金牌拣货员彭官娣:13800单背后的秘籍岂止是"快"

我就是不服气,喜欢不停给自己定目标!"

话音未落她已推着购物车转身向货架的方向跑去,继续"买、买、买",身后留下一阵爽朗的笑声。

金牌拣货员彭官娣:13800单背后的秘籍岂止是

她就是彭官娣,沃尔玛深圳龙华人民南路店一名普通的电商拣货员。她曾经创造96个小时完成13800多件商品的拣货记录,也就是说,平均每小时她经手的商品多达一百四十多件。并且常年保持零客诉。彭官娣工作主要在300多平米的拣货区和一万多平米的门店楼面里,几个小时下来她的微信步数经常超过2万步甚至3万。

在沃尔玛,一家门店会对接"京东到家"、"沃尔玛到家"多个LBS线上平台。每天除了开门迎客,门店还要"接待"千千万万的线上顾客,线上和线下的营业时间也几乎一样,全年无休。而拣货员的工作职责,就是为这些不见面的线上顾客挑选商品。在龙华店,拣货岗位从前几年最初的7位,已经增加到现在的46位。在全国,沃尔玛每天都有几千位拣货员忙碌在门店,为线上订单配货履约。

不同于一般的生鲜电商,"沃尔玛到家"提供更为丰富的商品种类,不仅有常见的蔬菜水果、米面油,还有母婴用品、家居清洁、个护美妆等7000多种商品,让顾客在网上也能享受一站式购物乐趣,以及"1小时极速达"和"全城配"送货上门的便捷服务。顾客的一张订单里常常会包括8、9件甚至十余件商品。而沃尔玛要求拣货员在15分钟之内完成订单的拣货、打包、交付送货骑手,并且整个过程中需要确保商品无破损、无差错。


问彭官娣创造个人拣货记录的绝招是什么,她会略带歉意说"真没什么绝招,就是手脚快些、麻利些!"但当问到她,怎么带新手上岗,她立刻变了个人似的说得头头是道:"首先,我会带他熟悉商品,熟悉商品在店里的位置。即使自己平时不常买的商品也要认识,尤其是新品,不能一看到订单就蒙圈。如果不认识商品或者不熟悉货架,拣货时会走很多冤枉路。然后我建议,拿到一张订单时,从最熟悉的商品拣起,不熟悉的最后拣。另外,要给自己每天定目标,每天上班都做到心里有数。"

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和彭官娣交谈中,她几次提到"目标"这个词。说到目标,她对门店配备的拣货手持终端赞不绝口。通过这个移动终端,彭官娣可以随时知道自己的拣货件数、完成的订单数、准确率等数据,让她轻松做到心里有数、干得有奔头!更厉害的是,这个手持终端在派单的同时即为拣货员规划了最佳拣货路线,包括商品陈列的具体位置,精确到第几排、几层货架,同步显示商品图片,以便拣货员快速辨识。

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说起个人的工作成绩,彭官娣非常感谢所在门店和同事们的支持。她觉得门店的线上订单量一直增长,她才能不断的创造个人的拣货记录。前前后后算下来,彭官娣已经在这家沃尔玛门店工作三年多了。早在2016年,沃尔玛全国门店开始上线"京东到家",随后"沃尔玛到家"小程序全面铺开。从此,沃尔玛深圳龙华人民南路店不再是家单一的实体零售商超,摇身一变成为一家即坐拥万余平实体店面、又有电商部门的线上线下全渠道零售大卖场。门店的O2O业务随即进入高速发展期。

门店总经理殷强说道:"龙华人民南路店开业8年多,已经成为周边社区居民日常生活的必不可缺的购物途径。周边顾客不仅喜欢到店逛逛,网上选购时也会首先想到我们。我们店线上业务连续4年呈三位数增长,业绩连续4年全国门店前两名。我每天都会关注线上流量占比,和以前关注每天到店客流一样重要。为线上订单设置的拣货区的补货,也和门店每天的补货管理一样重要。"

像彭官娣这样的拣货员,每天大部分工作是在拣货区内完成的。拣货区约300平米,位于门店后区,线上在售商品绝大部分会"暂存"在这个缓冲区,等待彭官娣和其他拣货员取走、再由快递骑手送到顾客手中。将高频次商品集中存放在这个300多平的区域,拣货员们不必件件商品都要到上万平的营业楼面里去挑选,大大缩短了他们的拣货路径。这就不难理解拣货区的商品有货率,会直接影响彭官娣的工作效率了。为了维护拣货区的库存,门店会安排每天定期多次补货,每月还会根据当月热卖商品做拣货区的品类调整。而这些调整总能快速得到落实,恰恰是因为拣货区依托在一家万余平米的"母店"内,并且门店管理层对于周边顾客的购物偏好很了解。

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当然,金牌拣货员也不是万能的。和彭官娣谈到工作中的困难,她三句话离不开商品。她说,沃尔玛的商品特别丰富,像她这样的老员工也会遇到自己不熟悉的商品,比如,惠宜的原切牛扒类冻品,分澳洲、美国和阿根廷的,还分上脑或西冷。还有一款"科尔沁贴体黑椒外脊牛排",自己不经常吃,对这些洋味十足的商品名感觉有些陌生,全靠死记硬背。她还笑称,就像店里90后拣货员一开始叫不全各种蔬菜的名字,慢慢大家都在工作中学会了。


问彭官娣,这份工作对她个人有什么改变?她说,她会推荐身边朋友体验网购,尤其推荐沃尔玛的网上购物。作为拣货员,她每天都要严格遵守店里的各项拣货流程和规范,例如,食品和用品要分开包装,冻品拣货后要放置在冻柜里,配送冻品时要放置规定数量的冰袋,遇到缺货顾客不同意退款时要用更贵的商品替代等等。对于顾客体验,彭官娣很有信心,相信朋友们买过都会感谢她的推荐。

最后,谈到她最的"目标",店总和同事都期待着她再破个人拣货记录,达成15000件,她说其实她给自己定的目标是17000件。"店里订单一直在增长,我个人破记录是迟早的事!"


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