宋代初年曾評定五大名窯廠，汝、官、哥、鈞、定由此得到官方認可的身份。
但當時還有一個著名窯址由於不在北宋王朝管轄內，沒有入列。這就是神秘的介休窯，亦稱“洪山窯”。燒瓷歷史達千年之久，為北方瓷窯所少見。
參觀了介休博物館就會對那些介休窯的經典白釉實用器印象深刻。參觀后土廟就會對介休的琉璃工藝大為讚歎。這些精品的出處自然是窯廠了。
介休窯的興盛在金元時期，明清後衰落了。我無從考證其緣由。看來雖然晉商在明清時期崛起，但民用陶瓷產業在晉南還是難免走向末路。
介休窯的主要地點在洪山，這是個城東10幾公里的大村。當時的窯廠就在村外的丘陵地點。
洪山古有“陶村”之稱。
泉水和陶土是陶瓷業發達得天獨厚的基礎。
宋金時期，洪山燒製白釉劃花、剔花、釉下黑彩劃花、釉下褐彩器和白釉釉下褐彩器等。白地紅花器是傑作。裝飾技法有印花、劃花、剔花，釉下彩繪和鏤雕。
洪山窯品種豐富，有細白瓷、粗白瓷、黑釉瓷、黃釉瓷、柴釉瓷、青釉瓷，細胎白瓷的燒造量較大。
如我在介休博物館看到的那幾只實用小碗，足讓人愛不釋手。
當然這些都已經是空谷迴響。
我們在今天的洪山村內再看不到一座窯廠了。
幸好
千年來的陶瓷業產生了大批的生產垃圾，
這些垃圾的主體是歷代產生的廢瓷片。
洪山周圍的喊車溝、磁窯溝、龍王溝、琉璃窯村、採皮溝等地都有古窯址發現。以喊車溝為中心的山溝裡是眾多的瓷片堆積層。我們走在黑蛇溝裡，隨處可見文化層剖面上的各類瓷片。
這裡確實是個學習古陶瓷知識的實用課堂。
洪山陶瓷是和洪山這口泉池密不可分的。
《山海經》說：“狐岐之山無草木，多青碧，勝水出焉。” 酈道元在《水經注》 裡說：“勝水出於狐岐山,東流入汾。”
可見洪山源泉為源頭的這條河古代叫“勝水”。古時，這一股源泉水質清澈，常年奔湧不竭。人們引出水源灌溉周圍10餘萬畝農田，洪山源泉是當時介休人生活用水的根本。
歷史很飽滿，現實很骨感！
就在洪山窯遺址國保碑西側，
就是兩口已經乾涸的水池。
這就是源神池，古代的泉水在幾年前徹底斷流了。
這和當地幾十年來的煤炭業發達不無關係。
地下水脈中斷了。
——未完待續——
編者：用心做優質內容，用行動尋找山西秘境，發現山西工匠，喜歡山西曆史，想要了解山西，瞭解古中國，請關注公眾號“秘晉之光”！
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