說起吃貨古人
愛卿可能會想到蘇軾
但是提到明朝
這個人肯定就是站在食物鏈頂端——
會吃的不如他精緻
精緻的不及他會耍
會耍的不比他文藝
文藝的不夠他流氓
在人們已經習慣了
漢賦唐詩宋詞元曲明小說的時候
他在自己的小世界中
殺出一條血路
將散文推到另一個高峰！
是公認成就最高的明代文學家之一！
周作人林語堂是他粉絲
民國才女章詒和更是說
若生在明清，就只嫁給他
小岱夠坦率
給自己寫墓誌銘的時候
上來就直接說
我就是個紈絝子弟
喜歡熱鬧，喜歡看漂亮的小姐姐
喜歡好看的衣服，喜歡好吃的
喜歡花花鳥鳥，喜歡茶
還是個書蟲和詩歌狂魔…
少為紈絝子弟，極愛繁華，好精舍，好美婢，……好古董，好花鳥，兼以茶淫橘虐，書蠹詩魔——張岱《自為墓誌銘》
不過，小岱雖然愛好多
但是很謙虛地說自己學什麼都不行
但是，這種“不行”
你們懂的，就是那種學霸說的“不行”
學書不成，學劍不成，學節義不成，學文章不成，學仙學佛，學農學圃俱不成——張岱《自為墓誌銘》
張岱小時候是個藥罐子
他家給他準備了好幾筐的牛黃丸
他整整吃了16年…
吃了16年藥，禁慾太久
結果，一開葷
對美食的愛的一發不可收拾！
他描繪他所吃的
簡直就是古人美食A片
看得讓人驚心動魄！
而且和其他看見美食就拍照
就發朋友圈的吃貨不同
張岱的吃，就兩個字——講究
食物一遇上他，那才能叫真正的美食！
（前方注意！小岱要轉變畫風！！）
河蟹至十月與稻梁俱肥，殼如盤大，墳起……酒醉飯飽，慚愧慚愧——張岱《陶庵夢憶·蟹會》
他撩起你的食慾
還道歉著說“慚愧慚愧”
嗨呀，好氣！
吃乳酪，小岱那是自己養了一頭牛…
搞了各種吃法
小岱還把秘方鎖起來，不外傳
餘自豢一牛，夜取乳置盆盎，比曉，乳花簇起尺許，用銅鐺煮之……其製法秘甚，鎖密房，以紙封固，雖父子不輕傳之。——張岱《陶庵夢憶·乳酪》
小岱嘴刁，刁到什麼程度呢？
喝茶他能喝出哪裡來的水！！
他還給自己立了三個原則！
非時鮮不吃
非特產不吃
非精緻烹調不吃
不僅如此，全國各地該吃什麼
他都瞭如指掌
簡直一人就可以
撐起一部《舌尖上的中國》！
越中清饞無過餘者，喜啖方物。北京則蘋婆果、黃巤、馬牙松……三江屯蟶、白蛤、江魚、鰣魚、裡河鰦——張岱《陶庵夢憶·方物》
和他在一塊，永遠不會感到寂寞
他不僅喜歡踢球、狩獵、鬥雞
還自己設計紙牌玩
不僅喜歡
當導演還自己做起了演員
他半夜要是起了興致
就會“流氓”地拉來整個戲班子
到寺院中
鑼鼓喧天地唱起來…
整個寺院的和尚被動看戲
居然喜滋滋地看到天亮
只是張岱這麼搞，搞得僧人們不知道
是人是鬼還是妖怪在作亂
餘呼小僕攜戲具，盛張燈火大殿中……山僧至山腳，目送久之，不知是人、是怪、是鬼。——張岱《金山夜戲》
雖然小岱哪兒熱鬧就哪兒去
但是當他自己一個人的時候
他也能讓孤獨變得趣味起來！
紹興少雪，要是一下雪
他就高興得不得了
甚至，看雪，就寫出那篇
至今讓人心動，上過課本的《湖心亭看雪》！
崇禎五年十二月，餘住西湖。大雪三日，湖中人鳥聲俱絕。是日更定矣，餘拏一小舟，擁毳衣爐火，獨往湖心亭看雪。霧凇沆碭，天與雲與山與水，上下一白。湖上影子，惟長堤一痕、湖心亭一點、與餘舟一芥，舟中人兩三粒而已。
他是個純粹的人
可是，後半生卻被當時的人這樣評價——
廢物，頑民，鈍秀才，瞌睡漢……
一切都是明朝滅亡
樹倒猢猻散
留給張岱的就只有“白茫茫大地真乾淨”
以及以往那些繁華的夢…
有人說《紅樓夢》中賈寶玉最像的人
就是張岱
除了人生際遇相似外
“張岱，又字石公
莫不就是大荒山青埂峰下女媧補天所遺的
一塊廢石？”
朕說：年輕人的趣味閱讀。朕賜你一個大招，讓你有姿勢地漲知識。
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