栖霞牙山
牙山主峰
胶东于七，烟台栖霞人，清初占牙山为王。于七家庭显赫，外公戚继光更是大名鼎鼎。这于七，有很多传说，最著名的莫过于：他被清剿后逃到崂山做了道士，还发明了螳螂拳，此事不提。
且说于七出道拜师学艺期间，与师兄吴老五（莱阳胡家庄人）关系很好。俩人性格鲜明：老五为人耿直、厚道。于七头脑灵活，玩世不恭。虽如此，彼此却互相敬重，视为知己。
但有一次，师傅的话却让老吴多了些戒备。
原来，师傅深知这俩徒弟修行与造化上的差异，这天，他把吴老五叫到跟前，悄悄叮嘱了一些事。大意是：于七日后必有反心、惹大事，如果他起事时在泊里（平原地带）扎营，你就加入他，助其成就大事，但如果他占了山，那就是自绝后路，那时，你千万离他远点。
老五把师傅的话铭记心头。
果然，一年后，于七造反，拉起一帮人占了牙山，自称大王，与清军抗衡，此事不表。
却说于七起事之前，力邀吴老五加入，他深知这位师兄功底扎实，功夫胜于自己。
但老五牢记师傅的话，找借口回绝了。
于七占山后，违背了初心，不再做“义军”，而是干起打家劫舍的勾当，并常到村里收租抽税拉军饷，百姓不堪其扰。
于七雕像
出家后的于七
这天，望石庙赶山，于七手下人下山收租。
刚收了几家，遇上了吴老五。起初，老五不想多管闲事，但实在看不惯这帮人的霸道，便上前劝说，不成想这伙匪人不识相，骂骂咧咧还想动手。老五压不住心头怒火，三拳两脚把这帮人打散，并从他们手中夺回钱袋，把钱还给了受租人。
过了没几天，于七派人来到了胡家庄，给师兄下了帖子：相会叙旧。说的挺客气，其实老五明白：这不就是约战嘛。
吴老五慨然应诺，让“信使”回去告诉于七，三天后，凤凰山上见。
凤凰山原名烽火山，位于莱阳城东南十公里处，山不高，却很陡。多年前，他俩常到这里散心、习武，本应是个叙旧的好机会，却成了仇恨的较量。
三天过去，吴老五如约打马而到。
于七早来了，还设了酒宴。他自恃功夫长进许多，想借此机会显示自己的威风并教训一下这位不听话的师兄。
两人拱拳相迎，各自心头万念翻腾。
落座后，于七也不绕弯，直切主题，还是那个意思：邀师兄入伙，做牙山二大王。
不提此事还罢，提及此事，老五便来了火气，一拍石桌站了起来，指着于七训斥道：“你无端起事，做了这么多不仁不义之事，怎对得起父老乡亲？怎对得起师傅？……”
于七见老五秉性未改，顿失了耐心，不再提入伙的事情。而是话锋一转，面带笑容说：“罢了罢了，吴兄远道而来，来！本帅敬酒三杯，敬肉三口。”
说罢，端起酒杯一饮而尽。
还没等老五反应过来，于七急速取了碗中一块插着刀的肉向老五甩了过去。
且说这第一块肉，老五一口咬住了，刚吐出来，第二块带刀肉也到了，老五照单收下，稳稳咬住。
见此情景，于七急了，取起第三块带刀肉又甩了过去。这次，他使了狠劲，意在置老五于死地。
不成想，吴老五见肉到嘴边，仍然张口咬住，却没吐到地上，而是暗暗用力，只听“嘎登”一声闷响，刀尖折了，刀子“当啷”落地。
于七刹时愣在了那里。
见此情景，老五呵呵笑了：“按规矩，客反敬主嘛，来，我也敬你。”
说罢，俯身捡拾刀肉。而此时，于七已吓破了胆，急忙兜起桌上剩下的刀肉转身逃下山去。
故事到此结束。
此事后来被当地人传为笑谈，便有了那句俗话：吃不了兜着走。
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