04.14 賣豬不如炒豬,豬市幾乎成了股市

養豬不如賣豬,賣豬不如炒豬,豬市幾乎成了股市。

股市是什麼?人們接觸它時首先就會被告知“股市有風險,入市需謹慎”,因為這裡唯一不變的就是變化。大部分人只把炒股當做投資理財的一種方式,而不會投入全部身家,而養豬呢?

“豬糧安天下”。豬業是關係國計民生的大產業,豬肉價更是動輒影響CPI。筆者也經常在文章中看到,某某將自己全部的積蓄用於養豬。豬價不穩,對社會,對養殖戶,乃至對消費者都是弊大於利。

賣豬不如炒豬,豬市幾乎成了股市

計劃經濟時代,國家管控市場,消費者需要肉票才能購買豬肉,當時並不存在“豬週期”。改革開放以後,特別是1985年國家放開肉價,當年豬肉產量比上年增長了13.5%,價格漲幅達34.8%,也是從那個時候開始,“豬週期”逐漸形成。

如果仍要國家管控市場,那是社會的退步。如何在市場經濟下,讓“豬週期”消弭、至少真的有律可循才是我們應該探討的事情。有人說,“豬週期”歸根結底是供需不平衡導致。那供需不平衡又是由什麼導致的呢?

據統計,生豬出欄量每變動一個百分點,就將可能引起後期豬價6個百分點的波動。而養殖戶總是以現有市價,去預期未來的收益,往往趕不上市場變化的節奏,導致 供需不平衡。那能不能有一種信息傳遞機制,讓養豬人時時刻刻掌握生豬的存(出)欄量,以便他們一邊低頭養豬,一邊抬頭看路呢?

賣豬不如炒豬,豬市幾乎成了股市

數據顯示,我們國家有14億人口,按人均每年消費半頭豬算,全年需求量約是7億頭。如果養殖總量超過這個數字,國家就要給予引導和限制。所謂引導也就是信息的快速傳遞及相應的指導。像國家發展規模養殖一樣,信息傳遞機制的建立也將是一個長期的工程。

在股市裡,沒有人能明確地告訴你能不能做,更沒有人能明確地告訴你是賺還是賠;而養豬呢?只要能夠準確把握各類信息、就可以明確知道什麼時候該“入市”;什麼時候得“出市”;什麼時候能賺錢;什麼時候會賠錢。

賣豬不如炒豬,豬市幾乎成了股市

養豬與炒股存在著本質上的差異,但為何仍讓人感覺養豬像炒股一樣?所有相關人士仍需要積極思考,仍需要努力改善,不能讓豬市真的變成股市,不能讓養豬人天天“賭博”!

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