01.11 小香蔥是一種不可多得的調味菜,有種植也有野生的,看有哪些品種

如何種植四季小香蔥

1、環境要求:小香蔥耐寒、耐熱性較強,四季均可種植。最適生長溫度為18℃—23℃,其根系分佈淺,需水量小,不耐乾旱,適宜在沙性土壤中種植。光照強度要求中等,強光條件下容易老化,品質變差。水源、土壤、大氣質量應符合無公害產地要求。

小香蔥是一種不可多得的調味菜,有種植也有野生的,看有哪些品種


2、品種選擇:選擇白花或紫花、辛香味濃郁品種。主要品種有:四季米蔥、魯蔥1號、崇州角蔥和各地長期種植的小香蔥等,畝用種量1.2—1.5公斤。適宜播種期為3-5月和9-10月。

3、整地施肥:移栽大田選擇平坦、疏鬆、肥沃、排水和澆水方便的田塊,最好與大豆、玉米和其他蔬菜輪作,不宜與蔥、蒜類輪作。每畝撒施優質有機肥2000公斤、三元複合肥50-70公斤,精細整地,做1.5米寬的高畦,冬季可覆蓋地膜增加地溫,這樣可多收割一茬。

4、定植:栽前要對幼苗進行篩選,剔除病株、傷殘株、弱株。篩選後剪去鬚根先端,留2~3釐米以促使新根發育。按行距20釐米、株距10釐米移栽,每穴栽植4-6株。春蔥、秋蔥可適當稀植,定植宜淺,約3釐米—5釐米,栽後及時澆定植水。

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5、田間管理:香蔥根系分佈淺,吸收力較弱,不耐濃肥、不耐旱澇,必須小水勤澆,並注意雨後及時排除積水。定植緩苗後,及時結合澆水追施尿素5公斤、或碳銨15公斤,一般10天—14天追施1次,收穫前15天不再追施。還可使用葉面肥,促進蔥株嫩綠。

1、病蟲害防治:蟲害防治以蔥蛆、潛葉蠅、薊馬為主,病害以防治疫病、霜黴病、灰黴病為主。病蟲害防治要掌握預防為主、綜合治理的原則,採用農業和生物防治措施,科學使用化學農藥,協調各項防治技術,發揮綜合效益。

2、收穫:收割小香蔥宜在晴天清晨或傍晚進行,收蔥刀口距地表2~3釐米且刀口整齊一致,每次收割後用耙子把地耙一遍,3天后蔥傷口癒合,新葉即將出時澆水。

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