提及臺灣富豪很多人會聯想到郭臺銘吧，郭臺銘憑藉富士康在中國內陸“撈金”無數，郭臺銘曾多次登頂臺灣首富。
常年“霸佔”著臺灣首富之位的郭臺銘，在2018年時卻被“拉下”來了，“接替”他的是有著“零食大王”之稱的蔡衍明。這個名字大家或許不太熟悉，但他旗下的旺旺集團，想必大家都熟悉吧。2018年時，蔡衍明憑藉近54億美元的身價，超越了郭臺銘成為了臺灣首富。
蔡衍明從小就是一個“富二代”家庭條件非常的優越，一開始蔡衍明還非常的不懂事，整天就知道玩，最後連高中都沒有讀完。
蔡衍明在19歲的時候開始了從商之路，當時蔡衍明的父親讓他在一家食品加工廠中當總經理。不過當時的蔡衍明什麼都不懂，只是在“敗家”最後不僅沒有賺錢，還虧了不少錢。
被人嘲笑“敗家”之後蔡衍明開始“轉變”了，也開始認真學習管理。之後蔡衍明發現了“商機”，當時蔡衍明發現臺灣稻米的產量非常的多，隨後蔡衍明跑去日本求學(學習技術)—米果。
之後蔡衍明取得製造米果的技術後，將自己的工廠改名為旺旺。蔡衍明憑藉著“薄利多銷”的戰略，用低價迅速佔領了市場份額。很快蔡衍明的工廠，就成為了當地米果的龍頭。
在1992年時，當時年齡只有35對的蔡衍明，在生意上已經取得了很大的成功。之後因為改革開放，蔡衍明將目光投向了內陸。蔡衍明在湖南投資了上千萬，建設了一個工廠。
蔡衍明也加入到了國內的“米果混戰”中，在1994年時國內的“米果大戰”進入到了白熱化的時期。很多商家都打起了價格戰，蔡衍明經過幾次“混戰”後，終於勝出，成為了當時國內米果“巨頭”。
在1996年時蔡衍明的旺旺集團在新加坡上市，不過之後一直表現平平。到了2007年蔡衍明決定撤離新加坡在香港上市，之後旺旺集團也成功登陸港股。
現在的旺旺集團已經是一家多元化的公司，涉及的領域包括房地產、零食、酒店等。根據旺旺集團的財報顯示，2018年全年，旺旺集團營收達到近207億元，同比增長了2.8%;公司淨利潤為34.7億，同比增長了11.6%。
旺旺集團的淨利潤，超過了康師傅(24.6億)、統一(10.3億)，似有成為我國“零食一哥”的樣子。
根據臺灣的《中國時報》報道，香港上市公司，中國旺旺公司2008年-2018年，這11年時間，合計納稅金額高達280億人民幣。
可以說旺旺集團是我國非常優秀的企業之一，為地方經濟的發展起到了，巨大的推動作用。
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