俗语称“种蒜不出九，出九独头蒜”。正值“九九”，是种蒜的好时候。3月9日，在永清县刘街乡大五间房村的田间，蒜农们正在热火朝天地栽种大蒜。
“六瓣红”大蒜是永清县特色地方品种，种植历史悠久，因其独特的水土环境，产出的大蒜食用品质佳，蒜头多为6瓣，皮色紫红，蒜瓣洁白晶莹，肉质致密，味道辛辣、口感香脆，蒜汁粘稠，深受京津地区消费者的青睐。
2016年以来，在廊坊市经济作物站和永清县农业农村局的技术指导下，对“六瓣红”进行提纯复壮工作。通过混合筛选、单株定向选择、气生鳞茎培养等手段，应用微生物改良土壤、秸秆综合利用、绿色防控、水肥一体化等配套集成技术，达到了“无药生产”的标准。经过3年示范，其纯度大幅度提升。
“永清大蒜”已于2018年获得中国地理标志产品称号，经专业机构检测，大蒜素含量达到2800mg/kg以上，是其同类产品含量的2倍以上。据了解，永清大蒜已经实现了“按斤卖向论头卖”的转变，单头销售价格2元，成为农民增收致富的一大亮点。
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