“別人越笑我，狗仔隊越跟我，我越是每天要朝外頭跑，不能讓他們來管我。我是沈殿霞，是鄭少秋的前妻，我的命運在我的手中。”
這就是沈殿霞，我們的“肥肥”， 出身名門的沈殿霞，憑捲髮黑框的造型，敦實寬大的體態和貼近生活的喜劇表演，從演藝圈眾多俊男靚女中脫顏而出，獲得觀眾認可。
在朋友們眼中，肥肥有三點特質，使他們覺得沈殿霞其人，不得不交。首先， 肥肥是開心果的代名詞。曾志偉回憶說：“我似乎從沒見過她愁眉苦臉 的樣子。”沈殿霞將笑聲帶給了千家萬戶，在她去世之後，上至特首下至平民，都對她的歡笑不再表示難過，足見沈殿霞的快樂形象影響之大。
其次，肥肥是個有求必應的俠女。也只有這般利落的乾媽，才收得到“梅姑”那樣仗義的女兒。最後，肥肥最值得稱道的，就是懂得活出本色。即便世人總以挑剔猜忌的眼光，去看待她與鄭少秋的“不配”婚姻，可肥肥本人在生活裡，依舊敢作敢為。
可以說，作為演員，她心廣體胖，富態盡顯，點“旺” 了香港影壇；作為主持人，是僅有的幾個壓得住曾志偉的女主持；作為女人，她敢爰敢恨，快人快語，坦蕩獨行。
所以，當肥肥驟然去世，不僅電影圈，就連整個香港都大為震動。市民們紛紛表示要設立“肥肥曰”，來紀念這個惹人笑的真性情女人。 角色肥肥最深入人心的銀幕形象當屬《富貴逼人》中的驃嬸。
她熱情、市儉、 碎嘴愛財，就像我們每個大家庭中都會有的某個大嗓門阿姨，刀子嘴豆腐心，小事斤斤計較，大事豁然通達，為生活馬不停蹄地忙碌，每天做著發財夢。沈殿霞對驃嬸的深入塑造，呈現出香港市民中最真實的小人物， 他們在生活的艱難中活出快樂，讓觀眾感受到了屢敗屢戰的樂觀態度，同時，又點出了“庸人自擾”的思想核心。
而她在《花魁杜十娘》中扮演壓榨杜十孃的老鴇，則展現出不同的一面。沈殿霞把老鴇這個人物的虛榮好炫、 尖酸刻薄演繹得淋滴盡致，體現出沈殿霞對市井人物出色而到位的掌控能力。肥肥是香港演藝圈傳統的最後代言，她的離去，一個獨特的香港娛樂生態再也沒有了傳承，她的經歷和她所秉持的，被工業的機油氣所籠罩， 香港演藝圈也失去了它一直以來最為獨特的東西。
想念你，我們最喜愛的開心果。
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