辣條界的扛把子：逆勢漲薪，捐辣條！
疫情之下，你永遠猜不到誰會以什麼方式出圈！
這不，辣條界的扛把子——衛龍辣條，又來搞事情了。
近日，在眾多公司因為疫情降薪、延期復工之際，衛龍辣條硬生生地憋出來一個大招：漲薪。
據衛龍調薪公告顯示，自3月起，上調一線員工工資，員工平均漲薪30%，月綜合工資增加1000元，並調整年終獎發放標準。
除了漲薪，衛龍還發布了招聘公告，計劃招聘1000-1500人，為降低病毒感染風險，歡迎工廠周邊人士入職，現已招300餘人。
此外，衛龍還將根據員工出勤天數，對2月18日~27日（含）入職的一線員工給予200元到500元不等的獎勵。
至於漲薪，擴招員工的原因，則是為了讓我們儘快吃到辣條……
不止我們，衛龍還先後為抗擊疫情提供30萬元捐款和價值5萬元左右的辣條。
近日，又為疫情一線的醫護人員送去了一批衛龍辣條。
犀哥想說，不愧是衛龍，就連捐贈的東西也是如此的清新脫俗。
然而，衛龍的清新脫俗不僅僅表現在此次疫情期間，在其以往的發展過程中也清晰可見。
衛龍，從創立之初就不走尋常路！
衛龍，創始人劉衛平，出生於湖南平江一個小縣城，全家依靠母親製售醬幹為生，家境並不殷實。
都說窮人的孩子早當家，劉衛平很早就學會了母親製作醬乾的手法，也製得一手好醬幹。
然而，一場突如其來的洪水，卻將一切衝亂了。其中，醬幹原料大豆價格出現上漲，醬乾製作受到了不小影響。
而後，有人發現麵筋製作也是一個不錯的方向，但巧婦難為無米之炊，湖南並不是小麥的原產地，後續的生產可能也會受到包括原料在內等各種因素的影響。
眾人合計之後，決定北上，去往小麥產出豐富的地區，就近進行麵筋製售，劉衛平亦在其中。
此後，劉衛平開始了自己的辣條製售之路，並將“清新脫俗”進行到底。
而這主要表現在眾人擴張之際，他主抓生產。
1999年，劉衛平開出自己的第一家辣條小作坊，既做老闆，也做員工，甚至親自上陣，推車三輪車沿街叫賣生產的各種辣條，苦心經營著這個小作坊。
兩年後，劉衛平積累了一些家底，開始擴大經營，開出了一家叫“平平”的食品加工廠，並註冊了“衛龍”食品商標。
同時，精細化生產流程，對自家生產車間進行改造，甚至不惜投入幾百萬，從國外進口價格不菲的生產線，並把包裝機從半自動變為全自動。
而這些做法，在當時的一眾辣條廠商之間是那麼的與眾不同，清新脫俗。
但後來衛龍在辣條行業的發展，告訴了我們什麼叫皇天不負苦心人。
數據顯示，辣條行業發展的巔峰時期，僅河南地區就有超300家企業，湖南地區更是超過了1000家。
由於行業參與者多，部分行業亂象也隨之出現。如食品添加劑超標、生產環境髒亂差、三無產品等等。
在系列亂象曝光後，辣條企業數量驟減。有資料顯示，2008年，辣條企業約為2000家；到2014年這個數字減為500家，大多數小作坊式的生產商被清退出局。
而衛龍則是在經歷過行業風波之後，依然挺立著辣條企業中的一員。
不過，作為辣條行業中的一員，衛龍若說沒受行業亂象影響，可能並不會有人相信。
只是，面對行業亂象帶來的風波，衛龍除了在內部建立起產品技術標準體系、質量管理控制體系，專門設立質量管理機構，還聘請了一批擁有專業團隊的質檢機構。
為了進一步消除消費者對於衛龍的疑慮，衛龍還採取了一個更為直接和有力的解決方式——公開車間環境。
之後，衛龍斥資請人為衛龍生產車間拍攝了系列照片和紀錄片，甚至還邀請網絡紅人在衛龍生產車間進行長達一個月網絡直播，以上種種，都為衛龍加分不少。
借勢營銷，將小辣條運作成大品牌！
而為了讓衛龍的辣條產品出圈，衛龍更是玩的一手好營銷。
比如，自造熱度。2016年，衛龍自編自導自演了一出著名的“自黑”事件。
事情緣起於一個寄送不了的辣條快遞，由於地址詭異，衛龍客服表示寄送不了，由此引發用戶怒黑衛龍官網等一系列操作。
在越來越多吃瓜群眾的圍觀中，衛龍漸漸道白一切，表示所有的一切都只是一個營銷事件。
而憑藉此次營銷事件，衛龍不僅讓自己成功出圈，也讓吃包辣條壓壓驚成為新式壓驚大法。
此後，衛龍在借勢營銷的道路上開始越走越遠。
最直接的就是蹭蘋果熱度。衛龍不僅曾將自己的天貓旗艦店打造成蘋果極簡風，還為自己打造了一個蘋果風的辣條展位，一度讓各界以為衛龍的線下門店將會是這個樣子。
各種雙十一、雙十二等電商造節中，衛龍也經常憑藉各種操作神奇出圈。
如果你以為衛龍只會借勢營銷，那你就錯了，而且是大錯特錯。
早在2015年，在借勢營銷之餘，衛龍就開始向國際市場拓展，還曾現身美國亞馬遜網站，更以高達14美元/包的單價，登上美國奢侈零食榜，成為能與老乾媽齊名的中國美味代表。
在一系列不走尋常路的操作之下，衛龍的曝光量和銷量均呈現上升趨勢。
有數據顯示，近幾年，衛龍的銷量已經從最開始的幾千萬上升到2017年的20億，到2018年，其銷量也已經逼近30億大關，市值達500億。
此前，在2020年合作伙伴大會上，衛龍董事長劉衛平還透露，2019年，衛龍整體營收49.09億元，其中終端直售收入25.5億元，流通渠道18億元，電商渠道收入5.59億元。相比於2018年收入35億元，增速近43%。
而這些業績的取得，與衛龍走出了一條與行業中其他企業不同的道路息息相關。
寫在最後
此次2020年合作伙伴大會上，劉衛平還為衛龍初定了一個72億元的營收目標，即在2019基礎上增長近47%。
如若按著其以往的營收增速來看，這個營收目標可能並不難實現。
但是，今年，在這場來的令人猝不及防的疫情影響之下，衛龍能不能實現這個營收目標暫時還不好說。
不過，犀哥肯定會繼續為衛龍的營收貢獻出自己的一份心力的，那麼你呢？
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