导语：如果在冬季的时候，供暖比较好，室内的气温比较高，可以在花盆里种一些蔬菜，这样全家都不用在冬季花钱买蔬菜了，还能吃上自己亲手种植的健康，无公害、无农药蔬菜、老少皆宜，对家人的身体健康会有更好的帮助。种植盆栽蔬菜的时候，只要选对方法，出苗率就会更高，生长的更迅速，就可以早日吃到它。
1、种植芹菜
血压高的人可以经常吃一些芹菜，它不仅可以让你的血压下降，还能让你身体素质变得越来越好，补充更多的营养。大家把芹菜的种子买回来以后放在潮湿的纸巾上面，喷足水分放在温暖的地方，让它进行发芽。
冬季的时候最好把它放在阳台上，保持好湿润度，发芽速度就会更快，一般不到一天的时间，它的种子就会发芽，这时就可以把它均匀的撒在花盆里，每天芹菜都会有不一样的变化，只要芹菜的幼苗长出来以后就可以给它上一些动物粪便，加快生长速度。
等芹菜长到10厘米的时候就可以进行收割，
收割完之后先不要给它补充水分，等半个月或者是10天的时候再补水，它就可以继续生长，全年吃不完。
2、种植小葱
把小葱的种子买回来以后，放在温水里泡上一天让它发芽，这时就可以对它进行栽培，种植小葱选择的土壤可以放入一些沙子状的东西，能提升里面的疏松透气性，对小葱的生根发芽有更好的帮助，当小葱完全长出来以后，可以给它补充一些营养肥料，
可以买现成的复合肥，对小葱的生长会有一定的帮助，可以让小葱快速地长大变成绿油油的一片，随时吃就可以随时采摘。
3、种植香菜
香菜一年四季任何时候都可以对它进行播种， 只要把它的种子洒在花盆里，就可以快速地发芽，前提下要把种子先放入水杯里，如果它的种子飘上来，说明成熟度不够不能进行播种，只有它的种子沉下去，才能把它撒在土壤中。
种子撒在土壤以后上面可以喷上一点水分，盖上一层土，放在温暖的地方，不到一周就能长出香菜的幼苗，既不怕寒冷也不怕干旱，只要有一点水分都可以生长的更好，
香菜不但可以吃还能欣赏，因为长到一定程度的时候会开出小花朵。
4、种植韭菜
韭菜也是靠种子种植的，由于它的种子比较硬，需要提前放在温水里泡一泡，当它的种子裂出一个小口，就可以把它放在土壤中，韭菜的生长速度非常快。一般情况下，不到一个月的时间就可以对它进行收割，收割完以后给它足够的水分和营养，还会快速的生长，
一次栽培全年都不用花钱买韭菜了。（图片由网友甲子多肉提供）
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