葉子和南瓜葉子一樣,結的瓜很大,皮是白色的,是什麼瓜?有什麼吃法?

s順其自然1945


首先葉子和南瓜的葉子差不多大,其次結出來的瓜也很大和南瓜無異,最關鍵的是它的皮還是白色的,這到底是什麼瓜?平日裡的家常做法又有哪些?



可能有些朋友當第一眼看到這些信息的時候都會想起冬瓜,那是因為冬瓜的葉子和南瓜的葉子很相似同時也差不多大,而且成熟的冬瓜和南瓜的大小並無差別其皮也是白色的。

但是今天我想告訴你的是,其實這種植物它並不是冬瓜。可能從小生活在城裡,家裡沒有種過冬瓜的朋友都不知道,冬瓜它成熟之後確實是呈白色的霜狀,但是成熟之前的冬瓜卻是呈青色的。青色的冬瓜吃起來苦澀味嚴重,成熟之後的冬瓜表皮泛白吃起來才香甜可口。


如果它不是冬瓜,那麼這種和南瓜神相似的植物到底是什麼呢?做了大半輩子的農民,如果我猜的沒有錯的話它應該是白瓜,白瓜的葉子和南瓜非常相似,果實大小也差不多,最關鍵的是白瓜的皮的的確確是白色的。

白瓜又名西葫蘆,屬於一年生草本植物,廣泛的分佈於我國山東、河北、北京等地,其營養價值豐富,在日常生活中深受人們的喜愛。

首先白瓜中含有大量的維生素C、葡萄糖和各種礦物質離子,其次白瓜中富含大量的水分具有很好的潤膚的功效,對於那些臉色發黃或發暗的人來說,長期的食用白瓜具有改善膚色恢復青春活力的能力。

白瓜的家常做法………

其實對於白瓜而言,其最常見的家常版做法有白瓜湯、爆炒白瓜和白瓜餅。

首先白瓜湯是其中最好吃的一種做法,味道鮮美總是讓人流連忘返。

其次爆炒白瓜家裡也經常吃,但是白瓜爆炒我們需要注意的是,炒菜的火候一定要大,白瓜下鍋之後噼裡啪啦的抖上幾下,再放上各種調味料即可出鍋,切不可炒的時間過長否則會影響那些鮮嫩的口感。

說起白瓜餅我都已經好多年沒有吃過了,記得小時候家裡窮,每次家裡做餅的時候面放的非常少而菜放的卻特別多,雖然表面上說是麵餅但其實它就是菜餅。白瓜上市的時候我們吃新鮮的白瓜麵餅,等到白瓜下市以後我們才白瓜幹做的麵餅,反正家裡一年四季的麵餅都離不開白瓜。


職業農民的故事


那叫天鵝蛋,但是每個地區的叫法都不一樣,到了夏天,在農村的農民都會種點自己吃


蒽菲日常囧


栗子🌰南瓜,燒稀飯餾著都好吃


苦命童年


天津這邊拿這種瓜搓絲,包餃子和包子。有種植物的鮮甜非常好吃。


開偽fd2的小z


筍瓜,切片,放入油,蔥,姜,蒜,爆炒,然後放醋,這就是我的吃法,感覺還可以


小娟隨手拍


我們當地叫筍瓜,小時候家裡種的,經常吃,現在不多見了。可以切成片,放蔥放醋炒著吃,特別好吃


祈願星724


這個應該是熊瓜,我們老家的叫法,是白色的,這個炒菜吃很好吃,需要配著大大的油,喜歡吃辣的,配點辣椒更好吃,一片一片的曬乾後,還可以用來包包子。


寶媽海姐


玉瓜,可以做包子餡,很好吃


安靜QUIETN


應該是冬瓜,個大可涼拌,可清炒,也可餵湯!


花王仕者


我還以為是冬瓜。大家說的瓜我應該沒見過。


分享到:


相關文章: