调研背景: 河南作为我国生猪养殖第一大省，也是生猪调运的重点市场，因地处中原，交通四通八达，生猪可外调京津冀、长三角、西南、珠三角等地，所以河南猪价对全国猪价的影响不言而喻。8月16日，郑州双汇屠宰场确诊发生非洲猪瘟，随后两天时间，河南猪价累计下跌1.0元/公斤，可见疫情对市场的影响剧烈。随后8月19日非洲猪瘟又在江苏连云港得到确诊，疫情的频发，对养殖户产生哪些微妙影响?近期养殖户的存栏及补栏情况如何?能否为我们判断后期猪价走势提供更多依据?带着这些问题，我们走访了豫北地区的一些养殖户。
调研时间： 8月21日－8月24日
调研地点：新乡、鹤壁、安阳
调研对象：农户养殖场、饲料经销商、屠宰场
1调研概况
本次调研走访新乡延津、卫辉、鹤壁淇县、浚县、安阳滑县、汤阴等地，涉及个体养殖户14家，饲料经销商4家，饲料及添加剂销售代表2位。以下为本次豫北地区生猪调研情况汇总。多数养殖户年内无扩产计划。
经销商代表反馈饲料销量下降。下表是经销商调研情况汇总表：
屠宰场规模养殖场占比提高。屠宰场日屠宰产能4500头。目前产能利用率50%；高峰时可以屠宰6000-7000头，总体感觉生猪存栏比之去年要多。屠宰均重这块，6月份之前115-120公斤，近两个月105公斤。今年上半年的猪较之去年没有太大变化，整体重量依然偏大。公司采购半径150公里，采购难度不大。养殖户受非洲猪瘟疫情影响，有短暂的恐慌性出栏，目前恢复正常。疫情对猪肉消费有一定影响，整体影响不大。猪源采购上，目前规模猪场与社会散户收购比例各占一半，整体上看，规模猪场猪质量稳定，出肉率高，规模猪场未来的占比还在快速提升。猪价方面，屠宰场工作人员认为当前生猪去产能不够彻底，从生猪供给角度看，明年猪价很可能更低。
2调研结论
1. 养殖户及饲料经销商一致反映，当前的生猪存栏较之年初有所下降，下降幅度30%，且受环保监察的影响，当地养殖户不能够再拿地建场。城乡一体化的进程，也挤占了部分养殖场的生存空间，随时有拆迁的风险。2. 豫北地区养殖户多以自配料为主，中大猪阶段，4%预混料豆粕的添加比例在20%-25%。饲料配方及饲喂量保持稳定，没有因为上半年行情差而降低豆粕的添加比例和猪的饲喂量。但普遍反映今年生猪的出栏体重较之去年要低，行情高低会对出栏体重进行调节。3. 自繁自养的养殖户，母猪存栏规模30头以下的比例很少，100-300头母猪养殖户占主流。近一两年的生产成绩较13/14年有明显提升，多数养殖户的生产成绩在PSY=20，MSY=19。4. 非洲猪瘟疫情对养殖户并未产生太大影响，目前河南猪价回归理性，出栏节奏正常，除郑州疫区外，其他地区生猪外调不受影响。5. 多数养殖户不看好今年及明年行情，认为猪价真正的行情到来将在2020年(非洲猪瘟疫情大面积暴发除外)。
作者：李巍、陈玮；来源：华泰期货研究院；农产品期货网转载本文仅为传播更多信息为目的，并不表示本网认可文中作者观点。若转载文章作者有认为本网有不妥之处，请致电本网010-51289506联系，本网将立即与您磋商并解决相关事宜。
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