30万元捐款和价值5万元左右的辣条。
近日，又为疫情一线的医护人员送去了一批卫龙辣条。
犀哥想说，不愧是卫龙，就连捐赠的东西也是如此的清新脱俗。
然而，卫龙的清新脱俗不仅仅表现在此次疫情期间，在其以往的发展过程中也清晰可见。
卫龙，从创立之初就不走寻常路！
卫龙，创始人刘卫平，出生于湖南平江一个小县城，全家依靠母亲制售酱干为生，家境并不殷实。
都说穷人的孩子早当家，刘卫平很早就学会了母亲制作酱干的手法，也制得一手好酱干。
然而，一场突如其来的洪水，却将一切冲乱了。其中，酱干原料大豆价格出现上涨，酱干制作受到了不小影响。
而后，有人发现面筋制作也是一个不错的方向，但巧妇难为无米之炊，湖南并不是小麦的原产地，后续的生产可能也会受到包括原料在内等各种因素的影响。
众人合计之后，决定北上，去往小麦产出丰富的地区，就近进行面筋制售，刘卫平亦在其中。
此后，刘卫平开始了自己的辣条制售之路，并将“清新脱俗”进行到底。
而这主要表现在众人扩张之际，他主抓生产。
1999年，刘卫平开出自己的第一家辣条小作坊，既做老板，也做员工，甚至亲自上阵，推车三轮车沿街叫卖生产的各种辣条，苦心经营着这个小作坊。
两年后，刘卫平积累了一些家底，开始扩大经营，开出了一家叫“平平”的食品加工厂，并注册了“卫龙”食品商标。
同时，精细化生产流程，对自家生产车间进行改造，甚至不惜投入几百万，从国外进口价格不菲的生产线，并把包装机从半自动变为全自动。
而这些做法，在当时的一众辣条厂商之间是那么的与众不同，清新脱俗。
但后来卫龙在辣条行业的发展，告诉了我们什么叫皇天不负苦心人。
数据显示，辣条行业发展的巅峰时期，仅河南地区就有超300家企业，湖南地区更是超过了1000家。
由于行业参与者多，部分行业乱象也随之出现。如食品添加剂超标、生产环境脏乱差、三无产品等等。
在系列乱象曝光后，辣条企业数量骤减。有资料显示，2008年，辣条企业约为2000家；到2014年这个数字减为500家，大多数小作坊式的生产商被清退出局。
而卫龙则是在经历过行业风波之后，依然挺立着辣条企业中的一员。
不过，作为辣条行业中的一员，卫龙若说没受行业乱象影响，可能并不会有人相信。
只是，面对行业乱象带来的风波，卫龙除了在内部建立起产品技术标准体系、质量管理控制体系，专门设立质量管理机构，还聘请了一批拥有专业团队的质检机构。
为了进一步消除消费者对于卫龙的疑虑，卫龙还采取了一个更为直接和有力的解决方式——公开车间环境。
之后，卫龙斥资请人为卫龙生产车间拍摄了系列照片和纪录片，甚至还邀请网络红人在卫龙生产车间进行长达一个月网络直播，以上种种，都为卫龙加分不少。
借势营销，将小辣条运作成大品牌！
而为了让卫龙的辣条产品出圈，卫龙更是玩的一手好营销。
比如，自造热度。2016年，卫龙自编自导自演了一出著名的“自黑”事件。
事情缘起于一个寄送不了的辣条快递，由于地址诡异，卫龙客服表示寄送不了，由此引发用户怒黑卫龙官网等一系列操作。
在越来越多吃瓜群众的围观中，卫龙渐渐道白一切，表示所有的一切都只是一个营销事件。
而凭借此次营销事件，卫龙不仅让自己成功出圈，也让吃包辣条压压惊成为新式压惊大法。
此后，卫龙在借势营销的道路上开始越走越远。
最直接的就是蹭苹果热度。卫龙不仅曾将自己的天猫旗舰店打造成苹果极简风，还为自己打造了一个苹果风的辣条展位，一度让各界以为卫龙的线下门店将会是这个样子。
各种双十一、双十二等电商造节中，卫龙也经常凭借各种操作神奇出圈。
如果你以为卫龙只会借势营销，那你就错了，而且是大错特错。
早在2015年，在借势营销之余，卫龙就开始向国际市场拓展，还曾现身美国亚马逊网站，更以高达14美元/包的单价，登上美国奢侈零食榜，成为能与老干妈齐名的中国美味代表。
在一系列不走寻常路的操作之下，卫龙的曝光量和销量均呈现上升趋势。
有数据显示，近几年，卫龙的销量已经从最开始的几千万上升到2017年的20亿，到2018年，其销量也已经逼近30亿大关，市值达500亿。
此前，在2020年合作伙伴大会上，卫龙董事长刘卫平还透露，2019年，卫龙整体营收49.09亿元，其中终端直售收入25.5亿元，流通渠道18亿元，电商渠道收入5.59亿元。相比于2018年收入35亿元，增速近43%。
而这些业绩的取得，与卫龙走出了一条与行业中其他企业不同的道路息息相关。
写在最后
此次2020年合作伙伴大会上，刘卫平还为卫龙初定了一个72亿元的营收目标，即在2019基础上增长近47%。
如若按着其以往的营收增速来看，这个营收目标可能并不难实现。
但是，今年，在这场来的令人猝不及防的疫情影响之下，卫龙能不能实现这个营收目标暂时还不好说。
不过，犀哥肯定会继续为卫龙的营收贡献出自己的一份心力的，那么你呢？
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