來到北京，吃貨們想到的第一件事就是去吃北京烤鴨，那北京哪家烤鴨店最好吃呢，那一定是全聚德了。
但是，近日來全聚德的口碑卻大不如前了，甚至還被爆出向顧客加收小費，網友對此也是議論紛紛，大家都覺得全聚德作為百年老店，應該多去想想如何去讓烤鴨變得更好吃，而不是怎麼樣從顧客身上撈到更多錢，這種收小費的手段根本就配不上自己的品牌。
全聚德百年來苦心經營起來的良好口碑，品牌力量，差不多要被這些收小費的低劣手段給敗壞掉了，早些年，去北京遊玩，朋友們都會推薦說去全聚德吃烤鴨，而現在大家都不建議去全聚德了，反而那些像便宜坊的酒店慢慢做起來了。
其實本來全聚德的烤鴨就要三百多一隻，價格已是不菲，還要額外向顧客徵收小費，有網友吐槽：全聚德店大欺客，只看到烤鴨價格蹭蹭蹭地往上漲，但是口味、服務卻沒有提升多少，自己良好的口碑被敗壞了。
商家經營之本就是要服務好客戶，講誠信，這樣顧客才願意買單，全聚德應該好好思考下自己的行為了，畢竟北京還有那麼多家烤鴨店，指不定哪天被競爭對手給取代超越了，與其去思考如何賺客戶的錢，不如去想想如何服務好客服，把口碑做好。
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