半輪江月
奶油豌豆湯的用料
豌豆莢 500克牛奶 240ml(1袋)芝士片 1片鹽 胡椒粉
奶油豌豆湯的做法步驟
步驟 1
洗淨,鍋中水燒開,加入1小勺鹽/食用小蘇打,倒入豆莢,不加蓋煮5分鐘撈出,過冷水沖涼,剝出豌豆肉
步驟 2
將豌豆肉倒入攪拌機裡,加入240ml(1袋)牛奶,攪打成稠稠的湯汁,倒入小鍋裡邊攪拌邊加熱,調入鹽和胡椒粉,最後加1片芝士片煮至溶化即可
為了一個雞蛋值得嗎
去皮新鮮豌豆,或者普通的鮮豌豆開水燙一下,把皮剪個小口,用手一擠,就能把皮去掉。放入攪拌器,加入500毫升雞湯或水打成漿。留十幾粒豌豆不打成漿,備用。
把黃油放入鍋內煎洋蔥片,出香味後轉成中火,放入麵粉,把麵粉炒成金黃。之後倒入打好的碗豆漿。再加入200毫升雞湯或水。放入淡奶油攪拌均勻。放入十幾粒備用的豌豆。不停的滿滿攪拌。 不喜歡黃油的話,可以幹炒麵粉,然後直接加入碗豆漿。
等湯開鍋冒大泡以後湯就好了。豌豆湯裝入碗裡以前,把洋蔥撈出扔掉。放入鹽攪拌均勻。 把豌豆湯盛入碗內,放入5克淡奶油,一些烤焦的培根或香腸絲,和烤好的麵包片。 湯就可以喝啦!
農家小廚房
去皮鮮豌豆500g ,洋蔥一片,法棍一個,麵粉30克,黃油20g, 淡奶油20g,雞湯或者普通水700ml ,鹽3g,培根或香腸少許。
做法步驟
1. 去皮新鮮豌豆,或者普通的鮮豌豆開水燙一下,把皮剪個小口,用手一擠,就能把皮去掉。放入攪拌器,加入500毫升雞湯或水打成漿。留十幾粒豌豆不打成漿,備用。
2. 把法混切成8個薄片,刷一層黃油,不刷也行。放入150度預熱好的烤箱,黃油朝上,上火烤兩分鐘。金黃色就好。用鍋烤黃也可,黃油朝下。 培根或香腸切成細絲,不放油,放在鍋裡烤焦。待用。
3. 把黃油放入鍋內煎洋蔥片,出香味後轉成中火,放入麵粉,把麵粉炒成金黃。之後倒入打好的碗豆漿。再加入200毫升雞湯或水。放入淡奶油攪拌均勻。放入十幾粒備用的豌豆。不停的滿滿攪拌。 不喜歡黃油的話,可以幹炒麵粉,然後直接加入碗豆漿。
4. 等湯開鍋冒大泡以後湯就好了。豌豆湯裝入碗裡以前,把洋蔥撈出扔掉。放入鹽攪拌均勻。 把豌豆湯盛入碗內,放入5克淡奶油,一些烤焦的培根或香腸絲,和烤好的麵包片。 湯就可以喝了。
騎單車賽跑的人
豌豆是一種營養食品,不但含有大量的蛋白質,微量元素也十分豐富,維生素C含量是豆類之首。豌豆濃湯是一款西式菜點,佐餐配上法棍或薯餅,非常美味香濃。
1.準備豌豆500克,大蔥1根,1箇中型馬鈴薯,1杯雞湯高湯(或水),1湯匙量的糖,鹽和黑胡椒,些許橄欖油及火腿。少許意大利乾酪(不用也可以)。
2.首先我們要做的就是切大蔥和馬鈴薯,請注意,馬鈴薯切成小立方體。然後在鍋子裡放橄欖油和少許鹽。15分鐘,低火煸炒。加入豌豆和高湯,繼續煮15分鐘。同時把火腿和意大利乾酪在攪拌機裡面攪成小塊碎片。(手工切也可以)
3.15分鐘到了的時候加入胡椒粉和糖,如果覺得淡可以再加入點鹽。出鍋,倒入食物攪拌機把湯類打碎。即刻完成。
簡單吃貨朝小速
大家好,我是美食石頭。今天給大家分享一個奶油豌豆湯,營養又美味。做法非常簡單,下面將做法分享給大家。
準備食材:豌豆莢、牛奶、芝士片、鹽、胡椒粉
1、豌豆洗淨,鍋中水燒開,放入1勺鹽,1勺小蘇打。
2、豌豆倒入鍋中,開蓋煮5分鐘撈出過涼,剝出豌豆肉。
3、準備攪拌機,倒入豌豆肉,加入一袋牛奶,攪拌成濃稠的汁。
4、將湯汁倒入鍋中邊攪拌,邊加熱。放入1勺鹽和1勺胡椒粉。最後加入1片芝士,煮至芝士融化即可。
大家學會了嗎?快去試著做做看吧!
美食石頭
材料
豌豆500克,大蔥1根,1箇中型馬鈴薯,1杯雞湯高湯或水,1湯匙糖,鹽,黑胡椒,橄欖油,帕爾馬火腿(中國火腿也可以),少許意大利乾酪(不用也可以)
做法
1、首先我們要做的就是切大蔥和馬鈴薯,請注意,馬鈴薯切成小立方體。然後在鍋子裡放橄欖油和少許鹽。15分鐘,低火煸炒。
2、加入豌豆和高湯,繼續煮15分鐘。同時把火腿和意大利乾酪在攪拌機裡面攪成小塊碎片。(手工切也可以)
3、15分鐘到了的時候加入胡椒粉和糖,如果覺得淡可以再加入點鹽。出鍋,倒入食物攪拌機把湯類打碎。
4、即刻完成。裝盆開吃。哈哈
食日記
豌豆莢煮熟(放少許鹽一起煮,有滋味,有鹹淡即可),後剝出豌豆肉,先沖涼,後冷冰水泡。
把泡好的豌豆粒倒入破壁機,牛奶,攪打成稠裝加入適量的清水,加熱,最後放入打好的淡奶油適當攪拌均勻。
也可根據自己口味適量放入胡椒粉,鹽,芝士片。
家庭小飯桌
奶油豌豆湯
奶油豌豆湯是由豌豆等製作的食物,調料是糖,鹽和黑胡椒。
中文名
奶油豌豆湯
主料
豌豆,大蔥
調料
糖,鹽和黑胡椒
做法
煮
材料
豌豆500克,大蔥1根,1箇中型馬鈴薯,1杯雞湯高湯(或水),1湯匙量的糖,鹽和黑胡椒,些許橄欖油及帕爾馬火腿(中國火腿也可以),少許意大利乾酪(不用也可以)。
做法
首先我們要做的就是切大蔥和馬鈴薯,請注意,馬鈴薯切成小立方體。然後在鍋子裡放橄欖油和少許鹽。15分鐘,低火煸炒。
加入豌豆和高湯,繼續煮15分鐘。同時把火腿和意大利乾酪在攪拌機裡面攪成小塊碎片。(手工切也可以)
15分鐘到了的時候加入胡椒粉和糖,如果覺得淡可以再加入點鹽。出鍋,倒入食物攪拌機把湯類打碎。
即刻完成。
楊54972
奶油豌豆湯非常濃稠,奶味十足,讓人愛不釋手,看顏色就讓人眼前一亮,神清氣爽,它是健康,美味和營養的代名詞。
材料:
豌豆500克,大蔥1根,1箇中型馬鈴薯,1杯雞湯高湯或水,1湯匙糖,鹽,黑胡椒,橄欖油,帕爾馬火腿(中國火腿也可以),少許意大利乾酪(不用也可以)
做法:
1、首先是切大蔥和馬鈴薯,馬鈴薯切成小立方體。然後在鍋子裡放橄欖油和少許鹽。15分鐘,低火煸炒。
2、加入豌豆和高湯,繼續煮15分鐘。同時把火腿和意大利乾酪在攪拌機裡面攪成小塊碎片。(手工切也可以)
3、15分鐘到了的時候加入胡椒粉和糖,如果覺得淡可以再加入點鹽。出鍋,倒入食物攪拌機把湯類打碎。
4、即刻完成。裝盆開吃。
無畏I前行
你好我是小徐哥,我來回答你的問題
奶油豌豆湯挺好喝的,我做過一兩次
豌豆莢
500克
牛奶
240ml(1袋)
芝士片
1片
鹽
胡椒粉
步驟 1
洗淨,鍋中水燒開,加入1小勺鹽/食用小蘇打,倒入豆莢,不加蓋煮5分鐘撈出,過冷水沖涼,剝出豌豆肉
步驟 2
將豌豆肉倒入攪拌機裡,加入240ml(1袋)牛奶,攪打成稠稠的湯汁,倒入小鍋裡邊攪拌邊加熱,調入鹽和胡椒粉,最後加1片芝士片煮至溶化即可