把雞和鵝放一起實行家庭混養的這種方式，在農村很常見，也很成功。在農村經常會出現失蹤多日的老母雞，突然會領著一窩雞兒回來的現象。那就是平日裡老母雞下在外面的雞蛋，被它抱出的雞兒。

01.雞鵝的共性

雞鵝它們都是家禽，都是採用卵孵化的方式來繁殖生長的。並且都是用啄叼的方式來覓吃食物的。同時，它們也都是用堅硬的啄嘴，來保護自己和攻擊敵人的。它們都有一個奇特的功能：就是用增減羽毛的方式來為自己防暑降溫、過冬禦寒。它們最大的共性就是有著幾近相同的食譜～糧食和嫩青草。雞比鵝多了一道食譜：蟲子，蟲子是肉食，而鵝是齋公，不吃肉食。這兩種動物之間沒有相生相剋的恩怨，都不是爭強好勝，主動攻擊對方的好鬥之物。所以，把它們放在一起搞家庭混養，無論是從飼料餵養還是從節約場地等方面，以及飼養管理都是比較方便實用的。

02.小雞的孵化

這裡主要介紹一下母雞的自然孵化

【1】.母雞抱窩的症狀：抱窩就是孵化雞兒，母雞通常是在農曆二三月間，天氣暖和的時候開始下蛋。母雞隻要供上食了，一天就可以產一個雞蛋。特別是吃活食～蟲子的時候，產蛋率最高。有的母雞剛開窩下了幾個雞蛋就要抱窩了，抱窩也是母雞發情的一種表現。當下蛋的母雞臥在雞窩裡三四天不吃不喝、當你用手扶摸它的時候。它就會炸起脖子上的羽毛，半撐開翅膀要叨啄你，嘴裡還咕咕的叫個不停。這種現象就有可能是老母雞已經賴穩窩了，你就可以給它上雞蛋讓它抱雞兒了。

【2】.選蛋：無論是大型的孵化場還是老母雞自然的孵化雞兒，首先要選擇新鮮的雞蛋。最好是用3天以內的新鮮雞蛋當種蛋比較好。首先要辨別清楚種蛋：辨別種蛋的方法有很多也很簡單：就是將紙箱子挖一個雞蛋豎著，掉不下去那麼大的一個圓洞。然後，把紙箱子放在暗處，並在裡面放一個電燈泡。把雞蛋的大頭對著洞口，用裡面的光線照著，當看到雞蛋的頂端有一塊象硬幣大的的陰影，陰影越明顯的雞蛋當種蛋就越好。那片陰影就是雞蛋的受精卵，受精卵就是公雞和和母雞交配了以後產生的。當它在一定溫度下，經過一段時間的孵化後慢慢的形成了胚胎。它就是孕育雞兒生命的物體，沒有這塊陰影的雞蛋被稱之為寡蛋，它是孵化不出來雞兒。

【3】.孵化：一般一隻老母雞一次可以孵化26～28個雞蛋左右。多了老母雞用嘴翻蛋不均勻，再說它的翅膀也摟不住那麼多的雞蛋，會使雞蛋受溫不勻。老母雞的正常體溫是在40～42℃左右，它通過體溫傳導給雞蛋的溫度為38.5左右。也就是說孵化雞兒的適宜溫度為38.5℃左右，溫度過低會使雞兒的胚胎髮育不良；溫度過高會使雞兒發育不成熟提前出殼兒，還會使雞兒出現軟弱無力、免疫力低下，成活率較低的現象。所以，一些大型的孵化場在孵化雞兒的時候，就是根據母雞的溫度為參數的。為了幫助底層雞蛋孵化的雞兒，也能得到同樣的溫度並一起出殼兒，就要在雞窩裡鋪一些幹麥草。幹麥草的好處有兩個：①.麥草是熱能物質，容易發熱可以幫助雞蛋增溫保溫；②.由於麥草光滑便於老母雞翻蛋，不受阻力不容易破蛋。

俗話說：”雞雞二十一、鵝鵝一月啄”。意思是雞兒有21天就可以孵化出殼兒了；鵝娃兒是需要一個月才能夠孵化出殼的。雞蛋經過老母雞21天的衡溫孵化，就會從受精卵變成了胚胎、又從胚胎變成了出殼的小雞兒了。

03.小鵝的孵化

【1】.鵝的孵化方式：鵝娃也是由母鵝孵化出來的，它和雞兒的孵化方式是一樣的。也是用同樣的方式，選用帶有受精卵的鵝蛋讓母鵝摟著孵化。前提是母鵝也要賴穩窩了，才能讓它摟著鵝蛋孵化出鵝娃兒。不然，孵化到中途的時候母鵝醒窩不孵化了，就會把一窩鵝娃兒在蛋殼兒裡就會給亮死的。

【2】.鵝的孵化溫度：鵝和雞的溫度很接近，它的正常體溫也是在40～41.3℃左右。它傳導給鵝蛋的溫度為38℃左右，也就是說鵝蛋孵出鵝娃兒的溫度需要38℃。鵝蛋孵出鵝娃兒的時間需要30天，比雞兒孵化出殼要多用了9天的時間。

友情提醒：如果是買別人孵化出來的雛雞、雛鵝來飼養的話，最好是到孵化場裡去買那種剛出蛋殼的最好。帶點艾蒿用艾煙秌了以後再往家裡帶，路上要小心顛簸以免震壞了蛋黃。剛出殼兒的雞鵝比較脆弱路上要注意保暖，更重要的是：別人販賣的雞鵝苗有可能是賣過幾天的，在運輸和販賣的過程中有可能感染的有病菌，這樣就可能會影響成活率。

04.雛雞和雛鵝的飼養

【1】.艾煙燻秌：無論是在孵化場買的雛雞或雛鵝，在剛出殼之後用艾煙燻一燻，對它們殺菌消毒的效果非常好。可以增強它們從蛋殼裡出來，適應外面環境的抵抗力。艾煙就是陰乾的艾蒿點著火後，把明火踩滅燃燒時冒出來的青煙。具體做法是：把雛雞或雛鵝裝在一個透氣的筐裡或用手拿著，把它們頭上用一塊乾淨透煙性好的布塊蓋著，把艾煙放在地上對著它們秌3分種左右。注意不要用濃煙，用淡淡的嫋煙慢慢的燻秌。

艾煙就是艾蒿燃燒出來的煙。我們這裡的農村人在五月端午那一天，都會起早趁著太陽還沒有出來的時候。把帶著露水的艾蒿砍一些回來陰乾之後，用繩子捆好掛在通風的地方。以備那裡被蚊蟲叮咬或一些瘡口之類的潰爛，用它的煙秌一秌慢慢就會好的，艾蒿含的藥物成分很多，治療效果也很好。特別是對那些才出生的家禽，雞鴨鵝和豬牛羊等牲畜，用艾煙秌一秌對預防和治療一些病疫有著非常顯著的效果。

【2】.雛雞雛鵝的餵養：在雛雞和雛鵝用艾煙秌了以後，就可以把它們放在一起飼養了。

雛雞和雛鵝從小就把它們放在一起餵養，就等於是在聯絡它們的感情，使它們不會出現相互啄斗的現象。在頭幾天它們的腸道功能還沒有健全的時候，不要餵它們青草飼料，以免發生腹瀉。要餵它們專用飼料，雞和鵝也可以喂同一種飼料。也可以把粉碎的玉米用開水燙一湯摻一點麩皮，冷涼幹拌著餵它們。在餵養的時候要在飼養裡加入慶大黴素給雞鵝殺菌消毒。慶大黴素是治療大腸桿菌、痢疾桿菌和變性桿菌、以及革蘭陰性菌引起的系統或局部的感染等，以及各種潛在的病菌。增加雞鵝的抗病能力，使它們能夠適應天氣的變化，在新的環境中健康的生長。

用量：按每支慶大黴素可以喂60只左右的劑量，均勻的拌在飼料裡餵它們。也可以摻在它們的飲用水裡面給它們喝。同時，在天黑的時候要把它們逮起來裝在大紙箱子裡，底下鋪一層舊衣服給它們保暖。然後，把紙箱子蓋好，上面再蓋一層厚一點的衣服增加保暖效果。要注意：箱子四周要鑽些透氣洞透氣防止雞鵝缺氧。白天的時候再把它們端出來曬一曬太陽，並及時的餵它們飼料。

05.注射疫苗

【1】.第一次注射疫苗：當雞鵝餵養到10～15天的時候就要給它們注射一次疫苗：用新城疫油劑滅活苗和新城疫Iv弱毒苗，每隻雞鵝注射0.3毫升，以及滴鼻滴眼兩滴。鵝的體格稍大可適當增加一點劑量但不要過多。

溫謦提示：雞鵝的家庭混養適合在總數300只左右的飼養。規模稍大一些的時候就要建造專業養殖的雞鵝圈舍，圈捨本著簡易實用就好，不要過於豪華。做到消毒、防病和精心飼養相結合，以較低的投入獲取更大的經濟收益，才是養殖業健康發展的方向。

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