近日,英国开始对含糖饮料征收糖税,希望此举有助于减少肥胖和二型糖尿病。英国这次的糖税征收分两个梯队,如饮料中每100毫升含有5克糖分,需缴纳每升18便士,约1.60元人民币的糖税;如果含有8克以上糖分,则需缴纳每升24便士,约2.12元人民币的糖税。而在正式征收糖税之前,英国政府给了软饮料行业两年的时间,允许它们重新调整配方,并已经起到了明显的作用。目前超过50%的软饮料企业,已经把他们的产品的含糖量,降低到5克以下了。
那么,糖尿病患者是不是一点糖都不能吃呢?专家是这样说的
糖尿病患者的日常饮食与生命健康密切相关。如何安排合理饮食,从源头规避饮食误区,来为您梳理一下。
一、控制总热量,合理配餐
糖尿病饮食是低热量饮食,而非低糖饮食,一般要求低脂、适当碳水化合物和蛋白质。
粮食:每天200-400g,重体力劳动者,不应超过450g。
肉类:各种肉食总量在50-150g,以鸡、鱼肉、瘦猪肉、瘦羊肉为宜。
豆制品:可补充蛋白质,对血糖影响不大,每天可食用50-150g。如果已发生糖尿病肾病,则不宜食用豆制品。
蛋类:每天1个。
牛奶:补充蛋白质、维生素和钙,每天可食用250-500ml牛奶。
蔬菜:绿色蔬菜尽量多吃。忌蒜苗、扁豆。其中苦瓜、南瓜值得推荐。
水果:水果对糖尿病并非禁忌,但水果不要在正餐前后吃,可在午睡后或晚睡前作为加餐。
油: 每天油脂总量不超过75g,包括煎、炸、烧、烤和各种副食、零食中所含的油脂。植物油不应超过50g,动物油不应超过25g。
二、定时定量
少食多餐,进食时间和数量均固定,可避免血糖骤然升高。
三、清淡饮食
饮食应清淡,忌油腻、辛辣、甜食,并注意少吃咸食,以减少高血压和水肿的发生。
四、高纤维饮食
保持大便通畅,高纤维饮食具有良好作用。
糖尿病患者平时应多吃粗粮如燕麦、玉米、干豆等。
五、多喝水,少饮酒,不抽烟
糖尿病患者应多饮水,戒烟酒。如果饮水过少,会使血液浓缩,体内废物排不出去,导致病情加重。
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