外地人以為的“黑暗水果”被我找到了!龍舌坡這家不到10平米小店

漂亮啵~


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外地人以為的“黑暗水果”被我找到了!龍舌坡這家不到10平米小店

2015 年 ,那是個炎熱的夏天

龍華區南亞廣場後的龍舌坡路路口

老闆盤下一家小小的店面

做起了甘蔗生意


外地人以為的“黑暗水果”被我找到了!龍舌坡這家不到10平米小店

雙創過後,這家不到10平米的小店

卻成為了我們懷念兒時美味的聚集地

老闆說,“現在做烤甘蔗的可不多咯”


××

××


01


在海口吃烤甘蔗很難


和朋友聊起兒時的美味,除了叮咚糖推車小攤,還有小區門口阿姨烤的甘蔗。

尤其到了冬天,北風吹得人發抖,更想念那根烤得甜甜熱呼的烤甘蔗。朋友說現在沒得賣了,我說,龍舌坡有一家。

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龍舌坡路口,美味果甘蔗店。

聽附近的居民說,這家店已經做了4年,到了冬天,還有不少人從府城跑過來吃上一口。


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02


甜到你心頭的味道


老闆是屯昌人,見到客人非常熱情,聽說我們是來探店的,一邊削著甘蔗和我們聊了起來。

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5點後才有賣


“我家的甘蔗都是從園地裡挑最好的,又甜又粗。”



老闆亮出藏在自己身後,被甘蔗堆得滿滿當當的角落,看著老闆那自信而堅毅的眼神,我相信,他家的甘蔗大概是這條街最hiang的。


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下午天氣比較熱,烤甘蔗得等到下午5點多,不然容易烤壞爐子,聽說我們專程從國貿趕來,特意開了爐子,“今天就給你們開個小灶。”

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老闆爹熟練地翻動著甘蔗,火爐炙烤著,散發出蔗糖的醇香,甘蔗的關節和頭尾滋出水分,冷卻後又結成黑色的糖殼。

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剛出爐冒著熱氣


“這甘蔗,漂亮不~”


老闆麻利地削掉皮,金黃的甘蔗表面透著暖暖的熱氣,自然的香甜簡直要饞哭隔壁小孩。


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剛出爐的烤甘蔗非常燙手,吹了好一會兒才敢啃,爐烤後的甘蔗蒸發了水分,甜度直接爆表,非常上癮!

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冬日暖胃必備


“我們的甘蔗汁,喝了比咳嗽水都管用!”


嫌啃甘蔗麻煩,還能點上一杯鮮榨的甘蔗汁,還能加上其他配料做成老鹽甘蔗水和檸檬/金桔甘蔗水。


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甘蔗汁從機器裡緩緩流出,甘蔗的醇香引來了許多小蜜蜂。

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老闆強烈推薦的生薑甘蔗汁,初聞不知道,喝起來一股濃厚的生薑味,冬天暖胃必備。

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03


去龍舌坡喝甘蔗


“ 謝謝關顧,下次再來哦。”


老闆娘不像老闆那樣活潑,對待客人倒也是很溫柔,人多的時候就一直忙碌著,小店2人一內一外,就這麼做了4年多。

外地人以為的“黑暗水果”被我找到了!龍舌坡這家不到10平米小店


烤甘蔗算什麼美食呢,它沒有什麼技術含量,不算什麼經驗的味道,但是冬天一口兒時甘蔗汁的溫暖,倒是越來越難找到了。

外地人以為的“黑暗水果”被我找到了!龍舌坡這家不到10平米小店


外地人以為的“黑暗水果”被我找到了!龍舌坡這家不到10平米小店

美味果甘蔗店

人均 : 10元

營業時間 : 10:30-24:00

店鋪在哪 : 和平南路於龍舌路交叉口東50米(南亞廣場後面)

預訂電話 : 15308995607

貼心tips : 烤甘蔗要等到下午5點多才有哦



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