末伏是立秋后的第一个庚日

是三伏天中的最后一伏

这时虽然早晚较凉快。但是白天却依然炎热

所以末伏也有这样一个大家所熟知的名字——秋老虎

俗话说“一夏无病三分虚”

这个时候，饮食更应该多加注意

牢记以下“一味一茶一粥两忌”的原则

就能保持身体健康，心情舒畅

快乐养生过秋天！

‍末伏“一味”

末伏过后，气候虽然依然炎热，但是实际上已经到了秋天，天地之间的肃杀之气也愈来愈浓重。此时，滋阴润肺，就成了这一阶段养生的关键。

而中医认为，敛肺止咳，酸味食物的效果是再好不过了。酸味具有收敛、固涩的作用，百合、藕、土豆等酸味食物，更是能固表止汗、涩肠止泻。

酸味食物包括：百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡肉、兔肉、花生、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、柚子、梨、苹果等。

‍末伏“一茶”

第一款：山楂龙井茶

材料：生山楂适量、生乌梅适量、龙井茶少许、冰糖适量。

制作：将龙井以外的其他材料用大火煮开后，再用小火熬煮5分钟，之后关火晾凉5分钟；再用熬煮过的水冲泡龙井，待龙井茶完全被沏开后即可饮用。

功效：健脾益胃，可解油腻、助消化，还可以扩张血管、促进血液循环，有抑制心脑血管疾病发生的作用。

第二款：蒲公英马齿苋茶

材料和制作：取赤小豆1.7克、薏苡仁0.7克、蒲公英根0.7克、马齿苋0.1克、槐花0.1克、芡实0.3克、淡竹叶0.2克、绿茶0.2克，全部碾碎，做成茶包，每天一包泡水喝。

功效：赤小豆健脾祛湿，薏苡仁，治湿痹、利肠胃；蒲公英泻火、利尿、除湿的作用；马齿苋，入脾经、心经、大肠经，有清热解毒、利水祛湿、散血消肿的作用……这几种搭配在一起，对于祛除湿热效果显著，也间有减肥的功效哦！

‍末伏“一粥”‍

第一款：小米南瓜粥

材料：小米100g、南瓜300g

制作：

1、南瓜去皮切块，小米洗净后用清水浸泡20分钟；

2、先将水倒入锅中烧开，之后下小米煮30分钟；

3、30分钟后，加入南瓜同煮，继续煮15分钟左右即可。

功效：有健脾和胃、补中益气、止痛之功效。

第二款：山药粥

材料：生山药150克、糯米150克

制作：用糯米煮粥，半熟时放入山药块，粥熟即可食用。

功效：温和、滋补，有健脾养胃的功效，对治疗胃痛有一定的作用。

第三款：山楂粥

材料：山楂30克、 粳米100克、 砂糖10克、黑枣8粒

制作：锅中加水煮开后，放入山楂、黑枣、粳米，水滚之后改中小火熬煮30分钟，加入砂糖煮溶即成。

功效：消食、健脾、和胃，适当吃点山楂，有助于健脾和胃，帮助秋补打好基础。

末伏两忌

第一忌：吃果不吃瓜

民间有句俗语叫做“秋瓜坏肚，吃果除燥”

立秋后，一些美味的瓜类多属阴寒性质

吃多了会损伤脾胃，因此要适可而止吃蜜不吃辣

第二忌：秋不食姜

“一年之内，秋不食姜”

生姜属于辛辣之品

秋天气候干燥、燥气伤肺

再加上吃辛辣的生姜，更容易伤害肺部

同理，其他辛辣的东西也不可多食