12.26 號稱海鮮之都的湛江,全省排行第二,一輩子不可錯過的人間天堂


號稱海鮮之都的湛江,全省排行第二,一輩子不可錯過的人間天堂

文|皮皮

湛江,舊稱“廣州灣”,別稱“港城”,位於中國大陸南端、廣東省西南部,介於東經109°31′~110°55′,北緯20°12′~21°35′之間,總面積13225.44平方公里。

湛江是廣東省域副中心城市,是粵西和北部灣城市群中心城市、首批“一帶一路”海上合作支點城市、全國綜合實力百強城市、國家衛生城市、國家園林城市、中國優秀旅遊城市、全國雙擁模範城市、中國特色魅力城市、廣東省衛生城市、廣東省文明城市。

湛江屬於熱帶北緣季風氣候,終年受海洋氣候的調節,冬無嚴寒,夏無酷暑,亞熱帶作物及海產資源豐富。

說起湛江,大家印象最深刻的應該是:“海邊、生蠔、海鮮和白切雞吧?”

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1、霞山觀海長廊

看海的最佳景點。

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湛江觀海長廊為湛江八景之一,長廊分為兩段:赤坎金沙灣觀海長廊和霞山觀海長廊。南區較狹長,以紫荊廣場居中,兩翼園道收分有致,曲彎自如,特別是北翼的園道曲直對比,同時節點連結靈活,小型空間收放得體。

停在霞山觀海長廊上的巨型客輪"海上城市"也是一大景觀。船長160米,高近20米,站在船頂,海灣美景、城市風光盡收眼底。

霞山觀海長廊已連接到漁港公園

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霞山觀海長廊坐落了《馴鯊》《戲蟹》兩座鑄銅雕塑,它們是由我市著名雕塑家陳日鈞創作的,雕塑表現了湛江的大海生活。

《馴鯊》

《馴鯊》採用半抽象的表現形式,四個人物騎在大鯊魚上,鯊魚和人組成了三條拋物線,尤像大海的波濤,表現了人和大自然搏鬥的情景。

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《戲蟹》

《戲蟹》是描寫海仔捉蟹的場面,兩個赤身的海仔,彎著腰全神貫注地追蹤一隻大花蟹,圓形的底座給人一種旋轉的感覺。這是一件頗具湛江特色且海味十足的作品。

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金沙灣觀海長廊坐落在湛江赤坎區最繁華的商業街,有兩個商場。

2、湖光巖

景區是由雷瓊世界地質公園博物館、楞嚴寺、李綱醉月雕像、美食歡樂園、清風林、火山地質遺蹟、高密度負離子區、董公亭、瑪珥湖、陳濟棠將軍墓、白牛仙女雕像等20個景點組成,是集自然景觀與人文景觀於一身的旅遊區。

湖光巖為火山垣環抱,湖四周懸崖陡壁,火山岩層理、韻律清楚。湖水清澈如鏡,根群搶石成景,構成了一幅美麗的山水畫卷。公園內古樹參天,古藤繚繞,植被茂盛,有一片高密度空氣負離子區,堪稱“天然氧氣吧”,人在湖濱漫步,倍感心曠神怡。

簡單介紹湖光巖的三到四個景點:

瑪珥湖

湖光巖瑪珥湖是距今14—16萬年前由平地火山爆炸後冷卻下沉形成的瑪珥式火山湖,湖深400多米,湖面積2.3平方公里。湖水在四周火山堆的保護下,不受外界水系干擾,長期自然沉積形成的湖底沉積層,是一部十幾萬年地球演變留下的“天然年鑑”和“自然博物館”。

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龍魚神龜

東門廣場的龍魚神龜雕像,取材於湖光巖的龍魚神龜傳說。自1998年5月28日國防大學將軍班60多位學員首次發現湖光巖傳說中4米多長的龍魚和近2米寬的大龜遨遊湖中的奇觀後,又相繼有許多遊客親眼目睹了湖中有大龜、大魚出沒。為此在湖光巖東門廣場修建龍魚神龜雕像。

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望海樓

望海樓坐落於湖光巖最高點的山頂上,樓高三層,樓內有石梯通往二樓和三樓,樓內有粵西最大最高的室內觀音聖像。望海樓四周還建有放生池,在湖光巖的瑪珥湖邊還建有一座“示迷津”牌坊,望海樓與牌坊之間由一條植有千株菩提樹的山路連接。

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中德姐妹瑪珥湖紀念盤

湖光巖瑪珥湖與德國艾菲爾地區瑪珥湖是世界上罕見的不可再生的地質資源,是全球古氣候、古環境科學研究的“天然年鑑”和“自然博物館”,也是人類開啟地球迷網絡版宮的一把“金鑰匙”。德國艾菲爾地區是歐洲和世界瑪珥湖研究的起源地,湛江湖光巖瑪珥湖是中國瑪珥湖研究的起點。兩湖都是世界聞名的火山地質風景區。

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3、東海島

東海島在中國雷州半島東部,歷史上屬雷州府遂溪縣轄島。面積428.29平方公里,是我國第五大島,廣東第一大島。

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東海島旅遊區位於東海島東部,它是由山峰、坡谷、丘陵、沙灘、綠林構成的天然旅遊勝地。旅遊區一帶有防護林55000畝,林帶伸延於海灘邊,鬱蔥起伏,猶如“綠色長城”。旅遊區東臨南太平洋,岸長沙軟,沙灘帶長28公里,寬150米——300米之間。在世界居第二位。

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灘海水潔淨,海沙粗細適中,鬆軟潔淨,且會有多種對人體有益的礦物質,進行沙浴可以治 療各種皮膚病。此外,度假區有豐富的地下溫泉,遊玩之餘,在賓館、別墅配置的溫泉浴池泡一泡,定能泡出個好心情, 浴出個好身體。

在壯觀的海灘上有各式各樣的遊樂項目:輕型航空飛機、 空中拉傘、海上摩托艇、香蕉船、沙灘跑車,遷可以與漁民齊齊拉大網,令你盡興盡情!

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東海島旅遊度假區是一個環境優雅,風景秀麗的海濱度 假區,現建有度假酒店30餘座,可同時供2000人住宿。

龍海天沙灘,俗稱龍海灘。世界旅遊權威部門評比認定,龍海天沙灘長28公里,寬150-300米,僅次了澳大利亞的黃金海岸,是中國第一長灘,世界第二長灘。

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東海島特產“民安灶蟹”,馳名遐邇,聲譽很高。人們涉足民安成出席宴會,總希望能品嚐灶蟹的美味,領略南國海特產的風味。

灶蟹本也是蟹,它是以捕捉於“灶”而得名,這“灶”便是人為的蟹洞。蟹肥了要入灶“脫殼”,人們在這人為的蟹洞中捕獲它,便稱“灶蟹”。灶蟹也許是入灶以後得以“自我完善”的機會,所以跟別的蟹有很大的差別,它具有“肥、香、甜、脆”以及“長命”的特點。灶蟹最顯著的特點是肥。蟹肉豐滿,蟹膏殷紅幹實,味道芳香、甜美可口。食後確有“三日不知味”之感。灶蟹蟹殼鬆脆,多有“雙衣”。它是蟹族的“驕兒”。

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東 海 香瓜,因其形狀似蘋果,所以叫蘋果香瓜。它是東海島的特產。這種瓜在其他地區較為少見。香瓜成熟季節,東海島所有的墟市上到處都擺滿了香瓜攤,芳香撲鼻。人們見到的聞到的都是香瓜,整個墟市簡直成了香瓜的世界!

4、金鹿園

位於湛江市湖光巖風景區北側(距湖光巖1公里),佔地近百畝,與湖光巖、南亞熱帶植物園共同構成環湖生態旅遊圈,附近空氣清新,景色幽美,是湛江市理想的天然“氧吧”

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梅花鹿

毛色美麗,性情溫馴 ,極具觀賞性,是吉祥、幸福的代表物。

同時可以到鹿產品展銷部選購又靚又正宗、價格適宜的鹿茸、鹿筋、鹿鞭、鹿尾巴等副產品和鹿酒系列。

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金鹿園是華南地區最大的養鹿基地和種鹿供應基地,是全國北鹿南養示範基地、全國農業旅遊示範基地,廣東省生態示範園。華南地區最大的養鹿基地和種鹿供應基地,是全國北鹿南養示範基地、全國農業旅遊示範基地,廣東省生態示範園。

5、海濱公園

湛江海濱公園位於廣東省湛江市霞山區東北角海濱,這裡有細白的沙灘、湛藍的海水、挺拔的椰樹,如茵的芳草,鮮豔的花卉。富有亞熱帶海洋風光,被稱為湛江的“城市客廳”。

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海濱公園景色迷人,已建成的景點有:揚帆搏浪(以湛江市籍第一個奧運冠軍張小冬為原型)鋼雕、月亮島、月亮湖、中心廣場等。遊樂場有:電子娛樂城、碰碰車、電池車、小火車、旋轉馬等豐富多彩的項目。

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節假日公園都增設豐富多彩的遊園活動,每年春節都舉辦大型花展。湛江市多次在公園舉辦重大慶典和文藝活動,較大型的有西南地區經濟貿易博覽會、海博會、農博會等共三屆湛江博覽會的開幕式煙花文藝晚會和賀千禧黑豹、藏民天朔搖滾音樂會等。

6、寸金橋

寸金橋位於廣東省湛江市赤坎區寸金路,原廣州灣法租界河文章河(又稱赤坎河,今月影湖)上。石砌聯拱式水泥橋石橋樑,全長19米,面寬11.6米。民國14年(1925)遂溪縣麻章區紳民建,抗日戰爭時期重修,1959年和1986年擴建成今貌,取“一寸河山一寸金”之意為紀念性橋樑。寸金橋是湛江市文物保護單位。

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寸金橋公園不但風景秀麗,環境幽雅,而且還是湛江市政府定為愛國主義教育的基地。是湛江八景之一。
公園主要景點有董必武題字的寸金橋、抗法紀念像、兒童樂園、金竹園、月影湖、月影亭、九孔枯、圮苑、鴛鴦島、仙溪園、烈士陵園、北苑等。

7、南三島

南三島,自古以來便是水土肥美,讓候島眷戀的一方淨土,故古稱鷺洲島。83公里長的海岸線延綿環繞著123.4平方公里的陸地。擁有陽光、沙灘、大海、森林、名勝的東海岸以迷人的天然魅力,是嵌在富麗的南海上的一顆明珠,吸引著無數中外遊客慕名觀賞,成為湛江久負盛名,市民最為熟悉的景點之一。

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最令人幸福的是漁豐人笑時。這裡各種海產品豐盈。清晨,當太陽從大海噴薄而出時,粼粼波光中,千帆競還,機聲隆隆,百人拉十頃之網,壯男抬蒼海之船,人眾如潮如牆,氣象萬千,一網撒下,多則萬斤,少也數千,正是漁豐使得人歡笑。

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您可以在樂園海浴、出租、飲食、住宿、娛樂,進行小型會議、療養、夏令營和團體旅遊等,樂園裡備有物美價廉的

海鮮包餐,並根據需要提供各種專門服務。南三島天然樂園在人們心中留下許許多多的美好的記憶。

8.金沙灣海濱浴場

金沙灣,位於廣東省湛江市赤坎區東海岸,佔地面積12.6萬平方米。有金沙灣觀海長廊、海濱浴場,雙子島、水上運動中心等景點。

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金沙灣海濱浴場是一個公共沙灘,雖然說是海灣,像一個湖一樣風平浪靜,沙灘很平緩,可以游出很遠,位於市中心。交通方便,周邊設施完善。沙灘旁的椰子林還有體育明星的簽名、手印,非常有特色。旁邊坐落幾個大型商城還有國貿大廈,沙灘椅、遮陽傘都是免費的。

9、湛江紅嘴鷗遊船

湛江紅嘴鷗遊船位於湛江市金沙灣“紅嘴鷗遊輪”碼頭入口處,是湛江航運集團斥巨資建造的一艘集觀光、旅遊、飲食、娛樂為一體的豪華遊船。

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紅嘴鷗遊船長48米,寬8.5米,裝修豪華,可容248名遊客。遊人在“紅嘴鷗”號上既能吹著涼風,觀賞港城美景,也能品嚐當地美食,觀看特色節目。現今,碼頭搭建了新穎的“浮橋”碼頭,迎接各類賓客。

在碼頭乘坐上游船,深入海中去,來一場大海的探險吧。

10、湛江海灣大橋

湛江海灣大橋是中國廣東省湛江市境內一座連接坡頭區與霞山區的跨海大橋,位於越麻斜海灣之上。

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“廣東省第一跨海大橋”——湛江海灣大橋

步入湛江必吃的美食:湛江生蠔!

湛江生蠔被譽為“中國海鮮美食之都!

生蠔是湛江最有特色的海鮮之一。生蠔生長在湛江無汙染無公害的原生態海域中,養殖出來的生蠔肉鮮嫩肥美,口感極佳,爽、滑、甜,脆而無渣,是目前生態海鮮產品中唯一無人工投料養殖的。炭燒蠔在廣東興起,接著浙江、武漢也跟著流行起來,現在湛江生蠔名氣已風靡全國。

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湛江生蠔在網絡上流傳這麼一句話:男人的加油站,女人的美容院

湛江生蠔營養豐富,高蛋白低脂肪。這些營養成分讓生蠔有著美容養顏、寧心安神、益智健腦的功效。從中醫的角度蠔通水氣,滋潤肺部,利於腎水。

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西醫驗證它是含鋅最多的天然食品之一(每百克生蠔肉含量高達71.2㎎),也就是每天只吃2至3個蠔就能提供給你全天所需的鋅。

而鋅的巨大價值體現在它是男性生殖系統裡至關重要的礦物質,尤其是年近50男性的精子數量下降明顯,更需補充足夠的鋅。

湛江在外界眼裡是一個海鮮居多的地方:

湛江海鮮是指廣東湛江市的海產品,該地的海鮮以新鮮、質優、價廉聞名遐邇。湛江也是人們品嚐海鮮、購買海產品的理想之地,有“要吃海鮮到湛江”之說。品嚐湛江海鮮以品嚐海魚為主。

1、湛江蟹

湛江吳川的芷寮米蟹即湛江蟹,在宋代已視為蟹中上品,產於蟹的養分充沛的吳川吳陽江海交匯的芷寮,以腿粗肉厚,膏滿脂豐而著稱,是中國四大名蟹之一。

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北部灣,岸線漫長,海域廣闊,灘塗 眾多,是蟹的良好棲身之地,自古以來盛產優質名蟹。湛江的海蟹與江南的淡水大閘蟹,平分秋色,各領風騷。

2、湛江蝦

湛江:“中國對蝦之都” 由中國水產流通與加工協會舉辦的“中國對蝦之都”授牌儀式於2010年12月28日上午在湛江皇冠假日酒店舉行,湛江一舉捧得“中國對蝦之都”稱號。這是繼我市成為 “中國海鮮美食之都”後又一頂“國字號”桂冠。

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俗語說得好,“靠山吃山,靠水吃水”,天然豐富的海產自然成為當地最著

對於湛江菜,可能大家心目中印象最深刻的要算湛江雞。

湛江白切雞是廣東湛江傳統的地方名菜,屬於粵菜雞餚中最普通的一種,屬浸雞類,以其製作簡易,剛熟不爛,不加配料且保持原味為特點。

廣東不少地方有吃白切雞的習慣,但湛江人尤其喜愛白切雞,它是湛江人節日加菜、宴客的第一菜。

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湛江雞位列“廣東三大名雞”之首,曾有“名震雷州三千里,味壓江南十二樓”之美譽。上世紀三四年代,國內外眾多政要名流、文人逸士慕名而來,爭相品嚐。湛江雞肉質本身味道就已經很香濃了,通常配一碟本地特有的沙姜醬油,就能激發出雞味最原始最完美的味覺享受,味甘爽口,讓人停不了口。雞肉嚼在嘴裡,能夠深刻地體會到雞肉的甘、香、滑三種境界,基本上屬於吃一塊想兩塊。

白切狗:湛江人愛吃狗肉,而其吃法卻很特別,喜歡白切,而且一年四季照吃無忌。白切狗的製法是:挑選嫩狗,去淨毛及內臟,成條放大鍋中煮熟撈起,根據需要多少而斬食。食白切狗定以蒜茸、辣椒醬作配味。看似原始,但保持了原有之風味,很有特色。

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在湛江市區及徐聞、雷州、遂溪等地的街頭巷尾,每當夜幕降臨之際,攤檔上,一條條香噴噴的熟狗立於案上,只見人們三五成群圍蹲於小圓桌旁,要來一碟白切狗,加上幾兩土炮米酒,慢斟細酌,談天說地,已成為街頭一景。

這麼豐富多彩的湛江,你愛了麼?你還知道湛江有什麼特色嗎?給夥伴們分享一下吧


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