03.03 青島市場皮皮蝦基本來自贛榆 45塊錢一斤 本地太貴攤販不敢進貨


一位海鮮攤販高高舉起他販賣的皮皮蝦,這些皮皮蝦很是鮮活,衝氧養在海水盆裡,45塊錢一斤。個頭不小,母的居多,這些來自連雲港贛榆的皮皮蝦,相對於青島本地70塊錢一斤來說,相對便宜了不少。

來個特寫看看這皮皮蝦吧,背上露出來的全是肉,很是肥美。

其實贛榆距離青島並不遠,但贛榆的海鮮產量遠高於青島本地,再加上漁船出海作業又早,不少來自連雲港的海鮮都被運到青島來銷售,以圖賣個更好的價錢。

這一筐皮皮蝦得有7、8斤吧,攤主從海水盆裡拿出來讓小編拍攝。

小編在菜市場轉了一會後回來發現,只剩下一斤多了,這些皮皮蝦可以看出來大多是母蝦,開始帶籽了。

現在一般市民很難從外觀上區分青島本地皮皮蝦和贛榆皮皮蝦,據熟悉的攤販介紹,看顏色,顏色相對較深一點的是青島本地的,但如果沒有比較,就很難分別了,只能看價格了。

這些皮皮蝦應該是青島本地的,雖然價格是48塊錢一斤,但這些是個頭小一些的,大的價格太高,一般只有酒店會進貨,商販不大敢進,即使進貨,也只會進一點點。

這些鮮活的皮皮蝦是青島的一位攤販攤位上的,他每天都會有一些新鮮海貨上攤,有固定的老顧客前來購買,雖然價格不是很便宜,但貨好。

攤位上的皮皮蝦分2個檔次,一個是大的母的皮皮蝦,48塊錢一斤,還有一些個頭小一些的25塊錢一斤。

這就是錢塘江路上的那位攤販,28塊錢一斤的活蠣蝦基本賣完了,25塊錢一斤的皮皮蝦也在熱銷中。


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