女人到了一定的年齡，身體的各個機能也不如以前，膠原蛋白的流失，還有黃體酮分泌的問題，這兩種情況就會影響女性皮膚的問題，我們都知道膠原蛋白，黃體酮對女性的重要性，皮膚暗黃，長雀斑，出現痘痘等，女性最怕這些了，所以呢，在平時，大家要好好的保養自己，除了外在的保養，也要從內部保養，比如吃點這個菜。
女人吃它等於“天然黃體酮”，淡化細紋，除老雀斑，50歲不顯老，提起鵪鶉蛋，大家肯定很熟悉，別看鵪鶉蛋很小，營養價值卻很高，營養是雞蛋的2倍多，像用腦一族的人要多吃，能夠起到補充腦力的作用，還能緩解壓力，改善睡眠質量，有著安神寧心的作用，而且多吃鵪鶉蛋，對腸胃也特別好，起到健胃補脾的效果，而且鵪鶉蛋的吃法比較多，像蒸，燉，炒，煎，煮各種吃法，每一種吃法都有特別的口味，帶來的則是煮鵪鶉蛋的吃法。
煮鵪鶉蛋，單的一道美食，即使廚房小編也能學會，一起來看看吧，水煮鵪鶉蛋，我們要把主要的食材備好：鵪鶉蛋適量，鹽適量，八角適量，香葉適量，茴香適量，先把鵪鶉蛋清洗乾淨。將香料放在紗布中包著。
這個時候，鍋中加上適量的清水，把鵪鶉蛋放進去，把香料包放進去，大火燒20分鐘左右，將鵪鶉蛋敲裂一些，再繼續煮五分鐘，冷卻後就可以去殼開吃了。
鵪鶉蛋口感很細，自身含有的蛋白質，卵磷脂，多種維生素，豐富的微量元素，都對人體有著極大的益處。女孩子多吃鵪鶉蛋，有著預防貧血的效果，能夠起到補血養血的功效，孩子多吃鵪鶉蛋，還能補鈣健腦，促進身體發育等，而且鵪鶉蛋對於女性來說，也是很好的護膚產品，對肌膚特別好，有著滋養皮膚，使皮膚變得水靈，細，不僅淡化臉上的雀斑，還能減少皺紋的出現，愛美的人不要錯過。
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