11.12 中国地理标志产品系列(山西篇)——阳城蚕茧

地理标志产品:指产自特定地域,所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素,经审核批准以地理名称进行命名的产品。

中国地理标志产品系列(山西篇)——阳城蚕茧

山西晋城市阳城县蚕茧

山西晋城市阳城县蚕茧,中国国家地理标志产品。曾在全国蚕茧质量抽样检测中,综合指标第一名,成为阳城的"金字招牌"。

中国地理标志产品系列(山西篇)——阳城蚕茧

阳城县黄色和白色蚕茧

阳城蚕茧与其它普通蚕茧相比,具有"一好二匀三高四少"的品质特性:

一好,即色泽好,具有独特的感观品质。阳城蚕茧呈白色,色泽雪白,颗粒椭圆微带束腰形,且均匀。用阳城蚕茧生产的白厂丝也是色泽鲜活洁白,生丝洁净≥94.00。

二匀,①茧层大小均匀,②薄厚均匀。

三高,①上车茧率高,可达98%,其它同类产品与之不可比的;②解舒率高,解舒率≥80%,远高于同类产品;③出丝率高。

四少,即:双宫茧少、黄斑茧少、紫印茧少、死笼茧少。

中国地理标志产品系列(山西篇)——阳城蚕茧

山西省晋城市阳城县东冶镇古河村花海

优质的蚕茧产品来自于良好的地域、科技环境,造就"阳城蚕茧"的地域环境主要有三个方面:

一、特殊的气候环境,山西省晋城市阳城县年均日照2571.3小时,年平均温度在8—12℃,≥10℃的日照时数为1489小时,≥10℃的有效积温3500—4200℃,无霜期为175—195天,年降雨量为627毫米。气候温和凉爽,昼夜温差大,大气湿度相对低,优越的自然气候既能满足桑树生长的需要,养蚕棚室内温度也好控制,蚕病危害较轻,很适合蚕儿生长发育,产量稳而高,质量好,效益高。

二、特殊的土壤环境,"阳城蚕茧"区域范围土壤为褐土土类,分布在海拔650—1200米的丘陵地段,土壤的成份中铜、铁、锰较为丰富,有机质含量1%左右,氮、磷、钾含量较多,非常适合桑树的生长。

三、得益于实施标准化生产。在蚕茧生产过程中,阳城县从政府——部门——到农户,重视运用科学技术,结合本地实际,在全国首家实行了蚕桑生产标准化,制定了科学的植培、养殖和生产技术文本,从桑园栽培——蚕种制作——养蚕过程——成蚕上簇——收交烘干等全过程,全部实行标准化操作,尤其是大力推广方格簇结茧,采用最先进的自动化烘茧技术,为生产优质的阳城蚕茧提供了技术保障。

地域保护范围:阳城蚕茧地理标志产品保护范围以山西省阳城县人民政府《关于将"阳城蚕茧"列入国家地理标志产品保护的请示》提出的范围为准,为山西省阳城县凤城镇、润城镇、北留镇、东城办、町店镇、寺头乡、芹池镇、西河乡、演礼乡、固隆乡、次营镇、董封乡、横河镇、驾岭乡、河北镇、白桑乡、蟒河镇、东冶镇等18个乡、镇、街道办事处现辖行政区域现辖行政区域。


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