在中國,他是國內本土烘焙業最大的一家連鎖食品企業,全國有800多家店面,一賣就是10幾億。
他做的蛋糕曾是2008年奧運會的唯一的供應商,他就是羅紅旗下的好利來蛋糕。
創立好利來
1989年,羅紅媽媽過生日,羅紅跑遍整個雅安卻發現沒有一款好看的蛋糕,迫於無奈,羅紅只能自己動作做了一款“媽媽圍裙”蛋糕。
因為這次經歷,讓羅紅萌生了一個想法,全成都至少有一萬人在同一天過生日,為什麼就沒有賣好看的生日蛋糕的呢?”
於是羅紅決定在雅安開一家蛋糕店,並取名喜利來。
(後來在蘭州開店時,羅紅聽從了房東的建議改名為“好利來”,當然這是後話啦。)
在創業之初,羅紅就在蛋糕店裡做了一面透明玻璃牆,因為這樣子可以讓顧客能看到裡面的產品是怎麼做出來的,讓顧客可以感覺到它的新鮮度。
而羅紅卻在店裡無時無刻在搞衛生,因為他喜歡讓店堂很衛生,很乾淨,導致員工們經常看見地髒了,就會叫羅紅,
“快,總裁,地髒了,玻璃髒了,來幫我們擦擦吧,拖拖地吧。
其實無意當中,他做了一件很對的事——透明和放心,衛生和品質,這對於蛋糕之類的食品來說是多麼的重要。
因為產品安全、衛生、口感美味、款式又多,羅紅的蛋糕生意出奇地好,一天的營業額可達兩三千元,
3個月羅紅就收回成本開始賺錢了。
走向全國
1992年,遠在南京的哥哥回來雅安看到羅紅蛋糕的時候,被羅紅設計的蛋糕驚訝到了,他對羅紅說,
“你的蛋糕做的實在太漂亮,我在南京上海都沒有見過這麼漂亮的,假如你去南京開,肯定比這裡的生意還要好”。
聽了哥哥一番話,羅紅決定跟哥哥去南京試一試。
但是一問南京的店租價格,實在高得超出了羅紅接受程度。所以羅紅決定轉戰場地到蘭州。
因為蘭州地租比南京便宜,但又比雅安繁榮,且蘭州人每年過年都會贈送蛋糕習慣。
果然在蘭州開業當天,顧客像潮水般一擁而上。蛋糕供不應求,櫃檯前要用加粗的木槓子抵住。
第一天,好利來就賣了近一萬元。
後來,連蘭州電視臺都找上門來,主動表示讓羅紅賒錢做廣告。
就這樣,羅紅慢慢地把好利來蛋糕店開到中國大陸各個城市。
17年的時間,好利來蛋糕從一家變成800多家。
好攝之徒
雖然羅紅把好利來做得如此成功,但是他又有點不務正業。因為他最愛的根本不是做糕點,而是攝影。
在好利來初具規模的時候,他拿起了相機,開始踏上兒時夢想之路——攝影。
1995年,羅紅就扛著相機到西部拍攝。2001年,第一次遠赴非洲拍攝野生動物。2002年,穿越阿里無人區拍攝阿里高原。
到現在為止他38次去過非洲的大地,有20年西部攝影經驗。
還被中國攝影家協會授予了“建國以來有突出貢獻攝影家”稱號。
2006年,羅紅應聯合國邀請在肯尼亞舉辦了“地球,我們的家園”個人攝影展。
羅紅成了第一個在聯合國紐約總部舉辦個人攝影展的中國攝影家。
同年,他還在聯合國設立了“羅紅環保基金”。
羅紅先生還被聯合國授予全球“氣候英雄”稱號,全球僅5人獲此稱號。
2011年11月,肯尼亞總統齊貝吉授予羅紅先生MBS勳章,以表彰他為肯尼亞做出的傑出貢獻。
這是肯尼亞總統為表彰最傑出公民而頒發的最高榮譽,羅紅先生是當年獲得此榮譽的唯一外籍人士。
“好攝”之徒羅紅在攝影的路上勇往直前著。
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