千里山芒果
千里山是一家专注芒果的单品供应链企业。
公司以“改变中国三农现状，开创现代高效农业”为使命，以“纯天然，原生态”为产品定位，致力于“打造中国南方水果产业链的现代标杆企业”为奋斗目标，虽然中国农业目前尚处于“有农无业”的弱势阶段，但随着国家三农政策的改革推进及国民生活水平的提高，中国农产品的安全化、产业化、高效益的时代钟声已经敲响！
曾经在芒果行业标准缺失的条件下，千里山通过自己多年的努力，形成自身完善的企业产品标准，同时把这套标准输送到上游种植。它与国内及东南亚各基地合作，实现一年四季都有芒果的稳定供应，是国内 KA超市，以及水果连锁，生鲜电商的供货商， 百果园、京东都是它的客户。
千里山的“升级”不仅仅是对供应链本身的深耕，还有基于供应链上的延伸。他们的下一个目标是开水果连锁店。而不同于市场上那些竞争激烈的水果连锁店， “千里山果园” 门店开在加工厂门口。在那种“前不着村，后不着店”的城郊结合处，鲜有来往的人群，只有匆匆的车辆呼啸而过。而千里山果园针对的客户群体是居住在城郊，开车进城上班的中产阶级。所以门店的选址，一是在连接城郊的交通要道上，二是周边有大型小区（而不是开在小区里），三是必须要好停车。拥挤闹市区难以找到停车位是一部分消费者的痛点，也是千里山想要抓住的顾客。
现在有车的家庭也多了，市区房价那么贵，路又那么堵，反正都有车，住郊区的人会越来越多。这里的店客流虽然不大，但顾客的目的性强，购买率高，客单价也高。相当于是“截胡”，在半路上，把办公区、住宅区水果店的客流“抢走”。
作为一家供应链企业，千里山在不断寻求突破。
现在看到这些成熟的分选、配送标准化，都是千里山在曾经 芒果行业标准缺失的情况下，努力完成的自身企业产品标准。 千里山未来的计划还会主打郊区休闲游的“千里山农庄”，还有柑橘供应链的建设。
专注单品，但不局限于单品。
千里山的康总曾说过： “不要去抱怨市场没有标准，企业要做好自己的标准，然后把它变成市场的标准”。
马铁民的生菜
马铁民手里的每一颗生菜，从形状间距到重量成熟度，都有着精准的数据，他也因此被称为第一次给蔬菜架上游标卡尺的人。他是将一颗生菜种到极致的人，连马云都惊叹他的冲劲和创新性！
2008年，马铁民的蔬菜基地被指定为供奥运蔬菜基地。他种植的8种蔬菜走进了北京奥运村，被端上了来自世界五大洲参赛运动员的餐桌。
不仅如此，他的公司还带动山东、河北、福建、上海、陕西等种植基地周围的10000多农户参与到标准化、精细化农业生产中来，实现户年均增收3000多元。
2010年12月，马铁民公司生产的鲜切产品通过全球最大餐饮集团——百胜餐饮的管理体系审核和质量认证，实现对其在山东区域近400家肯德基、必胜客餐厅的蔬果产品直供。
如今，马铁民家的生菜一年销售收入过亿，他也成为了名副其实的“生菜王子”。
结球生菜产量、种植技术亚洲第一
研发水平、年出口量全国第一
2008年北京奥运会蔬菜专供基地
供应中国区肯德基、必胜客60%以上的结球生菜份额
百胜餐饮等20余家世界五百强企业中国的合作伙伴
占据韩国50%、新加坡90%以上的生菜进口市场，成功把中国蔬菜贴上了世界标签。
原因其实很简单，他的生菜全国每年供应，而且大量稳定供应，总结就是——提供稳定供应链+标准化生菜。为了实现这个目标，他用了14年时间在全国5省建立了12个生菜生产基地，直营面积5万亩。成为全国最大，也是唯一能够365天均衡供应生菜的企业。
马铁民2002年就提出“从种子到餐桌的绿色”的理念，生产全程按照全球良好农业操作规范要求，并且实现了跨区域规模化生产，保证了高品质绿色蔬菜的全年稳定均衡供应。
从土壤整理翻耕，到轮作休耕、种养结合，从种子的严格选育、育苗盘匹配，到栽培中病虫防治、水肥管理，再到成熟采摘、预冷保鲜、冷链配送，每一个环节的死磕都是对于消费者的尊重。
尤其是栽培过程，要完全按照标准化管理进行作业：统一播种、统一种植、统一施肥、统一用药、统一技术指导。每个基地的土壤、灌溉水也要进行检测，要求符合国家无公害和出口蔬菜的各项指标。
采收加工也是一样，只有7-8成成熟度，单棵重400g以上，整体圆整的生菜方才符合标准。采用的道具、手套、工作服，甚至塑料筐等器具都要杀菌消毒。所以，从2001年出口日本至今，他的蔬菜各项检测指标均低于日本MRL值，完全符合出口要求。
作为一个农业企业，12年销售额就达到4.8亿，因为一直只做一件事——提供大量稳定且全国全年供应的产品。
波比番茄
波比番茄是乐禾食品旗下的一个品牌，乐禾食品集团自2006年成立以来，带着“用20年时间成为中国的Sysco”的目标，已跻身为国内顶尖的生鲜食材供应链企业。但从2015年开始在番茄产业链上的布局，似乎透露出乐禾集团在产品战略思维上的转向。
生鲜果蔬农产品的每一个品类都是一条很独特的供应链，从品种选择、育苗、种植管理、采收、储藏、包装到冷链物流，再到销售管理，不同的果蔬品类对每一个环节的需求都是有很大差异的。
比如说，在冷链运输过程中，叶菜要在1~4℃，番茄要在10~15℃，同一辆车混装的条件下，很难做到精确控制，保鲜难度很大，从而造成超出想象的巨大损耗。
所以说以一个单一品类作为切入点，从消费市场出发，通过研究消费者的需求，进行精确的品类和市场定位，然后通过整合上下游产业资源，从产业链的角度去完善果蔬农产品的垂直供应就比较相对比较容易。
经过更进一步的产业调查，乐禾发现在国外，尤其是在欧洲，番茄的消费市场非常非常大，专业的数据统计表明，番茄在果蔬产品销售中可以进入Top3，接触的几家专业做番茄单品类的公司，每年的销售都超过10亿人民币的规模。
中国的番茄产量规模非常大，2017年的产量超过5600万吨，番茄消费量在家庭和餐饮果蔬消费中也名列前茅。虽然我国的番茄产量和消费量都很大，但市场上缺乏口感型番茄，大家都认为目前市场上的番茄没有小时候的味道，那种酸酸甜甜的番茄风味。
所以面对中国超过14亿人口这样庞大消费市场，同时面临消费升级和供应侧改革的历史机遇，还是有很大的机会将番茄这个品类做出成绩。
通过分析国内的消费市场，乐禾认为在农产品的另一大消费领域-零售端这个环节——通过传统商超和生鲜电商、新零售密集的线上和线下渠道，能够做大生鲜单品的销售量规模，从而支撑进行上游基地的整合，进行订单种植，真正实现“从农田到餐桌”的全程品质和食品安全控制。
乐禾从2015年就开始打造波比番茄王国这个品牌，并取得了中国商标局的商标注册证书，专注于水果番茄单一品类的经营，是中国第一个在商超渠道推出水果番茄专业品牌的企业。
目前，乐禾在云南文山州建立了1000亩的自有基地，配置了温室大棚和水肥一体化管理系统，严格按照GAP国际农业良好操作规范的要求进行番茄种植管理，取得了GAP、美国FDA认证和供港澳蔬菜备案，波比番茄在消费市场上也取得了突出的反响和成绩，赢得了很多消费者的口碑。
云南文山州特殊的高原气候，白天日照时间长，波比番茄通过光合作用积累了大量的糖分和各类营养物质，夜晚较低的温度最大限度的减少植株呼吸，降低糖分及各类营养物质消耗。
因此，波比番茄积累了更高的糖分，富含茄红素，各种维生素，对人体有益的有机酸如：苹果酸和柠檬酸，胡萝卜素，谷胱甘肽等多种营养物质，造就了波比番茄不同于市场上的普通番茄的高品质，更趋向于水果的口感，高糖酸比，番茄风味十足。
由于云南拥有丰富的多海拔区域，造成不同的小气候，乐禾今年已经在靠近云南文山州的热区也进行基地布局，从而实现周年不间断供应市场和渠道，以满足消费市场对高品质水果番茄的需求。
乐禾认为在当今消费升级的过程中，番茄既可以作为蔬菜消费，更加可以作为水果食用，消费者需要更好的口感型，水果型番茄、适合生吃的番茄——波比番茄应运而生。
波比番茄专注于经营水果番茄，打造极致的口感和品质，打造水果番茄高糖酸比的行业标准，从而引导消费市场并传导到上游种植，带动高品质番茄产业链的良性发展。
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