10.09 江西樂平查處一家非法加工熟食“黑作坊”

本報訊 近日,有居民向江西省樂平市市場監督管理局南河分局工作人員反映,稱城郊西區一家制作銷售雞爪、雞翅的“黑作坊”,希望有關部門予以查處。

根據舉報人提供的線索,南河分局執法人員對城郊西區一處民房進行突擊檢查,發現了正在燒製雞爪雞翅的鐵鍋、裝有各種材料及味料的大小器具汙濁不堪,加工現場非常髒亂,衛生狀況令人堪憂。在執法過程中,執法人員發現該作坊屬無證經營,且生產條件不符合食品生產加工要求,涉嫌非法生產加工食品,當即,執法人員依法扣押了雞爪、雞翅成品5公斤,半成品30公斤及原料6瓶。

據瞭解,該作坊所有加工的雞爪、雞翅等熟食均銷售至附近菜市場及各個飯店。目前,案件正在進一步調查處理中。


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