旅途中的小年宴已备好 让这些食物走起来

小年马上就要到了,想必各位驴友已经选好了旅游目的地,并且在旅途的路上了吧。不知你是去了避寒胜地的海南还是的雪乡,但不管在哪里,小年的到来,总会给你的旅途带来一些温馨,那么你是否想好了年夜饭怎么解决呢?如果恰好,你不妨试试这样做。

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年年有“鱼”

鱼给人带来的往往都是美好的祝愿,比如说年年有余、鱼跃龙门,如鱼得水等,所以说小年一条鱼肯定是必不可少的。而且鱼的做法有很多,无论是清蒸、香煎、炖汤都能使它的美味锁在舌头,令人回味无穷。

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“鸡”不可失

俗话说得好“无鸡不成宴”,无论是平常的喜事还是偶尔的聚会,大家都会点一道以鸡为主材料的菜,以求万事大吉。而且鸡还有着美好的寓意,比如说鸡翅的展翅高飞,鸡爪的招财,鸡汤的清泰安康等,都是给人美好祝福的,所以说,鸡肉肯定也是要吃的。

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豆腐

过年吃豆腐也是许多地方的习俗,寓意是“兜住福气”,记得小时候在家里,每年都会到提前到磨坊排队以求买到最新鲜的豆腐。而且豆腐根据做法的不同也可以满足不同人群的口味,像家常豆腐、麻婆豆腐、炖豆腐等,既好吃又简单好做。

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红烧肉

红烧肉绝对是国内家喻户晓的名菜之一,在吃小年饭的时候一定要点上一道,以求来年红红火火,而这也是吃红烧肉的美好寓意,况且红烧肉经过长时间的炖烧制作后,肥而不腻,香甜软糯,口感也是非常的好,来一道肯定是不二选择。

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