導讀：東北媳婦街邊賣“它”，2元1個，生意火爆，每天最少賣1000個！

說到特色美食，很多人覺得只能去高端的大飯店才能夠品嚐到特色美食。實際上，具體情況並不是這樣，特色美食的概念很廣，並非價錢高的美食才能變為大夥兒心裡的特色美食。在筆者的心裡，特色美食其實並不複雜，只要那些看上去不值一提，可是口感非常好的美食，筆者都覺得是特色美食。筆者心裡最好的特色美食來源於路邊小吃。看上去擁堵的道路邊上，大夥兒拿著自己喜愛吃的東西，完全一副高興滿足的模樣，實際上這才算是幸福快樂。今日，筆者給大夥兒詳細介紹1種街邊小吃，吃過這類特色小吃的人都豎起了大拇指。

一名東北姑娘嫁給了河南人，她不想像別人一樣每日上下班，因此她有了自己做生意的念頭，把她常常吃的東西變為了休閒零食，之後放到大街上賣。這便是她做的特色小吃，培根卷小蔥，看上去很健脾開胃，吃下去十分美食。做起來不難，製作方法十分簡單，口感十分好。並且這類特色小吃便宜，1個才2元錢，很多人聞著口感就來買！

這道特色美食是用東北大醬和培根卷蔥為關鍵原材料，用牙籤固定成形，經烘烤而成的。在培根卷蔥上刷過一層東北大醬，之後在烤肉架上烤。培根卷蔥加熱後口感很香，在好遠的地方都能聞見，香氣撲鼻，大夥兒都十分喜愛吃。這類特色小吃由於其獨特的口味和罕見的做法，吸來了很多顧客。東北大媳婦一出攤，就被搶購一空，每天最少能賣1000個，不到5小時就賣光了。

這類美味的美食有個很好聽的名字，叫培根什錦。剛新鮮出爐的培根什錦釋放出一陣陣醬香，聞著十分香。不論是大人小孩都喜愛吃這類特色小吃。這類特色小吃最大的特徵是它能和很多特色小吃配搭一起吃，例如能夠夾到烤餅裡一起吃。還能夠配搭啤酒和白酒等一起吃。假如喜愛吃辣的，能夠弄點辣椒麵，在火上一烤，那吃下去才叫爽。你們哪裡有這類烤肉嗎，你吃過這類烤肉嗎，歡迎留言交流。