新冠肺炎疫情之下的“三八”妇女节，各大商家持续深耕线上业务，云购物、云逛、云课堂、云直播、微商城、微信群，成为独特的“三八”妇女节“她经济”标签。借助云直播，鲜炖燕窝领导者品牌小仙炖让消费者当上了“云监工”，2月份销售额逆势增长150%，“三八妇女节”全网销售额同比增长471%。
疫情之下，健康消费渐热
在新冠肺炎疫情冲击下，各行各业都受到了影响。根据解数咨询对疫情影响下1000个电商品类的研究发现，燕窝品类节前有2500万的日销规模，节后日销一度降至100万左右，降幅高达96%。
与此同时，新冠肺炎疫情也让人们更加认识到了健康的重要性，而燕窝产品的“健康属性”又为行业增添了新的机遇。“2月份疫情期间，小仙炖整个销售的数据同比2019年的销售依然增长了150%”。小仙炖创始人林小仙在近期一次直播中这样说。
消费者对小仙炖的消费热度不减，除了看中小仙炖过硬的产品力之外，也与小仙炖的品牌影响力分不开。在2019年双11期间，小仙炖成为首个跻身2019天猫亿元俱乐部的鲜炖燕窝品牌，鲜炖燕窝全网销售第一，受到更多消费者的青睐。
在刚刚过去的“三八妇女节”，小仙炖也交出了不俗的成绩单，实现全网销售额同比增长471%。
消费者当上“云监工”
2月21日，一场别开生面的直播在小仙炖全国首家鲜炖燕窝方便食品SC认证的工厂开始了，当晚共计吸引了3万多观众当上“云监工”。
在将近三小时的直播过程中，创始人林小仙与主持人从消毒车间开始，途经挑拣、灌装、炖煮、包装各流程车间逐一向消费者介绍小仙炖鲜炖燕窝的安全生产过程。
据介绍，小仙炖的生产车间参照药企标准，车间空气净化经过三级过滤，在生产前和生产后都会进行臭氧杀菌消毒，以此来保证鲜炖燕窝生产车间的环境安全无病菌。
早在2月11日，为了满足用户的迫切需求，林小仙第一时间组织小仙炖高管评估现状，亲临生产第一线，全程参与小仙炖安全复工生产方案。目前，小仙炖一线生产工人需经过测量体温、讯问健康、两次更鞋、两次更衣(一体式无尘洁净服、医用外科口罩、防尘发网)、标准洗手流程、一次深度消毒、720°风淋吹扫清洁、佩戴医用橡胶手套等10项全方位的消毒和防护后才可参与生产。
同时，小仙炖鲜炖燕窝炖煮采取后段式杀菌方式，先将干燕窝等原料放入瓶内，封盖抽真空后，再统一进行38分钟95℃恒温炖煮灭菌，瓶子内的燕窝完全隔离空气，无人工二次接触，全程更加安全可靠。配送上，小仙炖则采用三重保鲜安全包装，在保证产品新鲜度的同时也起到了三重隔离防护。
品牌力赢得用户信赖
疫情之下，免疫力成为人们谈论最多的话题。同样被感染，免疫力强的人能自愈；而同样面临疫情困境的企业，谁能安然无恙，甚至转危为机，就要看谁的品牌力更强大。燕窝如今已经成为中国市场上大热的保养产品,众多品牌不断推陈出新,而过硬的质量则是小仙炖立足于鲜炖燕窝市场的最大砝码和品牌保证。
以产品原料为例，行业对于燕窝原料有7项标准，而小仙炖为了更好的保证鲜炖燕窝品质，在此基础上通过实践经验总结细化出15项原料标准。燕窝原料只选用海关正规进口的可溯源燕窝，其间需经过检疫、卫生、质量等级、海关4项进口审查直达小仙炖工厂，全流程最快10天内完成，大大提高了原料的安全性和新鲜度。
不仅如此，去年小仙炖还联合所有供应商共同成立了小仙炖鲜炖燕窝品质联盟，集合各方优质资源，共同推进鲜炖燕窝消费升级。
在本次直播中，小仙炖鲜炖燕窝第一次公开旗下所拥有的这家全国首家鲜炖燕窝SC认证工厂。小仙炖在去年凭借其开创的鲜炖燕窝5大标准,获得了由国家颁发的全国首个鲜炖燕窝SC认证的生产许可证，标志着鲜炖燕窝从以往罐头高温灭菌的生产标准中独立出来,正式拥有了自己独立的生产标准，实现鲜炖燕窝的里程碑式发展。
小仙炖对产品的精益求精，对食品安全的把控，也赢得了业内外的认可。2018年、2019年，小仙炖蝉联世界食品品质评鉴大会奖，将中国传统滋补带到了世界舞台上，证明了中国品牌的世界级品质，推动了中国传统滋补文化与世界的接轨。
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