春節快到啦!到漢港(徐聞)過年,體驗不一樣的原生態年味

歲的記憶不知不覺間,乙亥豬年只剩幾天的時間,庚子鼠年的腳步越來越近。這些年,各大城市經歷了瘋狂的“城改運動”後,原本的年味越來越淡。

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小時候歡天喜地的感覺,已經漸漸淡漠;年味的荒蕪,或許是生死不相往來的鄰里環境,或許是越來越無趣的樣式,或許是越來越淡卻的感情,或許是越來越沒有溫度的傳統文化。


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遠在中國大陸最南端的徐聞縣(元鼎六年立縣),三面環海,是大陸通往海南島的咽喉、中國漢代“海上絲綢之路”始發港之一。


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徐聞地標:登雲塔,建於明萬曆43年。


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徐聞地標:大漢三墩

擁有 “中國大陸南極村”、紅樹林、龍泉公園、大漢三墩、燈樓角、“珊瑚的海”、“菠蘿的海”、新寮馬草港、水尾漁港、外羅漁港、“中國珍珠第一村”,二溝瀑布,白沙灣,登雲塔,貴生公園,響水潭等著名美景。


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中國大陸最南端——燈樓角。

其文化是多元文化的交融體,以中原文化為主體文化,與閩浙文化、潮汕文化、珠江文化、客家文化、西江文化、瓊臺文化相互濡染,和衷共濟 ,而形成了特色的徐聞本土文化。


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每年的冬節過後,徐聞的年味便開始漸濃,家家臘月裡忙於趕墟備年貨;農曆臘月二十三至二十五,是中國民間傳統的祭灶日,又稱“小年”。徐聞的習俗“打屯”——大掃除,足夠讓婦女們忙活若干天;之後泡糯米磨粉,用香蕉葉或菠蘿蜜樹葉及各種餡做年糕,備用於“壓年、擺年、送年”等。


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貼了俗稱“年紅或門對”的春聯還不算,非要在米缸、果樹等處整出橫著貼的“橫財”,追求抬頭見紅到處發橫財的境界。


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除夕日,殺雞、祭祖、放鞭炮、吃年飯、發紅包、守歲,大年初一早飯必須吃齋,後“行年”玩春賞春景,初二可訪親拜友,新婚女性接受孃家親友來訪“送年”。


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鬧元宵在徐聞很隆重,民間各境坊紛紛組團舞獅舞龍游“床色”、“車色”,而後各獅龍隊伍“上公坡”集中比賽。夜間放煙花、遊燈,後生哥們還不忘三更去“偷春”,故意偷別人瓜果而受罵促其桃花運來。


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徐聞稀有民俗:下火海

徐聞的年味,是每一個徐聞人兒時的美好記憶。小時候過年是一年裡最快樂的時光,燈籠、鞭炮、春聯、窗花福字、新衣、紅包、笑臉……父母在過年那幾天也難得綻放了笑容,到處都是紅紅火火,到都是歡聲笑語,到處都是祝福期許。濃濃的年味、香香的美味。


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遊燈


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各村各境(特別是廟宇)都會換上喜慶的“新裝”,舉辦各式各樣的民間遊藝活動,以嶄新的面貌迎接新年,祈求國泰民安,吉祥如意。這是人生中最寶貴的記憶,也是一年中最幸福的時刻。


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當北方還是白雪皚皚時,中國大陸最南端的徐聞正春意暖暖。那一片海、那一塊紅土地、那一抹綠,讓人如痴如醉。不少北方遊客選擇在徐聞過年,不為別的,只為品嚐過年的特別美食、感受純樸民風、體驗原生態年味和欣賞壯美景觀。


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中國珍珠第一村


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中國最大的菠蘿種植基地——菠蘿的海(關瑞文/攝)


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廣東省最大的鹽場——徐聞苞西鹽場

近幾年,隨著國家 “鄉村振興戰略”的實施,民宿旅遊的發展,徐聞不僅吸引了來自全國各地的“冬休客”及攝友們,也吸引了諾貝爾文學獎得主莫言幾度在徐聞過年,其稱讚徐聞特別會讓人“醉”,比如鮮(海味)到醉、香(美食)到醉、甜(瓜果)到醉、美(景色)到醉。

(記者/李鴻雁 編輯/範長天 編審/王定國 )


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