小龍蝦還能紅多久？越來越多的人進入養殖會導致供過於求？
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小龍蝦的未來，還有多久？
在多數了解該行業的人眼中，小龍蝦養殖戶井噴式增長，大量的農田被改化新塘建設養殖小龍蝦，2019年早春季，早期一苗難求的局面被新入行的養蝦戶看在眼裡，由於新挖塘口太多，老塘口蝦苗以及野生蝦苗不足以供應新塘口是一苗難求的根本原因，在膨脹的小龍蝦市場中，不少人感受到危機，不經感嘆小龍蝦還能火多久？
從正面分析，市場不足以供應蝦苗，表明新塘口建設太多導致。
而反面來說，老塘口的數量也不少，為何一苗難求呢？表明大多數老塘口老養殖戶並沒有掌控氣候的能力，只有少部分養殖戶能夠出貨，即便在有一定養殖面積的情況下，早期蝦苗仍出現一苗難求，這表明了小龍蝦養殖技術的短板問題以及氣候因素對行情影響較大。
而2017晚春早夏，蝦苗爆籠式產出，供過於求，又是什麼原因呢？原因在於湖北是全國小龍蝦的主要產出地，進入5月下旬，湖北稻田養蝦的蝦苗大量產出引起市場大量波動，前期苗源短缺市場較為緩和，後期爆發式產出的蝦苗，市場失去自我調整能力，蝦苗價格驟降。
進入7月後小龍蝦苗源以及成蝦價格再創新高是何原因？湖北已進入稻田插秧後期，小龍蝦過了產出季，加上氣溫太高，小龍蝦大部分進入避暑期，市場流動的小龍蝦大量減少，並且夏天的夜啤酒熱，需求的增加，供應的增加是小龍蝦價格攀升的直接原因。
這是2019年全年的小龍蝦價格走勢的大致情況！以上可以看出，小龍蝦的價格受以下方面控制：
- 第一，新增養殖戶會消耗市場一部分小龍蝦，增加需求，從而影響價格；
- 第二，小龍蝦的價格受湖北產出季節控制；
- 第三，小龍蝦具有很強的季節性，在技術短板，氣候不好的情況下受氣候因素影響很大。
小龍蝦的前景究竟還有多久？
首先我們討論這個問題應該從哪些方面去討論才有價值呢，這個當然是和吃小龍蝦的人以及養小龍蝦的人最相關，如果有一天，吃小龍蝦的人變少了，市場的需求自然變少，產出不變的情況下，價格自然會走低，這個我們不得而知！小龍蝦會不會只是人們暫時性愛吃的品種呢？這個得看新一代年輕人對於小龍蝦的接受程度了……二是由於新增養殖戶的增多，當吃的人不變的情況下，由於新增養殖戶增加，產出增加，小龍蝦一部分不被消耗供過於求，而引起的小龍蝦價格大幅度降低，這種情況會不會發生呢？這個問題值得我們探討：
1、新增養殖戶越來越多，是否未來的產出就越多？這個是不一定的，這個要看小龍蝦養殖的付出和效益是否留的住在這個行業的養殖戶！比如，咱們花10/20.萬建設一個幾十畝的塘口，一年還不如出去打工賺的錢多，那有沒有繼續下去的意義呢？所以就沒必要浪費時間而進行下去。
2、對於農業，小龍蝦養殖來說，需要一定的週期才能見效益，並且在無技術的情況下，一旦錯過週期又要等待幾個月，新增養殖戶都有承擔這個風險的能力嗎？如果沒有，結局是放棄養殖。
3、市場的需求會不會隨養殖面積的增長而增長？
4、處在哪個養殖階段，作為養殖戶的您，應該怎麼做？防止這種因為市場飽和的情況下，出現失業狀態！在現有市場的情況下，我們是過好當下，還是擔憂未來？
二月、三月，小龍蝦養殖戶要做好這兩點
而今年的環境特殊，很多人對於小龍蝦的養殖不看好，於是導致了很多養殖戶自暴自棄式地進行塘口的管理，那麼一旦等4月份小龍蝦市場打開之時，手裡沒蝦，行情再差也只能抓瞎了。所以現在的管理都是在給以後的上市鋪路，養殖戶務必要把精力轉移到塘口管理。
那麼縱觀塘口現狀，目前的問題不外乎兩個：
1、青苔滋生、水質惡化
每年的春季小龍蝦池塘都會有青苔出現，前期不重視青苔的防控到了3月末整塘的青苔都會開始大量的繁殖，進而導致小龍蝦的產量受到限制，甚至是會引起小龍蝦的大量死亡。
針對目前塘口青苔不多的池塘，推薦使用是腐殖酸鈉等，施用下去進行物理性的遮光，當青苔缺少光照後會慢慢地老化和死亡，再在這個時候全塘潑灑使用有機酸，解除因為青苔死亡而產生的毒素，同時對水質的調控也有很好的效果。
2、增加規格，減少養殖週期
距離四月份的上市時間段也僅有1個月的時間，如何能夠保證小龍蝦在上市的時候能夠有好的規格呢？這就需要我們養殖戶多多關注現在的營養投入，早期的小龍蝦苗發育還不成熟，對營養的需求較大，此時一旦缺乏足夠的營養就會出現生長速度下降的情況發生，養殖戶可以根據情況在投餵的飼料中添加乳酸菌，乳酸菌能夠有效地定值於小龍蝦的腸道，促進其腸道的吸收和消化能力，能夠保證小龍蝦的生長速度。
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