1954年，河南東周墓出土8根骨籤，專家說是牙籤，或者是吃飯工具
文 | 韋爵爺
牙籤在古代被稱為“剔齒籤”，是專門用來清理牙齒用的飯後小工具。其實古人也喜歡剔牙，據記載，這種清理牙齒額生活習慣在三千年前就有了。這是一種普遍的生活現象，因為比起用手摳，牙籤要文雅多了，這也說明古代的飲食文明程度已經很高了。
在考古上也證明了牙籤的存在，考古學家在研究殷代遺體的殘留牙齒後發現，其中有兩個人的牙齒有一些不同，但又不是腐蝕後的狀態，唯一可信的解釋就是，這兩個人生前有剔牙的習慣，所以牙齒上留有類似剔牙的痕跡。如果這個推測是真的話，那這就成了最早證實古人剔牙的證明了，但是否是用牙籤來剔牙的就不得而知了。
其實在1954年，河南的一個東周墓中就發現了八根骨籤，後經專家們分析得出，這應該就是古人剔牙的牙籤。據記載，這八根牙籤最長的約七釐米，最短的約六釐米，被發現時是和叉子一起包在布里面，並放在銅碗上面的，所以考古學家認為這些骨籤或許是一種吃飯時用的工具。而這種結論和牙籤的屬性相當類似，因為牙籤本也可以當成筷子一樣戳取食物，而剔牙的時候就成了牙籤。
牙籤的使用，代表著人類文明的發展，如果直接用手摳牙齒上的殘留物，那不止不衛生還特別粗俗。值得一提的是，古人也不是隨隨便便地剔牙，他們也有一定的就講究，《禮記》裡曾記載著古人吃飯的時候不能往湯裡放任何調料，也不能當眾剔牙。
可見文明用餐的習慣從古就有。牙籤的使用範圍很廣，除了小孩之外的成人基本上都需要尤其是老人，因為年紀大了牙齒容易鬆動出現牙縫，在吃飯時容易塞牙，所以特別需要牙籤。剔牙的習慣在漢魏時就已流行，史書上也記載著曹操很喜歡剔牙，他可以說是古代名人中國最早被記錄使用牙籤的人。
古代對牙籤的叫法有很多，如剔牙杖、挑牙、牙杖、柳杖、楊枝等，明清以前古人都稱呼其為“籤牌”，也不是專門用來剔牙的；魏晉以後稱為“嚼楊枝”，這種叫法其實是出家人的叫法，因為佛家有規矩，必須把嘴巴里的東西清理乾淨後才能誦經，否則就是對佛祖的大不敬。
所以隋唐時期，出家人在洗完澡或者吃完飯後一定要用牙籤剔牙，就連外國的寺廟也是如此。就因為這個規矩，所以在古代就屬出家人用牙籤用的最多。
古代的牙籤還有不同的質地，有用獸骨制的；有用木片制的；還有用金屬製成的。但是無論什麼質地，在古代都不是用完就扔的消耗品，而是要長久使用的生活用品，所以很多牙籤都做得很精緻，像筷子一樣常年擺放著。
其實現代人已經越來越懶了，很多人都不喜歡用牙籤剔牙，所以人們的牙齒質量越來越差，看看你們身邊有多少人常常去看牙醫就知道了。所以小編在此呼籲：牙齒清潔很重要，等蛀牙就來不及了！
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