童年記憶隨年齡的增長而逐漸消逝，長存於記憶中的是庭院的花香，是家中老人炸肉丸子飄出廚房的味道。
高速發展的信息化時代裹挾著孩童們前行，成長二字也逐漸為人們所關注。
鵬飛導演的影片《米花之味》以從城市務工返鄉的母親葉喃與長期留守在家的女兒喃杭之間發生的一系列故事為線索，在展現雲南優美風景的同時表現出獨特的人文關懷。
影片的表現方式不同於傳統的體現村寨影片，而是將一個傳統與現代、城市發展與固有鄉村意識的衝突以舒緩的狀態呈現出來。
影片通過講述有關母女親情、宗教信仰以及留守兒童等問題，向觀眾展現雲南村寨生活的方方面面，緩慢的情節發展配以獨特的配樂，讓你感受屬於自己的米花之味。
鵬飛導演曾說:找尋這個時代最珍貴的東西。
對於大多數人而言最珍貴的東西是感情。而感情基本涵蓋的有親情、愛情與友情。處於叛逆期的喃杭在經歷與母親的相處，好友的逝去之後與母親的關係漸漸緩和。
以喃杭為例的留守兒童不僅僅是被影像所放大關注的村落的代表，更是社會中多數留守群體的代表。
孩子成長的過程中是需要家人陪伴的，而家長為了自己孩子的未來發展不得不外出務工。據百度百科資料顯示在我國留守兒童總數有6102萬以上，這說明留守問題是非常值得關注的。
影片中喃杭的朋友只有在重病時刻，父母才能夠返鄉看望，體現的出一種生活無奈的狀態與生命選擇的悲哀，也讓觀眾揪心不已。
影片中曾兩次提到味道變了。味道變化的表面指代的是食物味道的改變，深層次指代的是物質社會的發展，人們意識觀念的改變。
調皮搗蛋穿梭於網吧通宵的喃杭與其朋友們是否體現出留守孩童們的教育問題呢？或許留守兒童的物質生活已經不再成為一個問題，而所觸及的精神財富匱乏問題又何解呢？
相信影片最打動你的地方是母女兩人在溶洞跳舞的場景，這是一種為了所需要守護的人的祈福行為，也是一種追尋心靈寧靜的體現，更是一種和諧的生命狀態，一種自然的生活味道。
在《米花之味》中你能看到的是你自己小時候的點滴，是你叛逆時期與父母對立的態度，更是一種沒有變過的味道。
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