參加戶外活動久了，在野外活動過程中，特別是野外求生須防花毒，更不能因好奇而誤食了有毒的花果，有些人在花叢前呆久了，還會出現頭昏腦脹，咽喉腫痛等症狀。有些花會釋放一種對人體有害的廢氣，有的花粉含毒鹼，久與花伴會造成慢性中毒。有關中藥師和花卉學者研究發現，在常見的花卉中有50多個品種含有毒物質，人如果接觸不當，容易產生某些疾病。
狼毒草
狼毒草別名川狼毒、續毒、綿大戟、山蘿蔔、悶花頭、熱加、斷腸草等，是瑞香科、狼毒屬植物為多年生草本或灌木。狼毒的根系較大，生長於草原，是草原退化的標誌。
外觀：狼毒草一般指鉤吻是馬錢科、鉤吻屬常綠木質藤本，小枝圓柱形，幼時具縱稜；葉片膜質，卵形、卵狀長圓形或卵狀披針形，除苞片邊緣和花梗幼時被毛外，全株均無毛。葉片膜質，卵形、卵狀長圓形或卵狀披針形，種子扁壓狀橢圓形或腎形，邊緣具有不規則齒裂狀膜質翅。
分佈：中國江西、福建、臺灣、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、雲南等省區。
毒性：全棵有毒，根部毒性最大。吃後嘔吐、燒心、腹痛不止，嚴重的可造成死亡，酷似金銀花。
格桑花
格桑花又稱格桑梅朵，在藏語中，“格桑”是“美好時光”或“幸福”的意思，“梅朵”是花的意思，所以格桑花也叫幸福花。
外觀：杆細瓣小，看上去弱不禁風的樣子，可風愈狂，它身愈挺；雨愈打，它葉愈翠；太陽愈曝曬，它開得愈燦爛。
分佈：它的故鄉是西藏、青海、川西、滇西北那無邊的大草原，被藏族鄉親視為象徵著愛與吉祥的聖潔之花，也是西藏首府拉薩的市花。
毒性：格桑花是有毒的，是矛盾的綜合體，所有連草原上的犛牛也不會吃，人食用少量會出現暈厥和嘔吐，嚴重者休克甚至死亡。
一品紅
一品紅又叫聖誕紅、猩猩木、老來嬌、象牙紅等，原產墨西哥，是一種觀葉植物。一品紅喜歡溫暖和陽光充足的環境。在11、12月份開花，一品紅為常綠灌木。
外觀：莖直立，光滑，含有乳汁；嫩枝綠色，老枝淡褐色。單葉互生，橢圓形至披針形。開花時呈鮮紅色、白色、淡黃色和粉紅色，其中紅色最為常見，是觀賞的主要部分。
分佈：中國的大部分地區都種植有一品紅。
毒性：一品紅全株有毒。它的白色乳汁一旦接觸皮膚，會使皮膚產生紅腫等過敏症狀，誤食莖、葉，輕者致胃腸道反應和神經紊亂，重者有中毒死亡的危險。但是隻要不吃、不親密接觸就不會對人體造成損害。所以一品紅最好不放臥室內，不要放在孩子可以觸摸到的地方。
石蒜
石蒜又名彼岸花花、曼珠沙華等，由於花和葉具有不能見面的特性，因此石蒜又被稱為無情無義的花。
外觀：秋季出葉，葉狹帶狀，長約15釐米，寬約0.5釐米，頂端鈍，深綠色，中間有粉綠色帶。花莖高約30釐米；總苞片2枚，披針形，長約35釐米，寬約05釐米；傘形花序有花4-7朵，花鮮紅色。
分佈：中國長江流域及西南各省有野生種群。
毒性：據瞭解全株有毒，其花的毒性較大，其次是鱗莖。接觸皮膚後即紅腫發癢，進入呼吸道會引起鼻出血。內服這種植物後中毒症狀為：流涎，嘔吐，下瀉，舌硬直，驚厥，手腳發冷，脈弱，休克，甚至呼吸中樞麻痺而死亡。
蛇床子
蛇床子別名野胡蘿蔔子，為傘形科植物蛇床的乾燥成熟果實。
外觀：莖直立，有分枝，表面有縱溝紋，疏生細柔毛。花白色，花柱基短圓錐形，花柱細長，反折。雙懸果寬橢圓形，果稜具翅。
分佈：分佈幾遍全國各地，主產河北、浙江、江蘇、四川，生於低山坡、田野、路旁、溝邊、河邊溼地。
毒性：葉和根都有劇毒。中毒症狀與毒芹中毒相似，並可隨之發生紫外線敏感症，在大劑量攝入時可導致患者死於呼吸衰竭。中藥使用的是蛇床子的果實。
蒼耳子
蒼耳子，中藥名。別名：蝨馬頭、蒼耳子、老蒼子、道人頭、刺八裸、蒼浪子、綿蒼浪子、羌子裸子、青棘子、搶子、痴頭婆，胡蒼子、野茄、豬耳、菜耳，蒼蒼子，廣東話又叫磁頭芒(痴頭芒)。
外觀：蒼耳子一年生草本，高20 - 90cm。根紡錘狀，分枝或不分枝。莖直立不分枝或少有分枝，下部圓柱形， 上部有縱溝，被灰白以糙伏毛。
分佈：主要分佈於黑龍江、遼寧、內蒙古及河北。
毒性：蒼耳子可作藥用，但全棵有毒，幼芽及種子的毒性最大，鮮葉比干葉毒，嫩葉比老葉毒。蒼耳的莖葉中皆有對神經及肌肉有毒的物質。中毒後全身無力、頭暈、噁心、嘔吐、腹痛、便閉、呼吸困難、煩躁不安、手腳發涼、脈搏慢。嚴重者出現黃疸、鼻衄，甚至昏迷，體溫下降，血壓忽高忽低，或者有廣泛性出血，最後因呼吸、循環衰竭而死亡。
曲菜娘子
冬季根不死，春天出芽，長出小苗。葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋後抽莖，高0.5 - 1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜葉較寬而軟，鋸齒也不明顯。
外觀：曲菜娘子是一種植物。葉狹長較厚而硬，邊有鋸齒，大部分葉子貼著地面生長，秋後抽莖，高0.5 - 1尺多。籽很小，上有白毛。
分佈：全國範圍
毒性：曲菜娘子的花初期和曲麻菜幾乎一樣，但是不能吃，要仔細辨別。吃了曲菜娘子臉部會變腫。幼苗容易和曲菜苗相混,但曲菜葉較寬而軟,鋸齒也不明顯。
毒芹
毒芹又名，野芹菜、白頭翁、毒人參、芹葉鉤吻、斑毒芹 ，為傘形科毒芹屬的多年生草本植物，高可達70 - 100cm，莖單生，中空，具分枝。
外觀：主根短縮，支根多數，根狀莖有節，莖單生，直立，葉鞘膜質，抱莖；葉片輪廓呈三角形或三角狀披針形，裂片線狀披針形或窄披針形，表面綠色，背面淡綠色，邊緣疏生鈍或銳鋸齒，兩面無毛或脈上有糙毛，葉片的分裂形狀如同基生葉。
分佈：主要分佈於中國黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、陝西、甘肅、四川、新疆等省區。
毒性：葉像芹菜葉，全棵有惡臭、有毒，花的毒性最大。誤吃後噁心、嘔吐、手腳發冷、四肢麻痺，嚴重的可造成死亡。這個要特別注意，已經出現多次誤食中毒死亡的案例。
野生地
又名豬媽媽、老頭喝酒。
外觀：春天開紫紅色花，有的帶黃色，花的形狀象唇形的芝麻花。根黃色，葉上有毛，有苦味。
分佈：全國各地均有分佈。
毒性：野生地誤吃後會導致吐、瀉、頭暈和昏迷。
毛茛
別稱老虎腳跡、五虎草。
外觀：毛茛科毛茛屬多年生草本，單葉，掌狀分裂，花黃色，有光澤。鬚根多數簇生。莖直立，高30-70釐米，中空，有槽，具分枝，生開展或貼伏的柔毛。
分佈：各地都有分佈，東北至華南居多，生於山坡、河岸、路邊、田野、溼地、水溝邊及陰溼的草叢中。
毒性：全株有毒，尤其是種子有大毒。具有強烈揮發性刺激成分，與皮膚接觸可引起炎症及水泡，內服可引起劇烈胃腸炎和中毒症狀，辛辣味十分強烈。
龍葵
外觀：一年生草本植物，全草高30 - 120釐米；莖直立，多分枝；卵形或心型葉子互生，近全緣；夏季開白色小花，4 - 10朵成聚傘花序；球形漿果，成熟後為黑紫色。
分佈：我國各地都有分佈，黑龍江省居多。生於路邊，田野，荒地，上坡等。
毒性：果實有小毒。龍葵鹼作用類似皂甙，能溶解血細胞。過量中毒可引起頭痛、腹痛、嘔吐、腹瀉、瞳孔散大、心跳先快後慢、精神錯亂，甚至昏迷。
海芋
外觀：天南星科海芋屬多年生草本植物。染色體數2n=2x=26。莖粗壯，高可達3m，葉聚生莖頂，葉片卵狀戟形，肉穗花序稍短於佛焰苞，雌花在下部，雄花在上部。
分佈：雲南、四川、貴州、湖南、江西、廣西、廣東及沿海島嶼、福建、臺灣也有。海拔200 - 1100米熱帶雨林及野芭蕉林中。
毒性：全株有劇毒，地下莖尤甚，不可生食。皮膚接觸汁液發生瘙癢；眼於汗液觸引致失明；誤食莖、葉引起舌、喉發癢、腫脹、流涎、腸胃灼痛；噁心、嘔吐、腹瀉、出汗、驚厥，嚴重者窒息，心臟麻痺而死。
商陸
外觀：各地根據其形態稱其為大莧菜、山蘿蔔、花商陸、胭脂等。因為形態極似馬齒莧科的櫨蘭而被各地誤當作土人參栽種。根肥厚，肉質，圓錐形。葉卵圓形，全緣。夏秋開花，花白色，總狀花序。心皮八個，離生。漿果扁球形，紫黑色。果序直立。
分佈：大部分地區有分佈，多生於疏林下、林緣、路旁、山溝等溼潤的地方。
毒性：全株有毒，根的毒性最大。有紅、白兩種，紅色的比白色的毒性較大。一旦誤用，有體溫升高，心動過速，呼吸頻數，噁心嘔吐，腹痛腹瀉，繼則眩暈，頭痛，言語不清，胡說躁動，站立不穩，抽搐，神志恍惚，甚至昏迷。大劑量可使中樞神經麻痺、呼吸運動障礙，血壓下降，心肌麻痺而死亡。
天南星
外觀：塊莖扁球形，直徑2-4釐米，頂部扁平，周圍生根，常有若干側生芽眼。鱗芽4 - 5，膜質。葉常單1，葉柄圓柱形，粉綠色，下部3/4鞘筒狀；葉片鳥足狀分裂，裂片13 - 19，有時更少或更多，倒披針形。
分佈：我國大部分省區都有分佈，生於山野陰溼處或叢林之下。
毒性：全株有毒，中毒可致舌、喉發癢而灼熱，腫大，嚴重的以致窒息，呼吸停止。中藥入藥的是天南星乾燥的塊莖。
半夏
外觀：塊莖圓球形，直徑1 - 2釐米，具鬚根。葉2 - 5枚，有時1枚。葉柄長15 - 20釐米，基部具鞘，鞘內、鞘部以上或葉片基部（葉柄頂頭）有直徑3 - 5毫米的珠芽，珠芽在母株上萌發或落地後萌發。漿果卵圓形，黃綠色，先端漸狹為明顯的花柱。
分佈：我國大部分地區均有分佈，生於山坡、溪邊陰溼的草叢中或林下。
毒性：全株有毒，其中塊莖毒性較大，生食0.1 - 1.8g即可引起中毒。對口腔、喉頭、消化道粘膜均可引起強烈刺激；服少量可使口舌麻木，多量則燒痛腫脹、不能發聲、流涎、嘔吐、全身麻木、呼吸遲緩而不整、痙攣、呼吸困難，最後麻痺而死。有因服生半夏多量而永久失音者。
烏頭
外觀：烏頭株高60 - 150釐米。側根常數個，側生於主根四周。栽培品種的側根（即稱附子）通常1 - 2個，倒卵圓形至倒卵形。莖直立。葉互生。總狀花序，花大，藍紫色。
分佈：大部分地區都有分佈。華北、四川、陝西等地居多。生長於山坡、林下溪邊等低的溫溼地方。
毒性：全株有大毒。其中毒性最大的是烏頭鹼，只要幾毫克就可以讓人喪命，烏頭鹼能通過消化道或破損皮膚吸收，主要經腎臟及唾液排出。因吸收快，故中毒極為迅速，可於數分鐘內出現中毒症狀。
牛皮消
外觀：多年生纏繞草本，全株有微柔毛，地下有肥厚塊根；廣卵形葉子對生，基部為深心臟形，有時兩耳相遇；花序腋生呈聚傘狀，夏季開黃白色花；長角狀蓇葖果，上部漸尖，內有多數種子。
分佈：大部分地區都有分佈。一般生於從低海拔的沿海地區的山坡林緣、路旁灌木叢中、河流或水溝邊潮溼地。
毒性：其毒性為根有毒，中毒症狀有流涎、嘔吐、痙攣、呼吸困難、心跳緩慢等。根可毒殺老鼠和麻雀。
麥仙翁
外觀：一年生草本，高60 - 90釐米，全株密被白色長硬毛。莖單生，直立，不分枝或上部分枝。葉片線形或線狀披針形，基部微合生，抱莖，頂端漸尖，中脈明顯。雄蕊微外露，花絲無毛；花柱外露，被長毛。蒴果卵形，微長於宿存萼，外卷；種子呈不規則卵形或圓腎形，黑色，具棘凸。
分佈：種子及莖葉均有毒，為有毒雜草，在東北有毒麥草之稱，由於此植物是田間雜草，在收穫季節常與作物的種子混雜在一起，因而常造成人畜中毒。
毒性：人中毒有腹痛、嘔吐、腹瀉、眩暈、低燒、脊柱劇烈疼痛和運動困難，有時昏迷或死亡。
飛燕草
外觀：為毛茛科翠雀屬的多年生草本植物。因其花形別緻，酷似一隻只燕子故名之。花徑4釐米左右，形態優雅，惹人喜愛；高35 - 65釐米，莖具疏分枝，葉掌狀全裂。
分佈：原產於歐洲南部，中國各省均有栽培。
毒性：全草可作土農藥，殺蒼蠅及其幼蟲。此種植物有劇毒，誤食可能引起死亡或者重病。
白屈菜
白屈菜為罌粟科白屈菜屬下的一個種。
外觀：為多年生草本，主根圓錐狀，土黃色。莖直立，高30 - 100釐米，多分枝，有白粉，疏生白色細長柔毛，斷之有黃色乳汁。主根粗壯，圓錐形，土黃色或暗褐色，密生鬚根。莖直立，多分枝，有白粉，具白色細長柔毛。
分佈：生存環境生於山谷溼潤地、水溝邊、綠林草地或草叢中、住宅附近。
毒性：全草有毒。並有強烈揮發性刺激性氣味。
牽牛花
外觀：屬旋花科牽牛屬，一年生纏繞草本 。這一種植物的花酷似喇叭狀，因此有些地方叫它做喇叭花。種植牽牛花一般在春天播種，夏秋開花，其品種很多，花的顏色有藍、緋紅、桃紅、紫等，亦有混色的，花瓣邊緣的變化較多，是常見的觀賞植物。
毒性：牽牛花是有毒的植物，莖、葉、花都含有毒性，尤其是種子的毒性最強。服用過量會引起嘔吐、腹瀉、腹痛與血便、血尿的情形。
曼陀羅
外觀：全草有毒，以果實特別是種子毒性最大，嫩葉次之。曼陀羅葉寬卵形，長8 - 12釐米，寬4 - 12釐米，頂端漸尖，基部不對稱楔形，長5 - 13釐米，寬4 - 6釐米，全緣或有波狀短齒。
毒性：一般食用曼陀羅後0.5～2小時出現症狀，早期症狀為口、咽發乾、吞嚥困難、聲嘶、瞳孔散大，皮膚乾燥潮紅、發燒等。
在戶外活動中，觀賞鮮花時務必弄清有關花卉的特性和毒副作用，不要隨意觸摸，以防毒素入口。少數過敏體質的人對一些花（如玫瑰）散發出來的氣味十分敏感，從而產生過敏反應，這類也是戶外活動愛好者應該注意的問題。
野外急救解毒方法
真要中毒了，怎麼辦，在野外的環境中因誤食了有毒野菜中毒後的急救的原則和目的通常是排毒和解毒。
臨時的簡便的操作方法如下：催吐：可用手指觸及咽喉，引起嘔吐反應，直至吐出清水為止。
導瀉：最方便的是直接喝大量的肥皂水，此法還同時除去已到腸內的毒物。
洗胃：喝下大量的涼的濃茶水，起到洗胃的作用。
解毒：最簡便的自制通用解毒劑：燒木炭研末，尋找野山梨或柿子榨汁和水灌下，其主要作用是吸附或中和生物鹼、重金屬和酸類等毒物。
如果患者中毒症狀嚴重，應立即送醫院搶救。
五招識別有毒植物
氣味 據瞭解，如果植物體具有特殊刺激氣味的種類，絕大多數都有毒。所以對於有刺激性氣味的野菜，大家最好小心為妙！
漿液 植物體的根、莖、葉等被折斷後有特殊漿液或黏液質出現的種類，多數都有毒。小編腦海中瞬間想起了很多這樣的野菜來。
味道 煮熟後少量品嚐，如果有明顯的苦味、澀味，說明植物體內可能含有生物鹼、單寧和配糖體等成分，表示該植物可能有毒。
沉澱 植物煮熟後的水中加入濃茶，如果有大量的沉澱產生，說明植物體內可能含有生物鹼和重金屬鹽等成分，表示該植物可能有毒。
泡沫 將植物煮熟後的水放入茶杯裡用力搖。如果產生大量泡沫，說明植物體內可能含有皂甙類成分，表示該植物可能有毒。
THE END
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