袁華幸

黑豆最簡單的吃法是什麼？

覺得黑豆最簡單的吃法，就是做成黑豆豆漿

和黃豆豆漿相比，黑豆豆漿的味道更加香濃可口，而且口感細膩。

而製作的關鍵就是：

①豆子浸泡一夜，

②然後倒掉泡豆子的水，再次加清水，一起打豆漿

這樣做出來的豆漿特別香濃，細滑。

我家做豆漿是經常換著花樣做，今天做這種，明天做那種，後天又做另一種

但自從嘗試了黑豆豆漿之後，有段時間每天都做黑豆豆漿，因為真的好喝

還可以豐富它的口感

裡面隨意添加食材，比如核桃，紅棗，燕麥，花生，黑芝麻，紅豆，還有各種雜糧、雜豆等，隨你的喜好

比如：

①黑豆加黑芝麻的組合

②黑豆加核桃，紅棗，燕麥的組合

③還有黑豆和黃豆做成的豆漿

④以及黑豆和鷹嘴豆一起做成的豆漿

總之隨意搭配，隨你喜歡，搭配的不同，做出的每種口味都不一樣，但都很好喝。

豆子的食物日記

你好，很高興回答你的問題。黑豆最簡單的吃法是什麼？我的回答是：黑豆外表黝黑光亮，是大豆的種子，別看它黑黑的很不起眼，它可是在豆類中含蛋白質最高的營養食品，甚至超過了一些肉類和牛奶，也被人們稱為“豆中之王”。它的食用方法很多，可用它來煮粥，泡醋、也可用它來製作豆漿，但我覺得用它來炒成糖豆比較美味，也是黑豆最簡單的一種吃法之一。

糖豆我認為是最簡單的製作方法，雖然用它來製成豆漿要更方便一些，但是它需要豆漿機來配合完成，如果家裡沒有這個設備，要做成豆漿還是比較麻煩的。而糖豆就不一樣了，我們家中只需要有鍋、黑豆和冰糖就能搞定。糖豆不僅不需要什麼設備，在製作方法上也非常簡單，只要兩個步驟就能完成。下面就來跟朋友們分享這道糖豆的製作方法，希望朋友們能夠喜歡。

製作教程

【糖豆】

需要食材：

主料：黑豆600克

配料：冰糖300克

開始製作：

步驟1、提前將黑豆洗淨，放入盆中，倒入沒過黑豆的清水浸泡一晚。天熱可放入冰箱冷藏泡發）

步驟2、泡至黑豆豆皮發皺，豆子變軟時取出瀝乾水分。支鍋開火，把黑豆放入鍋中，加入冰糖小火慢炒。

步驟3、蓋蓋至冰糖融化成水後，將黑豆翻炒至每粒都沾上糖分，中火收汁，待汁濃稠時，轉小火把豆炒至出沙，最後把汁收幹即可。

結語

黑豆作為一種營養價值很高的豆類，深受人們的喜愛。用它可根據自己喜好製作不同的美味。但要說到最簡單的吃法，我認為就是把它炒成糖黑豆來食用。這種製作方法簡單而方便，味道香甜而細膩，是一道老少皆宜的養生美食。自己動手，美味常有！我是熙陽，以上內容如果對你有所幫助，請朋友們多多關注➕評論，熙陽非常感謝各位朋友們的支持和閱讀。謝謝大家！

熙陽美食

黑豆的吃法很多，但是最簡單的吃法還真有，而且沒有任何的技術含量，健康又美味，就是一泡扔在豆漿機裡面出來香濃美味的豆漿，而且要比黃豆豆漿營養很多倍，在打豆漿的時候加入一些堅果，那更加是醇厚可口，非常好喝。

黑豆豆漿

【食材準備】黑豆，核桃，紅棗

【製作方法】

1、黑豆放在水裡浸泡3~4個小時，豆漿一般是早上喝的，所以最好是泡過夜，但在泡黑豆的時候，天氣溫度高就要非常注意放在冰箱裡面，以免滋生一些細菌。核桃去皮拿出核桃仁，紅棗清洗乾淨去核。

2、準備好所有的食材，一起放入豆漿機或者破皮的那種，加入水到刻度的位置按下豆漿按鍵，至機子自動停止工作即可。

3、裝杯。如果喜歡喝，可以多打一些裝在杯子裡面，上班的時候帶在辦公室或者和同事一起分享。畢竟黑豆豆漿是很天然的飲品，要比各種不同味道的飲料健康很多，黑豆本來就是植物性食物裡面優質蛋白質的良好來源，也是提倡我們每天吃的一類食物。

溫馨小提示：

1、以上食材沒有寫具體的用量，因為打豆漿是很隨意的，自己喜歡濃稠一點就多加一點原材料進去，喜歡稀一點就少加一些進去，如果喜歡口感香甜的，可以多加一些紅棗，還有可以按照人數的多少來掌握原材料的量。

2、有紅棗的加入就不需要去額外添加冰糖或者白砂糖了，能讓黑豆豆漿自帶天然的香味，如果確實喜歡有一些甜味的豆漿可以加適量的糖進去。

諸葛一凡

黑豆又叫冬豆子、料豆、烏豆，是一種比較常見的食材，營養豐富，含有多種氨基酸、多種礦物質、多種維生素等對人體有益的營養成分

黑豆的做法有很多，可以做黑豆漿，剩下的豆渣還可以做小餅，也可以做蜜黑豆和炒黑豆，做法多種多樣，但都不算困難，很簡單易學，大家嘗試動手製作一兩次就可以熟練的掌握

下面我分享一下黑豆的這些做法，希望對您有所幫助！

【蜜黑豆】

黑豆淘洗乾淨後，放入水中浸泡一個晚上

黑豆浸泡好以後放入鍋中，然後倒入兩倍黑豆的清水，蓋上鍋蓋，開大火燒開後關火，燜兩三個小時，然後再次開大火燒開後，關火再燜兩三個小時

燜好後，倒上醬油和白砂糖，開火煮開後，將其攪拌均勻，然後將湯汁燒至濃稠，將黑豆煮熟，淋上一些芝麻油，攪拌均勻即可

【黑豆漿加黑豆渣餅】

黑豆清洗乾淨後浸泡幾個小時

黑豆浸泡好後，放入豆漿機中，倒入適量的清水，將其攪打成豆漿煮熟，然後將豆漿倒入碗中，倒的時候用濾網將豆渣過濾出來備用，在碗中放上適量的白砂糖，將其攪拌均勻即可

蔥切蔥花，香腸切成碎末，將過濾好的豆渣放入盆中，放上蔥花和香腸丁，放上面粉，放入五香粉和食鹽，打入一兩顆雞蛋，將其攪打散，攪拌均勻，攪拌至沒有面疙瘩，細膩的麵糊

鍋中倒上一點油，將鍋燒熱後，倒入麵糊，用小火烙，將其烙至定型，勤翻面，將其烙熟後盛出即可

【炒黑豆】

黑豆清洗乾淨後，放到水中泡，將其泡得有些軟後，撈出備用

取一碗，碗中放入適量的食鹽，倒上溫水，將其攪和開備用

鍋中倒上攪和好的鹽水，然後放上黑豆，大火將水炒開，炒至鍋內沒有水後，轉成小火翻炒，將黑豆炒出香味，炒噼啪聲響起後，蓋上鍋蓋，關火燜一會即可

好吃的炒黑豆就做好了，大家可以嘗試動手製作一下

大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！

我係萬能輝

黑豆最簡單的吃法用來煲湯。

小時候，我們家種了黑豆，每到豐收季節，媽媽就拿來煲湯。首先把黑豆放鍋裡炒炒，然後煎2只雞蛋，瘦肉一起放瓦煲裡煲1.5小時，味道濃香，回味無窮。

黑豆又名烏豆

1.有補血的作用

2.預防便秘

3.抗氧化、抗衰老

4.提高身體免疫力

5.降低膽固醇

宥園

黑豆是生活中最常見的豆類食材，而且它是所有豆類食材中營養價值最高的存在，平時人們多吃些黑豆能延緩身體衰老也能增強身體素質還能預防鬚髮早白。但是平時黑豆怎麼吃最好呢？黑豆有多種不同的吃法，一會兒我把它最簡單而且食療效果最好的吃法寫出來分享給大家。

黑豆怎麼吃最好

1、做豆漿

黑豆做豆漿吃，對人類身體最好，在做豆漿時，可以提前把黑豆用清水浸泡，然後再把它放到豆漿機中，加入適量清水，一起加工成豆漿，取出以後趁熱飲用。用黑豆製成的豆漿，易於人體消化和吸收，而且能調理脾胃它能溫補身體也能增強人體素質。

2、醋泡黑豆

黑豆還可以做成醋泡黑豆，供人們食用，在製作時，需要把適量的黑洞入鍋炒至炒到表面表皮開裂以後，再把它放入乾淨的玻璃瓶中，加入適量米醋浸泡，等黑豆泡軟以後，每天取錄7到16直接食用，能預防三高，也能減肥瘦身，這是黑豆所有食用方法中保健功效最出色的一種。

吃黑豆最簡單的吃法

1、黑豆煲湯

黑豆煲湯是她比較簡單的一種吃法，在需要的時候需要準備黑豆適量，排骨200克，雪梨一個，枸杞適量，有好的排骨用沸水焯燙以後去掉血水，放到湯鍋中，再加入準備好的黑豆和雪梨，最後放入清水一起加熱燒開，再用中小火煲至90分鐘，出鍋前十分鐘加入枸杞和使用鹽調味即可。

2、五香黑豆

把黑豆做成五香黑豆當零食來吃，也是它比較簡單的一種吃法，在製作時需要提前把黑豆放到鹽水中浸泡，等它吸水膨脹以後，在炒鍋中放入適量的沙子和鹽以及花椒大料等香料，然後再把泡好的黑豆入鍋炒制，炒到黑豆全部乾透口感香脆以後取出，降溫以後可以隨時食用。

女王朱瓊

黑豆山藥漿

材 料：黑豆45g，黃豆25g，鐵棍山藥半根約60g，水1000ml。

步驟如下:

1、黑豆、黃豆衝撿出壞豆沖洗乾淨，冷水浸泡4小時以上。山藥洗淨去皮切成小塊。

2、將浸泡後的黃豆、黑豆和處理好的山藥放入破壁料理機的攪拌杯中，加入1000ml的水（注意別超過熱湯的最高水位線）。

3、接通電源，選擇”豆漿“功能，按下啟動鍵。

4、20分鐘香濃順滑的黑豆山藥豆

山澗那眼清泉

我絕對黑豆漿最不錯。

新月突出

泡豆芽最有營養價值

海之瀾

關鍵字: 黑豆 吃法 美食